الزراعة عدد المواضيع في هذا القسم 9534 موضوعاً الفاكهة والاشجار المثمرة المحاصيل نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية الحشرات النافعة تقنيات زراعية التصنيع الزراعي الانتاج الحيواني آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها Untitled Document أبحث عن شيء أخر المؤلف: الكسندر ب. كلوتس و إلسي ب. كلوتس، ترجمة أ. د نزار مصطفى الملاح الكتاب أو المصدر: حياة الحشرات في سؤال وجواب (2012) الجزء والصفحة: ص 483 القسم: الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / البطاطا الحلوه / الموطن الاصلي ونشأة البطاطا الحلوة لا يعرف الموطن الأصلي للبطاطا على وجه التحديد، ولكن يعتقد أنها نشأت في الأمريكتين. وأغلب الظن أن نشأتها كانت في المنطقة الممتدة من جنوب المكسيك حتى شمال أمريكا الجنوبية. وقد وجدت بقايا جذور بطاطا في بيرو، وأمكن الاستدلال - من تحليل الكربون بها - على أن عمرها يتراوح من ۸۰۰۰-۱۰۰۰۰ سنة قبل الميلاد. فوائد البطاطا | البطاطس - طبيب دوت كوم. وتعتبر أمريكا الجنوبية أكثر المناطق الجغرافية غنى في الطرز البرية من البطاطا. وهي غنية في الاختلافات الوراثية من البطاطا، وفي الأنواع الأخرى من الجنس Ipomoea ، خاصة في المنطقة المحصورة بين غابات الأمازون، ومرتفعات جبال الأنديز.
تحذيرات الإفراط في تناول البطاطا توجد بعض التحذيرات التي يجب علينا الإنصات إليها لتجنب الإفراط في تناول البطاطا كي لا تترك آثار سلبية على جسم الإنسان وصحته، ولهذا يجب على من يعاني من الأمراض المزمنة مثل مرضى السكري من تجنب تناولها بكثرة حتى لا ترتفع نسب السكر في الدم، ولذلك يفضل أن يقوم مريض السكري بمراجعة الطبيب في الكمية المسموح له بتناولها من البطاطا ويرجع ذلك لأنها تحتوي على نسب كبيرة من الكربوهيدرات. وقد يسبب أيضًا الإفراط في تناول البطاطا تكوين حصوات على الكلى لأنها تحتوي على معدلات عالية من مادة الاكسالات، يجب أن يحذر مرضى القلب من تناول البطاطا بكميات كبيرة حتى لا تتفاعل مع دواء حاصرات بيتا الذي يؤدي إلى ارتفاع نسب عنصر البوتاسيوم بالدم، ويجب أن يتجنب الجميع تناول البراعم والأوراق الخضراء التي تحيط بالبطاطا لأنها تحتوي على بعض العناصر السامة.
الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل. طريقة ومكونات صينية البطاطس - موضوع. ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها. الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى. الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة.
ذات صلة مكونات صينية البطاطس كيفية عمل صينية البطاطس البطاطا تعد مصر هي الموطن الأصلي للبطاطا نتيجة لطبيعة المناخ إضافة لنوع التربة الموجودة بها وهي الرملية والمناسبة لزراعة البطاطا، ولهذا كله كانت من الدول الأولى في ذلك، فاشتهرت بصناعة الشيبسات وعمل الأطباق التي تكوّنها البطاطا بشكل رئيس، هذا وتعدّ صينيّة البطاطا من أشهر تلك الأطباق على الإطلاق، ونتيجة تفضيل الناس الكبير لها سنقوم بتقديم عدد من الطرق بما يناسب ذلك الأذواق جميعها. صينية البطاطا المكونات كيلو من الدجاج المقطّع أو اللحمة. نصف كيلو من البطاطا. حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح. ثلاث فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح صغيرة. حبتان من الفلفل الأخضر الحلو. حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع إلى دوائر صغيرة. صوص الطحينية: ثماني ملاعق من الطحينية. فصان من الثوم المهروس هرساً ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الليمون. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة" بهار شوي، وبهار طبيخ، وسماق، وكزبرة وغيرها". رشة من الخل. طريقة التحضير تقطع الدجاج إلى قطع مناسبة أو اللحمة، ثم ينقع في الخل، والملح، والليمون مع القليل من الماء ويُترك لمدّة ساعة. تقطّع الخضروات جميعها وتجهّز لإعداد طبق صينيّة البطاطا.
تحضّر الصينيّة ويوضع بها الدجاج ويصبّ عليه بعضاً الزيت مع تتبيله بالملح، والبهارات، ثمّ تضاف الخضراوات وأوّل ما يبدأ بالفلفل الحارّ بإكساب الدجاج النكهة تلك، ثمّ توضع المقادير جميعاً ماعدا الصوص وتدخل للفرن، وحين تنضج الصينية نصف نضوج، يوضع الصوص عليها وتترك إلى أن تنضج. صينيّة البطاطا بالزبيب * كيلو من البطاطا المقطّعة إلى شرائح. * بيضة واحدة. * نصف كوب من جوز هند مبشور. * نصف كوب صغير من الزبيب. * ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. * نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. * ملعقتان كبيرتان من السكر. * ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة. * كوب من اللبن. * مكسّرات حسب الرغبة. تقطع البطاطا إلى شرائح وتغسل ثمّ تسلق في وعاء على النار ويضاف لها اللبن بعد مزجه بالبيكنج باودر والزبدة ويخلط المزيج جيداً. يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف إلى مزيج البطاطا. يخلط جوز الهند مع الزبيب وبعض المكسّرات ثمّ تحضر الصينيّة التي ستخبز بها صينيّة البطاطا فتدهن بالقليل من الزيت، ثمّ توضع طبقة من البطاطا، ويوضع فوقها خليط المكسّرات، والزبيب ثمّ تفرد فوقها بقية البطاطا وتدخل للفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تنضج. صينيّة البطاطا بالبشاميل أربعة من صدور الدجاج المسحّبة.