مطعم فلفل المجمعه المجمعه - YouTube
نقوم بتشويح البصل جيدا ثم نضيف اليه اللحمة المفرومة. نضع الملح الفلفل الاسود ونقلب المكونات جيدا مع بعضها حتى تتجانس. نستمر فى تقليب اللحمة المفرومة من انآ لاخر حتى يتم تسويتها. ترفع اللحمة المفرومة من على النار وتترك حتى تبرد تماما. نضع البقدونس مع اللحمة المفرومة لتصبح جاهزة للاستخدام. نقوم بفرد شريحة من شرائح السمبوسة ونضع بداخلها معلقة صغيرة من اللحمة المفرومة. اغلق السمبوسه على شكل مثلث بشكل محكم. نكرر العملية حتى ننتهى من الكمية الموجودة. نقوم بخفق البيض فى إناء صغير مع ذرة فلفل أسود. نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة. نضع السمبوسة فى البيض ثم توضع فى الزيت الساخن وتقلب على الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبى الشهى. نرفع السمبوسة من الزيت على ورق مطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد. مطعم فلفل المجمعة والنتائج. ترص السمبوسة فى سرفيس التقديم وتقدم ساخنة وتزين بقليل من البقدونس المفروم. تقدم السمبوسة مع الارز بالمكسرات او انواع المكرونات المختلفة و المقبلات المفضلة لديكم. طريقة أخرى لتسوية السمبوسة نقوم بدهن صينية بقليل من الزيت ثم نضع ورق الزبدة فى الصينية. نقوم برص السمبوسة فى الصينية وندهنها بقليل من زيت الذرة. نضيف اليها ذرة فلفل اسود وندخل الصينية فى الفرن.
المكان وطريقة التواصل مع العملاء في الجلسات كان إزعاج، ذكرني بقهاوي زمان. السعر غالي نوعا ما، اخذت سمكة ناجل واحدة ٣كج ونفر صيادية بمبلغ SR305 ومع ذلك، لامانع من تكرار التجربة لأن السمكة كانت رائعة كأفضل سمكة تناولته و رفيقي معي.
مطعم أسماك الأزرق ضبا من أفضل مطاعم السمك في ضباء رغم أنه لم يأخذ حقه من الشهرة.. نظيف جداً والسمك طازج وشغلهم بإحتراف سواء المشوي أو المقلي.. لا يوجد عندهم استكوزا.. يوجد أماكن للشباب وآخر للعوائل.. والأسعار مقاربة ومنافسة لغيره من مطاعم الأسماك في ضباء.
إنَّ إستراتيجيات الفهم القرائي تَستند إلى طرق التدريس ونظريات التعليم والتعلُّم؛ كما بيَّنتُ في مقال " القرائية.. تعليم ذو معنى مزيد من البنائية وما وراء المعرفة "، وتتغيَّا تنمية التفكير؛ لذا يَحدث التداخل بين بعض إستراتيجياتها. مثل ماذا؟ مثل: " المراقبة الذاتية " و" التوقع من خلال الموضوع أو النص ". (2) قبل كتابة هذا المقال غيَّرتُ تقنية الكتابة المعتادة في هذه السلسلة المقالاتية القرائية. إستراتيجيات الفهم القرائي.. غياب المرجع العلمي التنظيري. في المقالات السَّابقة كان التفكير يبدأ بالخاطرة، ثمَّ تبدأ مرحلة الاحتضان والتخمُّر، ثمَّ يكون البناء، كل هذا في الذِّهن والنَّفس، أمَّا في هذا المقال فقد استطلعتُ آراءَ المهتمِّين قبل البدء في تسطيره في استبانة صغيرة مكوَّنة من سؤالين اثنين يتَّصلان بالموضوع اتصالاً مباشرًا. لماذا؟ لأنَّ القرائية إلى الآن تخلو من كتابٍ تحليليٍّ تنظيري جامع لإستراتيجيات القرائيَّة يكون مرجعًا عند الاختلاف بين المهتمِّين؛ لذا صمَّمتُ استطلاعًا جزئيًّا من سؤالين عرضتُهما في مجموعات القرائية على الـ FACEBOOK التي تربو على الأربعين مجموعة، وعنونتُه بـ" القرائية.. أسئلة تفاعلية "، وأدرجتُ سؤالين يلزمان البدء. ما هما؟ س1: (إن استعرضنا إستراتيجيات الفهم القرائي، وجدنا " إستراتيجية التوقع من خلال الموضوع أو النص " و" إستراتيجية المراقبة الذاتية "، وإيرادهما بهذه الصورة يوهِمك بالفرق بينهما، وأنَّهما ليسا شيئًا واحدًا؛ فهل هما شيئان؟ وإن كانا كذلك فما الفرق العلمي بينهما؟).
يتم ملء أول عمودين K و W، قبل قراءة النص، يشير العمود K إلى كل ما يعرفه الطلاب بالفعل عن الموضوع، يشير W إلى ما يريد الطلاب معرفته عن الموضوع، إن أخذ الوقت الكافي لمعالجة المعرفة السابقة وتوليد الأسئلة في وقت مبكر يشجع ويدعم القراءة النشطة، والعمود الأخير هو L وهو يشير إلى ما تعلمه الطلاب من قراءة النص، سيمنح إكمال العمود L بعد قراءة النص للطلاب فرصة لإجراء اتصالات والتفكير فيما تعلموه. استراتيجيات الفهم القرائي، جدول الأسئلة - YouTube. استراتيجيات الفهم القرائي لجميع مستويات المتعلمين: تشجع التعلم التعاوني من خلال استراتيجية بانوراما حيث تعتبر استراتيجية تعاونية توفر للطلاب فرصة لمساعدة بعضهم البعض بشكل فعال في بناء الفهم، بصرف النظر عن تطوير فهم أعمق للنص توفر استراتيجية بانوراما للطلاب فرصة للعمل بشكل تعاوني وتقوية مهارات الاتصال لديهم. من أجل تنفيذ استراتيجية بانوراما في الفصل الدراسي يجب عليك أولاً تحديد نص أو موضوع يمكن تقسيمه إلى أربعة أو خمسة اختيارات، بعد ذلك سيقوم المعلم بتقسيم الطلاب إلى أربع أو خمس مجموعات منزلية. يكون كل عضو في المجموعة مسؤولاً عن قراءة أحد التحديدات النصية وتعليم المواد لأعضاء المجموعة المنزلية الأخرى، بعد إنشاء المجموعات المنزلية ينقسم الطلاب إلى مجموعات الخبراء الخاصة بهم لقراءة النص المحدد المحدد وتحليله، من أجل إتقان المواد بشكل فعال يطلب المعلم من الطلاب تسجيل نتائجهم بطريقة ما.
