الرئيسية
الوصفات
أطباق رئيسية
تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة.
- طريقة تحضير أرز كابلي حجازي باللحم - ثقفني
طريقة تحضير أرز كابلي حجازي باللحم - ثقفني
2- اضيفي معجون الطماطم وقلبي ثم أضيفي الطماطم اضيفي عصير البرتقال، الثوم وقشر البرتقال المبشور ثم نكهي بالملح، البهارات العربية، حامض الليمون والفلفل الأسود. 3- أغمري المكونات بالماء واتركيه حتى ينضج اللحم. 4- ضعي الأرز في قدر، الماء والزبدة ثم نكهي بالملح والهيل وعندنما ينضج صفيه واضيفيه فوق قدر اللحم
5- وزعي على الوجه خليط الزعفران ثم اتركي الارز ينضج
الكابلي باللحم
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
طريقة رز الكابلي باللحم - YouTube