يفضل جميع الشعوب مع التطور ووعي الإنسان إلي الأكلات الصحية، ومن ساعة إلي أخرى تمكن الإنسان من اختيار ومعرفة الأكل الصحي لجسم الإنسان، وسوف نقدم لكي عزيزتي وصفة دجاج صحية ونشرح في المقال ما هي مكونات الدجاج الصحي وطريقة تحضيرها وكيف تستمعي سيدتي عند طبخ وصفة دجاج صحية. وصفة دجاج صحية طريقة عمل الدجاج الصحي بزيت الزيتون: المكونات: صدور دجاجة مقطعة إلى شرائح. نصف معلقة بهارات دجاج. نصف معلقة من أوريغانو. نصف معلقة ملح طعام أو حسب الرغبة. معلقة صغيرة عصير ليمون منزوع البذر. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. صدور دجاج صحية انعام. معلقة صغيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير وصفة دجاج صحية: نحضر صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح مع فردها على سطح أملس. نقوم بخلط بهارات الدجاج مع الملح والفلفل الأسود. ثم نضع الليمون على البهار مع التقليب الجيد. نقوم بتتبيل صدور الدجاج مع البهار والليمون جيدًا. ثم نأتي مقلاة ويتم تسخينها مع وضع نصف معلقة من زيت الزيتون. نقوم بشوي الدجاج على الوجهين. عندما تصبح الصدور باللون الذهبي دليل على نضجها واكتمال تسويتها. ويمكن تقديم الدجاج مع الأرز الأبيض وسوف تستمعي سيدتي مع أكلة صحية وهي وصفة دجاج صحية جديدة بالزيت والليمون.
ضعي قطع الدجاج، الخضروات والمسطردة على شطائر الفاهيتا، وقدميها ساخنة. سلطة صدور الدجاج سنستخدم في هذه الوصفة شرائح صدور الدجاج أيضًا. فهذا اللحم قليل الدهون سيوفر لك كمية كافية من البروتين، مما يجعل هذه السلطة وجبة كاملة. المكونات زيت زيتون. خس. ثمرة واحدة من التفاح، أو الكمثرى. ثمرة طماطم. ثمرة من الفلفل الأحمر. عصير نصف ليمونة. علبة ذرة الكاملة. كوب من جبن (الكيزو بلانكو) المقطع أو المبشور – (200 جرام). مسطردة. عسل نحل. قومي بسلق الدجاج حتى ينضج، ثم ارفعيه من على النار وانزعي الجلد وتخلصي منه. ثم قطعي صدر الدجاجة إلى شرائح صغيرة. في طاسة مخصصة للقلي، قومي بتشويح قطع الدجاج في كمية من زيت الزيتون إلى أن تتحول إلى اللون الذهبي المائل إلى البني. قطعي الخس، الفاكهة، الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة. اخلطي جميع المكونات الجافة معًا داخل إناء عميق، ثم أضيفي عصير الليمون مع بعض المسطردة والزيت. احلاا اكلات صحيه. صدر الدجاج المشوي بصوص خل البلسمك في الوصفة التالية سنقوم بشوي الدجاج، وبذلك نستطيع الاحتفاظ بقيمة الدجاج الغذائية، كما أن الشوي يكسبه مذاقًا رائعًا. المكونات 6 شرائح من صدور الدجاج المخلية. فنجان من خل البلسمك (250 مللي).
شواء الدجاج بطريقة صحية وبعد ذلك نتركها تبرد ثم نفرغها في وعاء ونضف إليها قطع الفلفل الرومي الزبادي والجبن، ثم نخلط جيداً ثم نحضر صينية فرن وندهنها بالقليل من الزيت ثم نرص صدور الدجاج، وبعدها نوزع الحشوة على كل صدر دجاج ونفردها بشكل متساوي ثم نوزع طماطم أو فلفل وهذه الخطوة إختياري يمكنك الاستغناء عنها، ثم ندخل الصينية فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة، وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم بطعم في منتهى الروعة واللذاذة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