قالت كارمن راينهارت، كبيرة الاقتصاديين في البنك الدولي، إن ارتفاع أسعار الطاقة والغذاء بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا قد يفاقم مخاوف الأمن الغذائي القائمة في الشرق الأوسط وأفريقيا وقد يؤدي إلى تنامي الاضطرابات الاجتماعية. وتستضيف ألمانيا اجتماعا عبر الإنترنت لوزراء زراعة دول مجموعة السبع الصناعية الكبرى يوم الجمعة لمناقشة تداعيات الحرب وسط مخاوف متزايدة تتعلق باستقرار أسواق الغذاء. وذكرت راينهارت في مقابلة مع رويترز "ستكون هناك تداعيات مهمة على الشرق الأوسط وأفريقيا وشمال أفريقيا وأفريقيا جنوبي الصحراء الكبرى، على وجه التحديد" والتي تعاني بالفعل من انعدام الأمن الغذائي. وأضافت "من المعروف أن انعدام الأمن الغذائي وأحداث الشغب كانا جزءا من قصة (ما سمي) الربيع العربي"، مشيرة إلى أن الانقلابات الناجحة والفاشلة زادت في العامين الماضيين. وبدأت الاحتجاجات العارمة في 2010 في تونس ثم امتدت إلى خمسة بلدان أخرى هي ليبيا ومصر واليمن وسوريا. زراعة دوار الشمس التسالي صنف هجين 5009 في قنا بصعيد مصر 1/4/2022 - YouTube. ومن الممكن أن تؤدي الزيادات المفاجئة في أسعار الغذاء إلى اضطرابات اجتماعية مثلما حدث في 2007-2008 ثم مجددا في 2011، عندما ارتبطت أحداث شغب في أكثر من 40 دولة بارتفاع أسعار الغذاء العالمية.
تتم زراعة نبات عباد الشمس للحصول على الزيت وهو من اهم المحاصيل الزيتية بعد فول الصويا ، وترتفع نسبة الزيت فى بذور عباد الشمس الى ٤٠ – ٥٠ ٪ لذا فهو يحتل المرتبة الثانية بعد فول الصويا ، كما يعتبر كسب عباد الشمس ذو قيمة غذائية عالية لما يحتويه من نسبة عالية من البروتين ولذلك فانة يعتبر مصدر هام للبروتين النباتى. الارض المناسبة لزراعة عباد الشمس: تنجح زراعة عباد الشمس فى جميع انواع الأراضي ما عدا الأرضي ذات الملوحة العالية وكذلك الاراضي الرملية والفقيرة اما الاراضي الكلسية فتجود بها زراعة عباد الشمس اذا اعتنى بخدمتها واعدادها للزراعة مع العناية برية الزراعة بحيث تصل المياة الى الجور عن طريق النشع. ميعاد زراعة عباد الشمس: انسب ميعاد لزراعة عباد الشمس هو الفترة من منتصف شهر ابريل وحتى منتصف شهر مايو ، كما يمكن زراعة عباد الشمس طوال العام ولاكن فى هذه الحالة تطول فترة بقاء النبات فى الارض تختلف باختلاف ميعاد الزراعة. طريقة زراعة دوار الشمس. حيث يمكن زراعة عباد الشمس فى ثلاث عروات وهى كلاتى. * الزراعات الصيفية المبكرة تتم خلال شهر مارس وشهر ابريل ويزرع بها الهجن G101 – lBH166. * الزراعات الصيفية خلال شهر مايو وشهر يونيو ويزرع بها الهجن HYSUN354 – MULTIBSYT – Pioneer6480.
ازرع البذور تتطلب أزهار عباد الشمس المختلفة أعماق زراعة ومسافات مختلفة، تعتمد كيفية زراعة عباد الشمس من البذور ومدى عمق زراعة بذور عباد الشمس على صنف عباد الشمس المحدد، بشكل عام، قم بزراعة بذور عباد الشمس بعمق 1/2 بوصة على الأقل، بذور الفضاء 6 بوصات بعيدا، إذا كنت تزرع في صفوف، فستحتاج إلى قدمين إلى 3 أقدام بين كل صف، يجب ترقق النباتات في غضون أسابيع قليلة إلى التباعد المناسب، إذا كانت درجة حرارة التربة مناسبة تمامًا، فسوف تنبت شتلات عباد الشمس في غضون 10 إلى 14 يومًا. تتطلب زراعة بذور عباد الشمس مساحة. لبدء عباد الشمس في الداخل، ازرع ثلاث بذور لكل وعاء من 3 إلى 4 بوصات، ستمنحك وسائط الزراعة الخالية من التربة أفضل تصريف، يحدث الإنبات الداخلي عادة في غضون 6 إلى 10 أيام، يمكنك الاستمتاع بالإزهار المستمر خلال الصيف عن طريق زراعة البذور كل أسبوعين، مع عمليات الزراعة المتتالية، ستحصل على زهور عباد الشمس الجميلة حتى أول موجة صقيع في الخريف. أعط الكثير من الرطوبة لأن بذور عباد الشمس تحتوي على كميات كبيرة من الزيت الطبيعي، فإنها تتطلب الكثير من الماء للإنبات، بعد الزراعة، سقي الأرض جيدًا، حافظ على رطوبة التربة بالسقي المتكرر والخفيف حتى يحدث الإنبات، إذا بدأت في الداخل، فقم بتغطية الأواني بغطاء بلاستيكي شفاف للحفاظ على الرطوبة، قم بإزالة البلاستيك بمجرد أن تنبت البذور.