9- تفصيلُ أمرِ الغنائِمِ، وبيانُ ما أُجمِلَ في أوَّلِ السُّورةِ. 10- ذكرُ أحكامِ العَهدِ بين المُسلمين والكُفَّارِ، وما يترتَّبُ على نَقضِهم العهدَ، ومتى يَحسُنُ السَّلْمُ. 11- بيانُ أحكامِ الأسْرَى، وأحكامِ المُسلِمينَ الذين تخلَّفُوا في مكَّةَ بعد الهِجرةِ، ووَلايَتِهم، وما يترتَّبُ على تلك الوَلايةِ.
الدعوة للسلم مع من أراد ، وعدم المغالاة في العداوة ، والمهادنة مع من يسعى إليها و تؤكد الأيات على تلك الفائدة (۞ وَإِن جَنَحُوا۟ لِلسَّلۡمِ فَٱجۡنَحۡ لَهَا وَتَوَكَّلۡ عَلَى ٱللَّهِۚ إِنَّهُۥ هُوَ ٱلسَّمِیعُ ٱلۡعَلِیمُ﴾ [الأنفال 61]. معنى كلمة الأنفال المعنى في اللغة لكلمة الأنفال من المعجم أن الأنفال هي الغنائم وجمعها نفل، و هو ما يؤخذ من أموال الكافرين دون قيام حرب ، والنافلة هي الغنيمة، وقد وردت الكلمة في سياق أحداث غزوة بدر ، حيث تسائل أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم ومن كان معه في المعركة ، عن طريقة تقسيم الغنائم ، و كان أمر الله لهم وإجابته على ما استفسروا عنه ، واضح و مباشر ، أن يتركوا الجدال والخلاف والمخاصمة في الأموال ، وأن الله هو من يخبر نبيه صلى الله عليه وسلم بما يشاء ، وكما يريد سبحانه وتعالى أن تتم بها القسمة ، وأن عليكم طاعة الله ورسوله صلى الله عليه وسلم فيما يرى ، ويخبركم به.
↑ "مقاصد سورة الأنفال" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 24-06-2019. بتصرّف. مقاصد سورة الأنفال - سطور. ↑ "فصل في تخريج الأحاديث الواردة في السورة الكريمة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 24-06-2019. بتصرّف. ↑ رواه شعيب الأرناؤوط، في تخريج المسند، عن عبادة بن الصامت، الصفحة أو الرقم: 22753، حسن لغيره. ↑ رواه الألباني، في فقه السيرة، عن عبادة بن الصامت، الصفحة أو الرقم: 234، صحيح. ↑ رواه أحمد شاكر، في مسند أحمد، عن سعد بن أبي وقاص، الصفحة أو الرقم: 3/69، إسناده صحيح.
فقد جاء في سورة الأنفال الحكم الفاصل من المولى عز وجلّ لكي يفصل بين المسلمين في الخلاف الذي وقع بينهم فيما يتعلق بتوزيع الغنائم. إذ جاء في سورة الأنفال أن الغنائم التي يحصل عليها المسلمون في غزوة بدر تتمثل في أن تُخصص نسبة من تلك الغنائم لله ورسوله الكريم نبي الأمة محمد صلى الله عليه وسلم؛ وهي خُمس تلك الأنفال؛ جاء هذا كنتيجة للاختلاف السائد بين المسلمين في معركة بد على تقسيم الغنائم. تبرز في سورة الأنفال تكريم ربّ العِزة والجلالة لنبي الله تعالى الرسول صلى الله عليه وسلم؛ في تخصيص خُمس تلك النسبة للنبي صلوات الله عليه مع الله تعالى، فقد أعز المولى عز وجلّ الرسول الكريم محمد صل الله عليه وسلم. فصلت سورة الأنفال في الواقعة التي جاءت بين صفوف المسلمين في واقعة بدر؛ حول الاختلاف على تقسيم الغنائم؛ وهذا ما جاء نتيجة للغزو الأول للمسلمين وتعرضهم لأمر جديد عليهم لم يعهدوه، فقد وضع المولى عز وجلّ أمام أعين المسلمين المحاربين وليس الغنائم في المقام الأول، إذ تبرز أهمية تنظيم الله تعالى للجهاد وتوزيع الغنائم. حدت سورة الأنفال بما ورد فيها من ضوابط لعملية توزيع الغنائم عدد من القوانين فيما يتعلق بالحرب وتوزيع الغنائم، مما أدى إلى تعرُّف المسلمين المحاربين في الغزوات على القوانين التنظيمية الخاصة بالغزوات والمعارك، إلى جانب آلية توزيع الغنائم في الإسلام؛ وهو حجر الزاوية لبناء نظام.
