طريقة عمل رولات التوست بالدجاج والجزر وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص مغلفان من التوست. اثنان من صدور الدجاج. حبتان من البصل متوسطة الحجم. اثنان من الفلفل الرومي. نصف كوب من البقدونس المفروم. ثلاث حبات من الجزر المبشور. مكعب من مرق الدجاج. بهارات مشكلة مطحونة حسب الرغبة. علبة من القشطة. أربع ملاعق من الجبنة السائلة. يقطع الدجاج، والبصل، والفلفل رومي إلى مكعبات متوسطة الحجم. يحمر البصل حتى يميل لونه ذهبي لعمل الحشوة، ثم يضاف الدجاج ويحرك حتى يبدأ بالاستواء، ثم يضاف الفلفل الرومي ويحرك، ثم توضع مرق الدجاج، والبهارات المطحونة، ويحرك حتى يستوي الدجاج. تضاف علبة القشطة، والجبنة السائلة، والاستمرار بالتحريك. تقطع أطراف التوست، ثم يوضع قليلاً من الحشوة، ثم تلف ويغمس أطراف الرولات بصوص الحشوة للتثبيت ويغمس بالجزر والبقدونس. طريقة عمل فطائر الدجاج بالتوست وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص ملعقتان كبيرتان من الزبدة. عود من البصل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. حبة متوسطة من الجزر المبروش. كوب من مرق الدجاج المسلوق.
رولات التوست بالدجاج المقرمشة لذيذة جدا وسهلةوسريعة - YouTube
رولات التوست بحشوة الدجاج: المكونات:. صدر دجاج نسلقه ونضع قليل من المطيبات_ حبة بصل ابيض مقطعه جوانح رفيعه. حبة جزر متوسطة الحجم مقطعه شرائح رفيعه. فلفل رومي مقطعه شرائح طوليه ( استخدمت اخضر واحمر). البهارات: ( ملعقه كبيره بهار الكاري المعتدل. كمون ملعقه صغيره.. شطة مجروشة حسب الرغبة. ).. بهارات مشكلة.. كزبره ناشفه مطحونه.. بديل بهار الماجي خضار ( بحال لو مو متوفر ممكن الاستغناء عنه وممكن وضع اي بهار مرغوب به) كزبرة خصراء. للتغطيه ثلث كوب كريمة طبخ ( انا استخدمت كريمة خليط الاجبان الاربعه من بوك و).. علبه قشطه.. ثلاث ملاعق كبيرة جبنه سائلة.. ورشة فلفل اسود. جبنة موزريلا نضعها فوق خلطة التغطيه.. ( انا استخدمت جبنه موزريلا مع جبنه قشقوان) کیس توست ( ضروري يكون طازج ننتبه لتاريخ الانتاج). الطريقة:. في مقلاة واسعه نضع زيت وبعدها نقلب البصل لغايه ما يذبل ثم نضيف الجزر ونتركه حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الرومي ونقلبه ونتركه حتى يذبل وبعدها نضيف الدجاج المنسل ونضيف البهارات والملح ونقلب المكونات مع بعض واخر شي نضيف صوص صويا معتدله( ممكن الاستغناء عنها) وممكن اضافه شبت او کزبره. نقطع حواف التوست ونفردها لسمك رفيع بالنشابه ووندهن طرفها بجبنه سائله ونضع الحشوة ثم نلفها بشكل رول كما في المقطع.