وصفات إفطار تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير عجينة الكريب 300 جرام دقيق (ما يعادل كوب كبير) 33 مل من الحليب (ما يعادل 3 ملاعق كبيرة) 25 مل من الماء (ما يعادل ملعقتين كبيرتين) 4 بيضات 1 ملعقة طعام من الملح 50 جم زبدة (ما يعادل 3 ملاعق كبيرة من الزبدة) طريقة تحضير عجينة الكريب ذوبي الزبدة في وعاء اخلطي جميع المكونات معا مع امكانية استخدام خلاط كهربائي إذا كان ذلك ضروريا لتجنب وجود كتل. تغطي العجينة بقطعة قماش وتترك لمده 2 ساعتين قلبي الخليط بالشوكة قبل الاستخدام مباشرة للبدء في صنع الفطائر ادهني مقلاة بقليل من الزبد واجعليها حارة جدا ثم خذي مقدار كبشة او مغرفة من العجين وضعيه في المقلاة واديريها لينتشر العجين في المقلاة بصورة دائرية اتركيها تجمد من تحت ولتاخذ اللون الذهبي ثم اقلبيها لتحمر من الناحيه الاخري اكملي بقية العجينة بنفس الطريقة يمكنكِ حشوها بالشيكولاتة أو اللحم المفروم أو حتي الفواكه –أي حشو وفقاً لرغبتك-. شاهدي بالفيديو: طريقة عمل عجينة الكريب [video: width:500 height:500]
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.
ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب من الماء الفاتر للعجن. كمية من الموز للحشوة والزينة. طريقة التحضير: نضع الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيلا، والسكر في وعاء، ونخلط جيداً، ثمّ نضيف الزيت ونخلط من جديد. نضيف الماء إلى المكوّنات بشكل تدريجي مع الخلط بعد كل إضافة للحصول على عجينة سبه سائلة. نسخن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة. طريقه عمل عجينه الكريب بدون لبن وبيض. نصب مقدار مغرفة من المزيج في المقلاة، ونحرك المقلاة ليغطيها بشكل كامل. نترك العجينة حتى تظهر الفقاعات عليها، ثم نقلبها على الجهة الثانية لتنضج، ثمّ نرفعها من المقلاة. نكرر الخطوة السابقة حتّى تنفد كمية العجين. نقطع الموز على شكل شرائح، ثمّ نرتبها في منتصف قطعة الكريب، ثمّ نلفها حول نفسها.