تحفظ في الفريزر و بين كل برجر كيس لسهولة اخراجها ، و تحمر في الزيت و تقدم مع خبز كايزر و خس و مايونيز و كاتشب. 2- حواوشي اسكندراني حواوشي اسكندراني و من منا لا يعشق الحواوشي و خاصاً اذا كان بالطريقة الاسكندرانية و مطهو في المنزل ، بجميع مكونات نظيفه و بسيطه. مكونات حواوشي اسكندراني:- كيلو من اللحم المفروم. بصله كبيرة مفرومه. قرفه و زنجبيل. فلفل رومي مفروم ، فلفل رومي حار مفروم. العجينه:(3كوب و نصف من الدقيق – ماء للعجن – ملعقه صغيرة من الملح – ملعقه صغيرة سكر – زيت). طريقة تحضير حواوشي اسكندراني:- اخلطي مكونات العجين جيداً و اتركيها ساعه. طريقة طبخ اللحم المفروم - موضوع. في اناء اخلطي مكونات الحواوشي جميعها جيداً و اتركيها لمدة ربع ساعه مغطاه في الثلاجة. اخرجي العجينه و افرديها بالدقيق علي شكل دوائر بالنشابة ، لكل رغيف حواوشي دائرتين. ضعي الدائرة الاولي و ضعي فوقها الخليط باللحم المفروم الكمية التي تريدنها و اغلقي بالدائرة الاخري فوقها. و هكذا حتي تنتهي المكونات ، ادهني العجين بالزيت من الوش و من الضهر. ادخليه في الفرن و اتركيه حتي يبنضج. 1- كفتة داوود باشا كفتة داوود باشا كفتة داوود باشا ، الكثير لا يعرف عنها علي الرغم أنها من أفضل و أشهر الأكلات المميزة باللحم المفروم في معظم الدول العربية.
ملعقة كبيرة من الكتشب. بقدونس مفروم للزّينة. طريقة التّحضير ّذوّبي الزّبدة في قدر فوق نار متوسّطة الحرارة، أضيفي البصل والكرفس وقلّبيهم إلى أن يصبح البصل شفّافاً. ضعي خليط البصل والكرفس في وعاء كبير مع اللّحم المفروم، ملعقة كبيرة من صلصة الوورشستر، فتات الخبز، ثلث كوب من الكتشب، البهارات المشكّلة والبهارات اليونانيّة، بودرة الثّوم، والبيض المخفوق. أخلطي المكوّنات جيّداً، قومي بتشكيل الخليط على شكل رغيف اسطواني الشّكل ثمّ ضعيه في صينيّة مغلّفة بالقصدير ومدهونة بالقليل من الزّيت النّباتي. غطّي رغيف اللّحم بالقصدير، ضعي الصّينيّة في فرنٍ ساخن على حرارة مئة وثمانين لمدّة خمسٍ وأربعين دقيقة. أخلطي ملعقة كبيرة من صلصة الوورشستر، صلصة البندورة، رب البندورة، ملعقة كبيرة من الكتشب، ضعي الخلطة بالتّساوي فوق رغيف اللّحم واخبزيه لمدّة عشر دقائق أُخرى. زيّني رغيف اللّحم بالبقدونس ثمّ قدّميه لعائلتك. طريقة عمل طبخات باللحم المفروم - موضوع. يخنة الذّرة مع اللّحم المفروم الحارّة حبّتان متوسّطتان من البصل، مفروم فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. حبّتان من الجّزر متوسّطتا الحجم، مقطّع إلى مربّعات صغيرة. حبّتان من الكرفس، مفروم فرماً ناعماً.
في اناء علي النار ، ضعي ملعقه زيت و قومي بتشويع فصين من الثوم بها. ثم ضعي عصير الطماطم و اتركيهم قليلاً. و اخيراً ضعي الكفته في الصلصه و حين تغلي قومي بغلق النار. 4- الطرب الطرب الطرب من الاكلات الشعبية المميزة جداً و المشهورة. و التي تتميز بالطعم الشهي الذي لا ينسي و يقدم غالياً مع الخبز و الكفته. مكونات الطرب:- كيلو لحم مفروم. منديل (يُطلب خصيصاً من الجزار). بصل مفروم. طريقة تحضير الطرب:- اخلطي اللحم المفروم مع البهارات و البصل و البقدونس جيداً. قومي بقسم المنديل ثم افرديه بمطرقة اللحم و ضعي بداخلة خليط اللحم ، لفيها علي شكل أصابع. يتم شوية علي الشواية بالفحم مع الطماطم و الفلفل الحار. 3- برجر اللحم برجر لحم برجر اللحم من الأكلات المفضله باللحم المفروم و السهله و السريعه ، و من الممكن عمل كميات كبيرة و تركها في الفريزر و تخرج للتحمير. مكونات برجر اللحم:- كيلو لحم مفروم. بابريكا ، توابل لحمه ،كمون و شطة. توابل برجر ان وجدت. طريقة تحضير برجر اللحم:- اخلطي جميع المكونات سوياً و اتركيها في الثلاجة لمدة ساعه. اخريجها و افردي الخليط جيداً و شكليها علي هيئة اقراص متساوية ، او عن طريق المكبس الخاص بتشكيل البرجر.
طريقة اللحم المفروم المعصج - مطبخ منال العالم - YouTube