½ من الماء. يوضع السكر مع الحليب في الخلاط الكهربائي. تذاب الزبدة في الماء باستخدام الميكروويف لمدة 45 ثانية. تضاف كل المكونات الأخرى إلى السكر والحليب ويضرب الخليط جيدا. يترك الحليب المحضر الثلاجة ليتكاثف ثم يحفظ فيها لمدة تتراوح بين أسبوع إلى 10 أيام. طريقة تحضير نستله بالشوكولاتة الفتيات يعشقن الشوكولاتة وكل ما هو محضر منها لذلك نجدهن يتساؤلن كيف اسوي نستله بالبيت وأضيف عليه شكولاته، الطريقة بسيطة وهي كالتالي: 1 عبوة من حليب نستله المكثف المحلى. 60 جرام شكولاته خالية من السكر. تذاب الشكولاتة على حمام مائي أو باستخدام الميكروويف. تضاف الشكولاتة إلى الحليب المكثف ويقلبان معا حتى يمتزجا تماما. اقرأ أيضاً: كم سعره حراريه في البيك كيف اسوي نستله بالبيت باستخدام الخلاط في الواقع هذه الطريقة بسيطة جدا، كل ما يجب فعله هو تحضير المكونات ثم مزجها في الخلاط حتى الحصول على قوام كريمي، من ثم يوضع الحليب المحضر في الثلاجة حيث يمكن حفظه لمدة أسبوع، وتتمثل المكونات في: 1 كيس فانيلا أو ما يعادل ملعقتين صغيرتين. كيف اسوي نستله بالبيت - ثقفني. 2 كوب سكر أبيض ناعم 2 كوب ماء مغلي. طريقة عمل نستله بالحليب السائل لا يتوفر أحيانا لدى البعض الحليب المجفف، فعند رغبتهن بتحضير الحليب المكثف نجدهن يتساؤلن كيف اسوي نستله بالبيت بدون حليب مجفف، تحتاج هذه الوصفة إلى: 2 ملعقة صغيرة فانيلا.
9% من دهون الحليب، ويتميز الحليب المبخر بنكهة الكراميل واللون الذي يميل إلى البني الفاتح وهذا نتيجة عملية التعرض للحرارة المرتفعة، ونجد أن عملية التسخين تجعل الطاقة والقيمة الغذائية تتركز وهو الأمر الذي يجعل كوب منه يحتوي على الطاقة الأعلى من نفس الكمية من الحليب الطازج. ولكن عملية التسخين تجعله أقل في نسبة الأملاح و الفيتامينات من الحليب الطازج، وهو ما يجعل الشركات المصنعة تضع هذه العناصر عند التصنيع وخاصة فيتامين (د)، وعند معالجة الحليب الطازج بالحرارة المرتفعة لمدة بسيطة يتم الحصول على كل من حليب UHT وحليب مبستر وهما لا يخسرا غلا القليل من العناصر الغذائية الموجودة في الحليب الطازج. وتعد مدة صلاحية المنتج متوقفة على كل من نسبة الدهون ونسبة السكر، ولكن المنتج الغير محلى يمكن الاحتفاظ به لمدة 5 شهور، ونجد أن دولة ماليزيا تضع على الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر نسبة من زيت النخيل لصنع الشاي الماليزي ويمكن أن يضاف نفس الحليب إلى القهوة. كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل - موقع مقالاتي. تحضير الحليب المبخر بالبيت المقادير نصف كيلو من الحليب كامل الدسم ، زبدة طريقة التحضير يتم وضع الحليب قبل غليه في إناء مناسب ليوضع على النار وتوضع عليه الزبدة، ويرفع على نار هادئة ويتم تقليبه بين الحين والأخر إلى أن يقل حجمه ويصل لنحو الكوب، وبعدها يتم رفعه من على النار ويترك ليبرد، ويوضع في برطمان معقم ومحكم الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام في عمل الحلويات.
ذات صلة طريقة عمل نسكافيه بالحليب طريقة عمل النسكافيه النسكافيه النّسكافيه هي من المشروبات السّاخنة المفضّلة لدى شريحة كبيرة من النّاس، والتي جاء اسمها من دمج كلمتين (Nestlé) و(café) مكوّناً اسمها الشّهير المُتداول والمُتعارف عليه (Nescafé) بالفرنسيّة، وهو مشروب حَظِي بشعبيّة كبيرة منذ فترة قيام الحرب العالميّة الثّانية ، حيث باعت منه الشّركة المُصنّعة الأولى (نستله) قرابة المليون علبة في السّنة. والآن بات ملايين حول العالم يعشقون هذا المشروب ويحرصون على تناوله. وغالباً ما نلاحظ بأنّ مشروب النّسكافيه بالحليب يُقدّم في المطاعم بطريقة مُميّزة، حيث نعتقد بأنّ المكونات هي السّبب، لذلك اخترنا أن نقدّم لكم أبسط الطّرق المتّبعة في تحضير مشروب النّسكافيه بالحليب، من أجل الحصول على فنجان من النّسكافيه بالحليب شهي ومُميّز ومُحضّر منزليّاً. كيف اسوي حليب مكثف ف البيت - YouTube. النّسكافيه بالحليب الكميّة: لشخص واحد المكوّنات: ملعقتان صغيرتان من النّسكافيه. ملعقتان صغيرتان من بودرة الشوكولاته (الكاكاو أو نسكويك). معلقتان صغيرتان من السكّر أو حسب الرّغبة. كوب ونصف من الماء. طريقة التّحضير: سنطبّق هذه الوصفة على ثلاث مراحل؛ مرحلة لصنع الرّغوة، وأخرى لإعداد الحليب، ثمّ دمج المكونات للحصول على فنجان النّسكافيه بشكله النّهائي.
كيف اعمل حليب مكثف
أما الطريقة الثانية فتكون بتقنية الاسطوانات المسخنة، حيث يتم رش الاسطوانات الساخنة بالحليب و هو على شكل و هيئة رذاذ، و هذا يحدث في ظروف معينة من ناحية درجة الحرارة و الضغط، و الذي يحدث بعد ذلك انه يتم تبخير الحليب و يبقي البودرة و يتم بعد ذلك الاستفادة منه سواء ببيعه أو استخدامه.