آخر تحديث: يونيو 17, 2019 ما هو الفقع وما هي فوائده ما هو الفقع وما هي فوائده ؟، اكتسبت نباتات الفقع اهتمامًا كبيرا وصدى واسع في عالم الطهي حديثا، كما أصبحت من أكثر الأنواع تفضيلا بين محبي الطعام على حد سواء، واليوم سوف نتعرف أكثر على هذا النبات واهم فوائده الصحية. نبات الفقع يعرف نبات الفقع باسم Terfezia claveryi وتنتمي إلى عائلة Terfeziaceae (كما الصحراء)، يتكون الفقع من الأجناس التالية Pico وTerfezia وTuber وTirmania. تزدهر هذه الفطريات بشكل رئيسي في جنوب أوروبا وأفريقيا والشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. يتميز بجسمه البني المظلل، مع نتوء هرمي صغير، ميزة واحدة من الفقع هو أنه يميل إلى النمو تحت الأرض على عكس الفطريات الأخرى مثل الفطر الذي ينمو على الأرض. ينمو حوالي 10 سنتيمترات في الحجم وعادة ما تتطور جراثيمها داخل أكياس أسطوانية، نظرًا الطبيعة الخفية المتنامية للنبات، يعتمد الجامعون عادةً على خبرات فريدة بمساعدة بعض الحيوانات (الكلاب، الخنازير) الحساسة للمركبات المتطايرة للفقع. عادة ما يتم استعمار أجسام الفقع بواسطة الميكروبات المختلفة مثل الخمائر والفيروسات والبكتيريا والفطريات الخيطية، تمنع نبات الفقع نمو النباتات من حولها، مما يؤدي إلى ظهور مظهر محترق حول المنطقة.
كما تحتوي على كمية من النيتروجين بجانب الكربون والأكسجين والهيدروجين، وهذا ما يجعل تركيبها شبيهاً بتركيب اللحم. وطعم المطبوخ منها مثل طعم كلى الضأن. وتحتوي الأحماض الأمينية الضرورية لبناء خلايا الجسم. في السعودية ومع الربيع الذي تشهده المملكة بدأت تنتشر هواية وتجارة البحث عن الفقع أو الكمأ، بين من يبحث كنوع من المتعة وهناك من يسعى إليه بحثاً عن المال حيث تشهد سوقه هذه الأيام ازدهاراً. لكن التحذير هذه السنة جاء من أحد الخبراءِ البيئيين من الفقع العراقي الذي قد يكون مصاباً بإشعاعات نتيجة الحروب في العقودِ الثلاثة الماضية وكذلك القادم من ليبيا لذات الأسباب. ما هو الفقع في السعودية أنواع الفقع يوجد العديد من انواع الفقع ومنها الخلاسي ولونه احمر غامق وله قشرة صلبة والنوع الآخر زبيدي ولونه ابيض وله رائحة مميزة ويرغبه كثير من سكان وسط المملكة والنوع الآخر جباء ولونه يقرب إلى الغامق المسود والهوبر ولونه مسود. ويختلف الفقع باللون والطعم والرائحة والحجم والشكل وهذه الأنواع تحددها الأرض والتربة وصلابتها ونوع الأشجار التي تنمو حولها. استعمالاته الطبية تستعمل الكمأة لعلاج هشاشة الأظافر وسرعة تكسرها أو تقصفها، وتشقق الشفتين واضطراب الرؤية.
الحساسية: الحساسية من الفقع نادرة ولكنها موجودة وهي تُشبه بشكل ما أشكال التسمم الغذائي الأخرى. [5] مع بداية موسم الفقع ورغبتنا في تناول وجبةٍ شهية منه من الضروري أن نتذكر أنّ بعض الباعة يستغلون ارتفاع سعره للربح السريع عبر بيع أنواعٍ مغشوشة من الفقع ولذل من الضروري أن تشتري الفقع من مصادر موثوقة لتجنب الأضرار التي يمكن أن تنجم عن تناول الفقع المزيف.
