إن ارتفاع الكولسترول الجيد ربما يكون شيء اكثر اهمية من تقليل النوع الضار منه وانه لمن السهل القيام بذالك. – الكوليسترول النافع يمنع تكون الدهون الضارة في الشرايين. يُعرف الكوليسترول النافع (HDL) بقدراته الجيدة على منع تكون الصفائح الدهنية بالشرايين على عكس الكوليسترول الضار (LDL) الذي يساعد على تكون مثل هذه الصفائح الدهنية. في أي حال, حامت شبهات العلماء, في السنوات الأخيرة, حول وجود شكل من الاختلال الوظيفي المنسوب الى الكوليسترول النافع مما قد يجعله يفقد قدراته الوقائية. ويشير الباحثون في جامعة (University of Washington School of Medicine) …سياتل…… الى أنهم اكتشفوا التركيبة الكيماوية للكوليسترول النافع (HDL), غير المعروفة بالكامل حتى الآن. اطعمة ترفع الكوليسترول الجيد للاختبارات. وتؤكد دراستهم أن الكوليسترول (HDL) قد يتعرض لتغيير قد يجعله ضاراً. بالفعل, ميز الباحثون في هذا النوع من الكوليسترول 48 بروتيناً, 13 منها لم يُعتقد بإمكان وجودها في هذه المادة الدهنية الشمعية, أي الكوليسترول الذي يستخدمه الجسم لصنع الهرمونات وفيتامين (د) وإفرازات المرارة التي تساعد على هضم الطعام. بين هذه البروتينات ال¯ 48 ميز الباحثون مجموعة أولى منها يبدو أنها تلعب دوراً مهماً في الوقاية من تكون الصفائح الدهنية وأخرى تحمي خلايا القلب من أي ضرر يتبع التعرض للذبحة أو السكتة القلبية.
يُعرف الكوليسترول بأنه مادة شبيهة بالدهون توجد في الدم، ويتم استخدامها لتصنيع الهرمونات المختلفة وفيتامين د وللمساعدة في هضم الطعام. [١] ونظرًا لكونه شمعيًا، فإن زيادة مستويات الكوليسترول بالدم قد تؤدي لتكون اللُّويحات (Plaque) وتضيُّق الأوعية الدموية، الأمر الذي قد يؤدي للإصابة بأمراض القلب. [١] هناك نوعان من الكوليسترول وهما: البروتين الدهني عالي الكثافة (High density lipoprotein)، والبروتين الدهني منخفض الكثافة (Low density lipoprotein). 9 اطعمة ترفع من الكولسترول الجيد. [١] يُشار عادةً للبروتين الدهني منخفض الكثافة على أنه الكوليسترول السيء أو الرديء، حيث أنه قابل للتراكم في الأوعية الدموية، بينما يشار للبروتين الدهني عالي الكثافة على أنه الكوليسترول الجيد أو المفيد، حيث أنه يلتقط الكوليسترول الزائد بالدم، بما فيه الكولسترول السيء ويقوم بنقله إلى الكبد حيث يتم تكسيره والتخلُّص منه. [١] لحسن الحظ، فإن هناك أطعمة قد تسهم بخفض مستويات الكوليسترول السيء، وأخرى تساعد برفع مستويات الكوليسترول الجيد، مثل: زيت الزيتون، وسمك السلمون، وسنركز في هذا المقال على ذكر أطعمة ترفع الكوليسترول الجيد. [١] أطعمة ترفع الكوليسترول الجيد إليك قائمة بأهم الأطعمة التي قد تساعد برفع مستويات الكوليسترول الجيد والتي تشمل ما يأتي: 1.
وبالتالي تساهم في رفع الكوليسترول الجيد. ينصح بتناول حصتين على الأقل من الحبوب الكاملة يومياً. التمر لإضافة التمر إلى نظام غذائك اليومي، أو استخدامه في صنع الحلويات بدلاً من السكر تأثيراً جيداً على مستويات الكوليسترول في الدم. سيغنيك عن استخدام السكريات الضارة لصحة القلب والأوعية الدموية ويمنحك كمية من الألياف والمعادن والفيتامينات. الأفوكادو يضاف إلى قائمة أطعمة ترفع الكوليسترول الجيد بسبب غناه بالدهون الصحية غير المشبعة، إضافة إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية والبوتاسيوم. يمكنك أيضاً إضافة الأفوكادو إلى المخبوزات بدلاً من استخدام الزيوت المهدرجة الضارة للقلب. البقوليات تعتبر البقوليات مثل الفاصولياء، والبازيلاء، والفول، والعدس مصدراً رائعاً للألياف القابلة للذوبان، التي تخفض الكوليسترول الضار وتحسن مستوى الكوليسترول الجيد. تحتوي البقوليات أيضاً على حمض الفوليك الذي يحافظ على صحة القلب والجهاز العصبي. المكسرات ليس فقط بسبب غناها بالألياف الغذائية والأوميغا 3 ، ستساعدك المكسرات في رفع مستوى الكوليسترول الجيد بسبب احتوائها أيضاً على مواد تنقص من امتصاص الكوليسترول الضار في جسمك. اطعمة ترفع الكوليسترول الجيد ppt. التوت أثبتت الدراسات أن تناول التوت الأزرق إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد أكثر من ممارسة التمارين الرياضية لوحدها.
