طريقة عمل سلطة فتوش بالزبادي طريقة عمل سلطة فتوش تعد من أهم وأشهر أطباق السلطات في العالم العربي، تشتهر بلاد الشام عامة ولبنان خاصة بتحضير هذه الوجبة، سلطة الفتوش لها أهمية غذائية كبيرة، حيث أنها من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات، كما أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة له. مقادير ومكونات سلطة فتوش بالزبادي 2 حبة من الخيار المقطع إلى مكعبات صغيرة. 1 حبة من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة. رغيف واحد من الخبز. ½ علبة من الزبادي. ملعقة كبيرة من المايونيز. سماق للتزيين. زيت القلي. نقوم بخلط الجزر مع الخيار داخل القوالب. نقطع الخبز إلى قطع صغيرة ويتم قليها في الزيت ثم نقدمها مع السلطة من الأطراف. نضع المايونيز مع الزبادي ونخلطهم جيداً، ثم نضع الخليط على السلطة، ونزينها بالسماق، ثم نقدمها. الصبروط يكرم حفظة القرآن الكريم بمراكز الشباب - القاهرية. طريقة عمل سلطة فتوش بالكرنب مقادير ومكونات عمل سلطة فتوش بالكرنب 3 أرغفة من الخبز المقلي المقطع إلى مكعبات صغيرة. ½ كوب من الزيتون الأخضر المقطع إلى شرائح. أوراق من الريحان. 2 عود من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رقيقة. رأس من الملفوف الأحمر. ½ حزمة من البقدونس. 3 حبة من الطماطم والفجل. 2 حبة متوسطة من الجزر.
سخني الزيت على نار متوسطة. افتح الخبز وافصل الطبقتين لعمل 10 خبز فردي. استخدم مقص المطبخ لتقطيع حافة الخبز إلى دائرة حضري ملعقة عميقة وأخرى أصغر بقليل من الملعقة الأولى ، ثم ضعي البيغل في وسط الملعقة الكبيرة واضغطيها بملعقة صغيرة وضعيها في الزيت الساخن. انتظر بضع ثوان ، ثم قلّب ملعقة صغيرة للتأكد من أن الخبز على شكل كوب. تُرفع الملعقة من الكوب وتُقلى بحرارة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أزل الكوب من الزيت وضعه على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد. بالنسبة لبقية الخبز ، كرر عملية القلي بنفس الطريقة. ضع الكوب في طبق مناسب ووزع الخضار في الكوب. بعد ذلك يسكب الصلصة في الأعلى ويستهلكها مباشرة. لعشاق الحلويات والمربيات التي تحب نكهات الفاكهة الطازجة يمكنكم الآن قراءة المقال التالي لتحضير مربى البرتقال اللذيذ والفريد والجميل: طريقة عمل المربى في المنزل زبادي دسم خس مقطع. 2 طماطم مقطعة إلى قطع متوسطة. سلطة فتوش بالزبادي – لاينز. 2 خيار مقطع حلقات. شريحة رقيقة بصلة واحدة. قطعة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات. خبز محمص نصف كوب زبادي. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ربع ملعقة صغيرة سماق. يُقطع الخس ، الطماطم ، الخيار ، البصل والفلفل الأخضر في وعاء كبير.
مكونات تحضير سلطة الفتوش بالزبادي من مكونات تحضير سلطة الفتوش بالزبادي يأتي عدد كبير من المكونات وهي منها • عدد 2 حزمة من الخس • عدد 6 ثمرة من ثمار الطماطم. • عدد 4 ثمرة من الخيار • عدد ثمانية ملاعق صغيرة من النعناع • عدد 4 حبة من الفجل. • عدد 4 ملعقة صغيرة من البقلة المورقة • عدد 4 ملعقة صغيرة من السماق. • مقدار نصف كوب من المايونيز • مقدار نصف كوب من لبن الزبادي. • عدد 12 ملاعق صغيرة من عصير الليمون • عدد 12 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون بالاضافة الى رشة ملح. • كما يتم تحضير الخبز المحمص حسب الرغبة. طريقة تحضير سلطة الفتوش بالزبادي • يتم تقطيع ثمار الطماطم كما يتم تقطيع ثمار الخيار وتقطيع اوراق الفجل. • كما يتم ان يتم تقطيع الخس ويتم اضافتهما سويا في اناء وبعد ذلك يتم اضافة البقلة المورقة الي الخليط. • هذا ثم يتم اضافة النعناع ثم يتم مزجهم مزجا جيدا. • يتم بعد ذلك اضافة الزبادي في اناء ثم يتم اضافة زيت الزيتون اليه. • كما يتم اضافة عصير الليمون الى الخليط ويتم اضافة بعض من الملح وبعض المايونيز • كما يتم اضافة السماق ويتم تحريك الخليط جيدا. • يتم اضافة هذا الخليط الى خليط الخضار ثم يتم تقليب الخليط حتي يتجانس.
خيارات. فلفل اخضر حلو. ربع كوب نعناع مفروم. 1/2 كوب كزبرة مفرومة. اثنين من البصل الأخضر ، شرائح رقيقة. زيت ذرة للقلي. لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنكم الآن بسهولة صنع الكنافة مع زبدة البابايا في المنزل ، ولفهم الطريقة يمكنكم زيارة مقال: كيفية استخدام زبدة متة على الكنافة خطوة بخطوة صنع في المنزل 2- صوص فص ثوم كبير مفروم. 1 ملعقة صغيرة من الملح والنعناع المجفف والسماق. ثلاث ملاعق كبيرة لكل منهما عصير الليمون. زيت الزيتون. تستخدم لتشكيل الأكواب. خمس شرائح خبز عربي. قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في طبق عميق. ثم نقطع الخيار والفلفل إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الطماطم. يُضاف النعناع والبقدونس والبصل إلى الطبق ويُحرّك الخضار جيدًا. نضيف الثوم وعصير الليمون والزيت والملح والنعناع والسماق في طبق صغير قلبي المكونات بشوكة حتى تمتزج مكونات الصلصة جيدًا ، ثم اتركيها جانبًا. إذا كنت من محبي البطاطس ونكهاتها الفريدة ومذاقها ، برجاء تجربة إحدى طرق صنع البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس. يمكنك الحصول على المساعدة من المقالة التالية: طريقة عمل البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس 4- تحضير الكوب ضع كمية مناسبة من زيت الذرة في المقلاة.