وعندما أعدت عليه: آلمراقبة الذاتية kwl؟ لم يجب. وقال هذا البعض عن " التوقع من خلال النص أو الموضوع ": توقع أحداث... ، ولما سألته: أتختص بالقصة؟ قال: نعم. وقال البعض الرابع بقول البعض الثالث من دون ذكر kwl، ولما قلت له: أليس ما يحدث من خلال التوقع مراقبة أيضا؟ سكت وتوقف. ورشة استراتيجيات الفهم القرائي للمرحلة الابتدائية. (4) ماذا يعكس السابق؟ يعكس عدم استقرار صورة محددة لاستراتيجيتي " التوقع من خلال النص أو الموضوع ، و المراقبة الذاتية " عند المعنيّين، فهل حدث مع السؤال الثاني ما حدث مع السؤال الأول؟ نعم. قال البعض: نعم، وجود هذا الكتاب ضرورة. وقال البعض الثاني: لا، الأدلة الإرشادية تكفي. ولما قلت له: الأدلة الإرشادية تكفي المعلم المنفذ فهل تكفي المعلم الذي يرى أن من حقه أن يعرف ويعلم؟ رجع عن رأيه. ونطق البعض الثالث بما في نفسي من أن عدم وجود هذا الكتاب يعد احتكارا للعلم لا يؤتي إلا ما يؤكده المقال من اللبس.
تحفيز المناقشة المنظمة مع التدريس المتبادل: يشجع التدريس المتبادل الطلاب على التفكير النقدي في النص باستخدام أربع استراتيجيات مختلفة لفهم القراءة، وسيؤدي تنفيذ التدريس المتبادل في الفصل الدراسي إلى تزويد الطلاب بمهارات قيمة يمكنهم تطبيقها عند القراءة بشكل مستقل. من المهم تحديد النص وقراءته معًا كفصل قبل البدء في عملية التدريس المتبادل، بعد قراءة النص يكون الطلاب مستعدين للتقسيم إلى مجموعات مكونة من أربعة أفراد، وسيؤدي تزويد المجموعات بمنظم رسومي لتسجيل عملهم إلى إنشاء بنية وإبقاء الطلاب في مهمة. عندما يكون الطلاب في مجموعاتهم يخصص لكل طالب دورًا: السائل والشرح والملخص والتنبؤ، ويتطلب الجزء الأول من الاستراتيجية من الطلاب العمل بشكل مستقل، يطرح السائل سؤالين حول النص، يعثر المصفي على كلمتين أو فكرتين غير معروفين في النص، يرسم الملخص صورة لتمثيل الفكرة الرئيسية للنص، أخيرًا يكون المتنبئ مسؤولاً عن التنبؤ بما قد يحدث إذا استمر النص. يبدأ الجزء الثاني من الاستراتيجية العملية التعاوني، يقوم كل عضو في المجموعة بتسليم معلومات ويقوم أعضاء المجموعة الآخرون بتسجيلها على أوراقهم الخاصة، وستبدأ المجموعات بصندوق السؤال يقرأ السائل السؤالين اللذين جاء بهما للجزء الأول.
وتساعد الأسئلة أيضا في استخلاص المعلومات المطلوبة من النص سواء ذكرت بصورة صريحة ومباشرة أو تم إدراجها ضمنيا. حيث أن الأسئلة تطرح على مستويات مختلفة فمنها ما هو مباشر لا يستغرق حلها بضع دقائق لقراءة النص وايجاد الإجابة المذكورة بوضوح، ومنها ما يتطلب البحث والتفكير للوصول إلى حلها والتي عادة ما تكون اجابتها عبارة عن معلومات متفرقة داخل النص، كما أن هنالك أسئلة تتطلب استدعاء الطالب معلوماته السابقة و ربطها بمعلومات من خلال النص ثم بناء الإجابة وفقا لذلك، وأسئلة أخرى يجيبها الطالب بمفرده وغالبا ما تكون قراءة النص مجدية في الإجابة عليها كسؤال الطالب عن شعوره عند وقوع حدث معين، أو كيف كان سيتصرف لو أنه مكان بطل القصة مثلا. استراتيجية طرح الأسئلة يتعلم الطالب من خلال طرح الأسئلة بموضوعية ما ان كان قادرا على إجابة كل ما يتعلق بالموضوع المقروء وان كان قد فهمه تماما أم لا. استراتيجية تحليل النص من أفضل الاستراتيجيات التي يستحسن استخدامها في تعليم الطلاب، فالطالب يتعلم من خلال تحليل بنية النص كيف يحدد مكونات المحتوى من شخصيات، أحداث، مشكلات أو طرق حل المشكلات. وغالبا ما تتم عملية تحليل بنية النص باستخدام استراتيجية خرائط القصة التي ذكرناها سابقا.