هناك الكثير من الاطعمة المهمة والمفيده لصحه الجسم في هذا المقال وحصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال تعرف على اهم الاطعمة المفيدة والتي تساعد على رفع الكولسترول الجيد ويعرف الكولسترول بأنه مادة تتواجد في جميع خلايا الجسم، حيث إن لها العديد من الوظائف المفيدة؛ منها المساعدة في بناء خلايا الجسم. ويدور الكولسترول مع مجرى الدم، حيث يقوم بالارتبط بالبروتينات، والتي تسمى بالبروتينات الدهنية. وفي ما يتعلق بالبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL؛ وهي الكولسترول الذي اصطلح على تسميته بالكولسترول السيئ، فهي تدور في أنحاء الجسم لإيصال الكولسترول إلى أعضاء وأنسجة جسمية عديدة. أطعمة ترفع الكوليسترول الجيد: تعرف عليها - ويب طب. أما إن زادت مستويات هذا النوع من الكولسترول عن ما يحتاجه الجسم، فإن المقادير الزائدة منه تستمر في الدوران في الدم. ومع الوقت، فإنها قد تدخل إلى جدران الأوعية الدموية وتبدأ بالتراكم تحت بطانتها لتشكل ما يسمى بالصفائح، الأمر الذي يؤدي إلى تضيق هذه الأوعية لدرجة تمنع تدفق الدم من خلالها، ما قد يؤدي إلى حدوث مشاكل في الشريان التاجي. وهذا أحد أسباب تسمية هذا الكولسترول بالكولسترول السيئ. أما الكولسترول الجيد؛ فهو يعمل كعامل نظافة، إذ يقوم بالتقاط الكولسترول السيئ الزائد في الدم وإعادته إلى الكبد، حيث يتم تحليله هناك.
تحدث خبير التغذية الروسي دوردان كيسكينر، عن كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الجسم دون دواء. وأضاف في مقابلة مع صحيفة "سوزكو" أنه من المعروف أن هناك نوعين من الكوليسترول هما "الجيد" (HDL) و"الضار" (LDL). ومن أجل تقليل مستوى الكوليسترول الضار وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد، يوصي الخبير بممارسة الرياضة بانتظام ومحاربة الوزن الزائد، وضرورة تقليل استهلاك الدهون وإعطاء الأفضلية للدهون غير المشبعة على الدهون المشبعة. أطعمة ترفع الكوليسترول الجيد - Phamracie1. وينصح الخبير بعدم تناول اللحوم الدهنية، والنقانق، والامتناع عن الوجبات السريعة المقلية، وعند استخدام الحليب ومنتجات الألبان، تفضيل المنتجات قليلة الدسم. 7 نصائح لإفطار مريض الكوليسترول.. الإكثار من تناول الخرشوف والثوم كما ينصح الخبير أيضًا بشرب المزيد من الماء على مدار اليوم واستهلاك المزيد من الألياف. أطعمة تقلل الكوليسترول الضار يؤكد كيسكينر أنه من الممكن خفض مستوى الكوليسترول السيئ دون دواء، وذلك باستخدام المنتجات والنباتات الطبيعية. ويوصي بتناول الأطعمة التالية بانتظام لاحتوائها على عدد من المركبات المفيدة لصحة الجسم: نخالة الشوفان وخبز الحبوب الكاملة والبقوليات، فهي غنية بالألياف.
تناول أطعمة محددة لخفض مستوى الكوليسترول الضار. تناول الشوفان والحبوب الكاملة والأطعمة عالية الألياف. المكسرات البرازيلية واللوز والجوز قد يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار. بما أن العديد من هذه الأشياء يمكن أن يعد كتسالي، يسهل تكميل حميتك الغذائية بأطعمة صحية. [١٤] أحماض أوميجا-3 الدهنية الموجودة في الأسماك الدسمة وبذور الكتان وزيت بذرة الكتان ومكملات زيوت السمك يمكن أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد. الأسماك الدسمة تتضمن السلمون والسمك المفلطح وسمك الحدوق وسمك السلور والسردين والقنبر والرنجة وسمك تونا الباكور والأنشوجة. تناول المواد التي تسمى بالستيرولات والستانولات قد يساعد. الستيرولات والستينولات متوافرة في عصير البرتقال وبعض مشروبات الزبادي وبعض أنواع السمن النباتي المصنع لمحاربة الكوليسترول الضار. [١٥] من الطرق السهلة لإضافة الدهون الجيدة هو تبديل الزبدة بزيت الكانولا أو زيت الزيتون أو إضافة بذور الكتان. قم بالحد من الدهون المشبعة والدهون المتحولة. الدهون المشبعة والدهون المتحولة هي دهون "سيئة" وهي مضاعفة في هذه النقطة تخفض الكوليسترول الجيد وترفع الكوليسترول الضار.