الكمأ أو الترفاس في المغرب العربي والفقع في بلاد شبه الجزيرة العربية أو نبات الرعد أو العبلاج في السودان، كلها أسماء لنبات الفطر البري الموسمي والذي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق يصل من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويصنف تحت عائلة الترفزية من الفطريات. ويستخدم "الكمأ" كطعام، وعادة ما يتراوح وزن الكمأة الواحدة من 30 إلى 300 غرام ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية. يذكر أن نبات الفقع يزداد نموه بعد حدوث العواصف الرعدية لذلك سُمي بنبات الرعد والسبب وراء ذلك هو أن هذا النبات يحتاج لارتفاع في نسبة النيتروجين في التُربة لكي ينمو، وتحصل التربة على النيتروجين بكميات خصبة من خلال البرق الذي يعمل على تشكل النيتروجين أثناء حصوله والذي يهطل مع الأمطار حين إقترانها مع العواصف الرعدية مما يعمل على زيادة نسبة النيتروجين في التربة والتي تُساعد بشكل كبير على نموه وظهوره. وشكل الكمأ أو الفقع كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، ويكون بأحجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة.. وهو من النباتات الغنية بالفوائد، فما هي فوائده؟ فوائد الفقع - يبعث الفقع على النشاط والحيوية لدى الرجال والنساء كونه غذاءً مفيداً ويحتوي على مضادة الأكسدة التي تقاوم الشوارد الحرة وتكمن خطورتها في اتلاف غشاء خلايا أنسجة أجهزة الجسم ودخول السموم إلى داخل الخلايا وإلى أنوية الخلايا فتتلف الحمض النووي وهو غني بالألياف النباتية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم.
أسرار في حياة الفنانة تولين البكري وابنيها الشباب وابنتها وأزواجها وشقيقتها ووالدتها الجميلة الفنانة تولين البكري تلتقي ابنتها بعد 15 عاما من الحرمان وتفاصيل طلاقها بعد يوم واحد من الزواج مسرب من صفحة الفنانة تولين البكري من لبنان تولين البكري تنهار بالبكاء على الهواء وتطلب من الجمهور مسامحتها انحف الأيدولز. القرد في المنام بشارة خير للعزباء. العدة في الإسلام. كمال العبودية لله. قط سنجابي. مناخ مسقط. مؤسسة السلام جنين. طريقة عمل نستله في البيت. الإماراتي والسعودي. هل يمكن كشف عملية الترقيع. استفسار بنك مسقط. أسعار السيوف الأثرية. كيف اعرف كم باقي بيانات موبايلي 180. انجلش كيك سادة. من بني صومعة الخيرالدا. اغنية طارق.
مسلسل صرخة روح صرخة روح دراما سورية جريئة عرضت في رمضان 2013 و يتألف من ستة خماسيات ويتحدث عن الخيانة بكافة أنواعها وهو من إنتاج شركة " غولدن لاين للإنتاج والتوزيع الفني. حيث عرض الموسم الأول والثاني والثالث في رمضان على تلفزيون الجديد وحقق مشاهدة عالية في العالم العربي. ويتم التحضير للجزء الرابع حيث يعد أول الأعمال لعام 2016م. مسلسلات تولين البكري في رمضان قدمت الفنانة الجميلة دور خيزران في مسلسل باب الحارة 10, ثم ظهرت في دور البطولة (ام كريم) بمسلسل الحرملك الذي نال شهرة كبيرة وتم عمل جزء ثاني منه. لعبت دور ريتا في "مقابلة مع السيد آدم" بطولة غسان مسعود محمد الأحمد رنا شميس لجين إسماعيل منة فضالي, وهو دراما بوليسية مثيرة تدور حول خبير في الطب الجنائي، يصور كيف انقلبت حياته رأسا على عقب عندما تورط في تجارة الأعضاء غير القانونية.
بكاء تولين البكري بسبب طليقها وحرمانها من اولادها 😱🔥تولين البكري ورساله موجعة لطليقها تريند 💔 - YouTube