سولفنا مع محمد الرزاز عن «تقييم الأداء» الذي يرى من وجهة نظره بأن العمل من خلال «أوتو» ساعد كثيرًا في قياسه، حيث يمكن معرفة أداء شركات الشحن من حيث عدد توصيل الطلبات مثلًا، أو متوسط مدة التوصيل، بشكل فوري وعلى شكل لوحة بيانات. كل هذه الأسئلة وأكثر يُجيب عنها ضيفنا، إلى جانب حديثه عن التوسع في هذا القطاع وأبرز الرخص والتشريعات الموجودة فيه. الحلقة 71 من بودكاست سوالف بزنس مع محمد الرزاز. كما بوسعك اقتراح ضيف على بودكاست سوالف بزنس بمراسلتنا على: وليصلك جديد ثمانية، اشترك في نشراتنا البريدية مشروعك في مجال القهوة؟ لا تشيل هم تدريب الفريق، واختيار معدات القهوة، وتوفير البن. زر موقعنا، وابدأ بخُطوة: الروابط: حساب مشهور الدبيان على تويتر: حساب محمد الرزاز على تويتر: للمزيد حول خدمات التجارة الإلكترونية التي تقدمها منشآت: See for privacy information. مراجعات العملاء ٤٫٢ من ٥ ١٢٤ من التقييمات رِتاج اصبح هذا البودكاست رفيقي في المشي جدًا ممتع🤍. اثراء بودكاست رائع... رفيقي في الطريق صار... استفادة من التجارب و اثراء للمعلومات الغافل عنها بخصوص البزنس و دخول السوق... في كل حلقة رحلة مختلفة أصبح البودكاست هذا رفيقي كل ما تكون عندي مشاوير وأسمعه في السيارة.
➕ 订阅 ✔ 已订阅 分享 سولفنا في هذه الحلقة مع محمد العرفج، مؤسس «المشوى العنابي» ورئيسه التنفيذي. و«المشوى العنابي» مطعم متخصص بتحضير أطباق المشاوي. بدايةً حدَّثنا محمد العرفج عن سبب اختياره تخصص «المشاوي»، ولماذا لم يدخل ضمن أصناف المطعم البرگر أو الشاورما كما تفعل المطاعم التقليدية؟ ثم سألنا ضيفنا عن تفاصيل البداية مع الفرع الأول عام 2016، كيف بدأ العمل عليه من التجهيزات والتكاليف إلى الإطلاق وقياس الأثر. بعدها تحدثنا مع محمد العرفج عن استراتيجية التوسع السريع، مع وصول عدد فروع المطعم إلى ثمانٍ وأربعين فرعًا في أرجاء السعودية. ويرى ضيفنا بأن التوسع يجب أن يكون عبر تغطية المنطقة كاملةً ثم الانتقال إلى منطقة أخرى. كما سألنا ضيفنا عن فريق عمله وتجربته في توطين الفروع، إذ تبلغ نسبة السعوديين في أحد فروع المطعم 100%. ولم يفتنا سؤاله عن تسعير قائمة الطعام وهندستها، وعن الحملات التسويقية التي أطلقوها وكيف كان أثرها. كل هذه الأسئلة وأكثر يُجيب عنها ضيفنا إضافة إلى حديثه عن سوق تطبيقات التوصيل وغيرها من المواضيع. نشرات بريدية متخصصة عن أهم المواضيع الراهنة من تقنية واقتصاد وبيئة. اشترك في نشرات ثمانية الآن!