طريقة عمل باوند كيك الليمون في المنزل بالمكونات والخطوات المطلوبة ، يعتبر الكيك من أكثر الحلوى أو المعجنات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص ويتم تجهيز الكيك بطرق مختلفة ومتنوعة وبحشوات مختلفة في المنزل، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على عمل باوند كيك الليمون في المنزل المكونات والخطوات المطلوبة. عمل باوند كيك الليمون المكونات، اثنين وربع كوب دقيق وملعقة من الفانيليا السائلة و2 كوب سكر ناعم وربع كوب سكر وثلاث ملاعق زبدة وربع كوب ماء ملعقتين عصير ليمون وثلاثة أرباع كوب حليب أو كوب سكر ناعم الحبيبات ملعقة بيكنج باودر وعصير الليمون وقليل من بشر الليمون و2 حبة بيض كبيرة ربع ملعقة ملح. خطوات تجهيز باوند كيك الليمون يتم تسخين الفرن قبل تجهيز باوند كيك بعد ذلك يتم تجهيز قالب مستطيل وضعي فيه ورق الزبدة وقومي لتجهيز وعاء متوسط وضعي فيه خليط القسط انخلي الدقيق وأضيفي عليها الملح والبيكنج باودر. في الخطوة التالية قومي بتجهيز الخلاط ضعي في الزبدة والسكر وشغلي الخلاط لمدة خمس دقائق ثم نضيف الفانيليا والبيض على درجة متوسطة ثم ضعي الحليب والدقيق وبشر الليمون واخلطي المكونات بالخلاط لمدة دقيقة ثم ضعي باقي الحليب والدقيق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات باوند كيك الليمون 2 مقادير الوصفة خليط الكيك: 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملح 1 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية سكر ناعم الحبيبات 3 حبة كبيرة بيض فانيليا سائلة صلصة الليمون: 1/2 1 سكر ناعم بودرة طريقة التحضير سخني الفرن لدرجة ١٨٠. استعملي قالب انجلش كيك ٩ في ٤ (او أي حجم اخر مقارب لهذه القياسات)، ضعي قطعة من ورق الزبدة بحيث تغطي القاع والجوانب. خليط الكيك: انخلي الدقيق، البيكنج باودروالملح،اتركيه جانبا. فوق الدقيق مباشرة ابرشي ٢ ليمونة باستعمال مبرشه خضراوات ناعمة. |(إضافة البرش مباشرة فوق الدقيق يساعد على امتصاص زيت الليمون لتقوية الطعم في الكيك). بعد الانتهاء من برش الليمون أعصري ٢ ليمونة لتحصلي على ٢/١ كوب عصير ليمون إضافة الى حوالي ٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون، واحتفظي به جانبا لاستعماله لاحقا. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر الناعم الحبيبات، وباستعمال مضرب شبك اخفقي بضع دقائق ليصبح الخليط فاتح اللون وخفيف. اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار الخفق ثم اضيفي الفانيليا. اضيفي الدقيق واخفقي ليختفي مع بقية المكونات. اضيفي الحليب واخفقي لمدة دقيقة على سرعة متوسطة.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
- وكل اكلة مترجمة انزلها اتأكدوا انها مضبوطة 100%.