سخّني الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة ثمّ أضيفي السكّر. أخلطي البيض والفانيليا في وعاء ثمّ أضيفي إليه خليط الموز ومزيج الحليب وحرّكي جيّداً. أعيدي المزيج كلّه إلى النار على درجة حرارة متوسّطة وحرّكيه حتّى يثخن ويمتلك قواماً. ارفعي القدر من على النار، واتركي الأكواب جانباً مدّةً لا تقلّ عن نصف ساعة تقريباً، حتّى يبرد الكاسترد، وأدخليها الثلاجة واتركيها مدّة ساعتين، حتّى يجمد الكاسترد جيداً. وزّعي الكاسترد على كاسات وزيّنيها بالموز والبسكويت، وقدّميه باردًا. فيديو طريقة تحضير كيكة الكاسترد الباردة - يمي ليالينا. طريقة عمل الكاسترد بالبسكوت المقادير: 3 ملاعق كبيرة من (مسحوق الكاسترد) 1 علبة (بسكويت الشاي) 3 ملاعق كبيرة (سكر) 2 كوب و1/2 كوب (لبن) 1 كوب (كريمة الخفق) 1/2 ملعقة صغيرة من (الفانيليا) 1/4 كوب من (الزبدة) طريقة التحضير: قومي بوضع البسكويت في وعاء عميق، وفتّتيه جيداً، ليصبح ناعماً، وفي قدر عميق آخر ضعي الزبدة على نار متوسطة الحرارة، واتركيها لتذوب جيداً. يتم إضافة البسكويت المفتّت إلى الزبدة، وتحريكه جيداً مدّة لا تتجاوز 3 دقائق، حتى يتجانسا بشكل تام. ارفعي القدر عن النار، وضعي القليل من الخليط الناتج في كاسات التقديم، ووزّعيه جيداً.
كوني الاولى في تقييم الوصفة زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالحليب السائل. جهزي الكاسترد على اصوله وقدميه بالكاسات لضيوفك وأطفالك بارد في ايام الصيف الحارة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر، ضعي الكاسترد والحليب. حركي جيداً حتى يتجانس المزيج. 2 ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي الفانيليا. 4 أسكبي الكاسترد في كاسات التقديم. أتركيه حتى يبرد قليلا ثم أدخليه الى الثلاجة حتى يجمد قبل تقديمه. وصفات ذات صلة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! طريقة الكاسترد البارد والضغط. 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكريم كراميل البارد دون فرن ¾ 1 كوب (400 مل) حليب ½ كوب (120 مل) كريمة خفق سائلة ¼ كوب (60 مل) ماء ⅓ كوب (80 جم) سكر 4 بيضات (انزعي منها الصفار فقط واتركي البياض) ملعقة كبيرة (15 جم) جيلاتين بودرة 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة الكراميل ⅔ كوب (140 جم) سكر 4 ملاعق كبيرة (60 مل) ماء 👈 7 وصفات لذيذة بالكراميل طريقة تحضير الكريم كراميل البارد دون فرن على نار متوسطة، ضعي السكر والماء، واتركيهما دون تقليب، حتى يذوب السكر ويُصبح لونه ذهبيًّا. صبي الكراميل في القوالب، واتركيه جانبًا. في وعاء صغير، ضعي الماء، ثم رشي الجيلاتين، واتركيه جانبًا لمدة دقيقة. في وعاء كبير، ضعي البيض والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق. طريقة الكاسترد البارد للعضو الذكري. على نار متوسطة، سخني الحليب، ثم ضعي مقدار ½ كوب من الحليب فوق البيض مع التقليب السريع فورًا حتى لا ينضج البيض. أضيفي خليط البيض إلى باقي الحليب على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي. ارفعيه عن النار، ثم أضيفي الجيلاتين والكريمة والفانيليا، وقلبي جيدًا. صبي الخليط فوق الكراميل، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.? ٧ وصفات للحلوى الباردة في الصيف المصدر:
المقادير: ½ 1 حليب سائل بارد. 2 ملعقة كبيرة سكر، أو حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. صفار بيضة واحدة. طريقة التحضير: أذيبي النشا في الحليب البارد في إناء عميق، ثم أضيفي باقي المكونات وقلبي جيدًا. اضربي صفار البيضة جيدًا ثم ضعيه على المزيج، وضعيه على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك إلى أن تحصلي على القوام الذي ترغبين فيه. استخدمي الكاسترد الآن في صنع وصفات الحلوى المختلفة، أو قدميه في أطباق صغيرة واتركيه يبرد في الثلاجة وقدميه باردًا. والآن إذا لم ترغبي في استخدام الكاسترد العادي في وصفات الحلوى المشهورة، نقدم لكِ الحل! بديل الكاسترد في البسبوسة هناك بدائل كثيرة تعطي نفس طعم الكاسترد وفي الوقت نفسه تمنحك فرصة للتغيير في الوصفات، إليكِ واحد من بدائل استخدام الكاسترد في البسبوسة وهو القشطة. المقادير: ½ كوب سكر أبيض ناعم. طريقة عمل الكيكة الباردة | المرسال. 6 ملاعق كبيرة زبد. 2 صفار بيض مخفوق جيدًا. 2 كوب قشطة. طريقة التحضير: ضعي القشطة والسكر والزبد على نار متوسطة، وقلبي إلى أن تتجانس المكونات جيدًا، لكن لا تتركيها إلى الغليان. ضعي البيض المخفوق في وعاء وأضيفي له الفانيليا، واسكبي الخليط فوق المزيج السابق وقلبي إلى أن يتماسك ويصل إلى الدرجة التي ترغبين فيها.
الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت حلى الكاسترد والبسكويت بالشوكولاته الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت مناسب لأيام الصيف الحارة حيث تفضل العائلة طبق تحلية بارد بعد الغداء أو في السهرة وحلى اليوم بارد بالإضافة إلى كونه سهل وسريع التحضير ويتكون من النكهات التي نحبها جميعاً فهو عبارة عن بسكويت وكاسترد وشوكولاته وكميته تكفي أفراد العائلة أو الأصدقاء ومذاقه اللذيذ سيستمتع به الكبار والصغار. طريقة الكاسترد البارد 2021. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير بسكويت سادة لتحضير طبقة الكاسترد: 8 كأس حليب سائل 10 ملعقة طعام كاسترد 12 ملعقة طعام سكر لتحضير طبقة الشوكولاته: 2 ملعقة طعام كاسترد 2 كأس ماء 4 ملعقة طعام سكر 3 ملعقة طعام كاكاو بودرة للتزيين: جوز هند مجفف مكسرات حسب الذوق طريقة التحضير نضع كأس من الحليب وهو بارد ونضعه في وعاء ونضيف عليه الكاسترد ونحرك حتى يذوب الكاسترد فيه تماماً. نضيف المزيج فوق بقية الحليب مع التحريك ثم نضيف السكر ونحرك جيداً. نضع الوعاء على نار عالية إلى متوسطة حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكاً مع الاستمرار بالتحريك. بعدها نطفئ النار ونضع القليل من الكاسترد في طبق بايركس ونرتب أول طبقة من البسكويت ثم نغطيها بالكاسترد.