ونتيجة لتدفق المياه بالمنطقة المحيطة بالشلال أصبح هناك الكثير من المناظر الطبيعية الخلابة التي تدعو للتأمل والاسترخاء. السبب الرئيسي لتسمية الشلال بهذا الاسم هو القرية التي يتواجد بها وهي قرية الدهناء ويصب الشلال مياهه من فوق الجبل الموجود بالقرية في بحيرة صغيرة تقع أسفل الجبل مباشرةً وجميع تلك العوامل قد ساعدت على ازدهار السياحة بالمنطقة. إقرأ أيضاً: الاماكن السياحية في ابها متحف تنومة الأثري Tanomah Archaeological Museum متحف تنومة الأثري هو المتحف الرسمي للمدينة ويعتبر أهم المعالم و افضل الاماكن السياحيه في تنومة ويقع في منطقة سوق السبت التاريخي بوسط المدينة، يحتوي المتحف على عدد كبير من القطع الأثرية والتي تصل إلى ألف مائتين وخمسين قطعة موزعة على ثلاثة أدوار وكل دور يضم أربعة غرف، وهذه القطع الأثرية عبارة عن أدوات قديمة استُخدمت بالزراعة والري والتجارة ومختلف نشاطات الحياة بالمنطقة وحتى الأسلحة وأدوات التبرج والزينة الأثرية التي استخدمتها المرأة قديماً وهي توضح الفترات التاريخية القديمة التي مرت بها المنطقة على مدى العصور. اماكن سياحيه في تنومه – تريند عربي. وقد تم تجميع هذه التحف الأثرية على مدار عشرين عاماً كاملين ويرجع عمرها إلى أكثر من ألف وثلثمائة عام وجميعها تُعرض في خزانات زجاجية للسياح وعلى الجدران مع أباريق الشاي وأدوات إشعال النيران الأثرية.
إقرأ أيضا: أفضل اسواق البحرين الشعبية وأكثرها زيارة من قبل السياح والسكان المحليين متحف تنومه الأثري Tanomah Archaeological Museum منتزه الشرف بتنومه Al Sharaf Park Tanomah يقع منتزه الشرف بغرب مدينة تنومه بأعلى نقطة في المدينة بجوار منتزه الحفار، ويتمتع المنتزه بمجموعة من المناظر الطبيعية التي ليس لها مثيل، والمراعي الخضراء التي تُربى بها الحيوانات مثل البقر والجاموس والماعز بمختلف أنواعها. ويعتبر أحد أجمل منتزهات المدينة المُفضلة للكثير من السياح خارج المملكة وداخلها على حد سواء بسبب احتوائه على بيئة طبيعية خصبة مناسبة لجميع الأنشطة العائلية الممتعة وحتى الأنشطة الفردية، كما أن الحياة البرية موجودة به بوفرة والجبال الشاهقة مثل جبال السروات والخضرة الدائمة والأشجار المورقة. ويقع المنتزه بعيداً عن مدينة أبها بمسافة تُقدر بمائة خمسٌ وعشرون كيلومتر مربع. الجو في المنتزه معتدل على مدار العام فلا هو حار صيفاً ولا بارد شتاءاً ومناسب للعائلات والأطفال وإقامة الحفلات الخاصة.
جبال منعاء أحد الجبال الشاهقة في تنومة ويحتوي على النقوش والرموز المحفورة على الجبل لم تُفسر حتى الىن. قرية الأربوعة تقع في النماص على بعد كيلومترات من مدينة الطائف وقد أقيم فيها عدد من المنتزهات والمطاعم ومرافق خاصة للأطفال بفضل مناظرها الطبيعية خاصة في فصل الشتاء وإطلالتها مذهلة من قمة أحد جبال السروات. منتزه المحفار أجمل منتزهات تنومة إذ يتميز بكثرة أشجاره الدائمة في أوقات السنة بالإضافة إلى النباتات العطرية مثل الزعتر والنعناع والريحان مما تضيف للمنتزه رائحة العطور الطبيعية المنعشة للجلوس والاسترخاء. وادي قنطان أجمل أودية مدينة تنومة بما تحتويه من مناظر طبيعية متنوعة كما تتواجد فيه بعض المعالم الأثرية مثل حصن زهوان وحصن الشدنة الذين كانان يستخدمان لتخزين الحبوب والشعير والذرة قديماً. يحيط بوادي قنطان سلاسل جبلية من جميع الجهات ماعدا الجهة الشرقية. سوق السبت أحد أكبر الأسواق الشعبية في تنومة ويستقطب العديد من المتسوقين من منطقة عسير وباقي مدن السعودية لشراء مجموعة متنوعة من المنتجات المحلية والهدايا التذكارية والحرف اليدوية. منتزه عثربين للعوائل أجمل منتزهات تنومة يضم العديد من البرامج الترفيهية للأطفال والعائلات كما يمكنهم أيضاً الاسترخاء وسط الطبيعة الخلابة.
الحفاظ على صحة الحامل والجنين نظراً لاحتواء حبوب الدخن على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وغيرها، لذا فإنها تعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد على الحفاظ على صحة الحامل والجنين، حيث أنها تساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي وحماية الحامل من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، كما أنها تضمن حصول الجنين على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لنموه بشكل صحيح، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول حبوب الدخن للتأكد من أنها آمنة لكِ. تقليل خطر الإصابة بالسرطان حبوب الدخن ذات خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية الجسم من خطر الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي وبالتالي تقلل من زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك العديد من أنواع السرطان. وفي النهاية عزيزي القارئ وبعد أن تعرفت على فوائد الدخن للرجيم والكثير من فوائده الصحية الأخرى، نرجو أن نكون عرضنا كل المعلومات بشأن هذا الموضوع ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
اكتشف فوائد الدخن للجسم المتعددة والذي يستخدم في الكثير من الأغراض العلاجية، حيث لا يقتصر استخدامه في الطهي فقط، كما أنه من أكثر أنواع النباتات استهلاكاً من مختلف الشعوب. ويُطلق على الدُّخن اسم أخر وهو "البشنة"، وهو عبارة عن حبوب صغيرة الحجم، وتتنوع ألوانه ما بين الأبيض والأحمر الداكن والرمادي، وينمو في دول شرق آسيا إلى جانب العديد من الدول الأفريقية، كما أنه ينتمي إلى فصيلة "النجيلية". ويحتوي الدخن على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم التي تجعله متعدد الفوائد مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم، إلى جانب الأحماض الأمينية مثل الليسيثين، ومن خلال Eqrae سنلسط الضوء على أهميته الصحية للجسم. أبرز فوائد الدخن للجسم يساعد على علاج مرض الربو. يقلل من حدة التوتر والاكتئاب. يحافظ على صحة القلب، ويقي من الإصابة بأمراضه المتعددة مثل تصلب الشرايين واضطراب الشريان التاجي. يساعد على تخفيف آلام الصداع النصفي. له دور حيوي في إدرار حليب الأم في الرضاعة الطبيعية. فوائد الدخن للجسم - Eqrae. يعمل على التحكم في مستوى ضغط الدم. يساعد على علاج مرض فقر الدم أو الوقاية من الإصابة به لأنه غني بعنصر الحديد. يساعد على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
بالرغم من تعدد فوائد الدخن إلا أنه عالي السعرات الحرارية حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 402. 6 سعر؛ إلى جانب أنه غير مناسب لمرضى تشوشات الغدة الدرقية كما يتسبب الإفراط في تناوله في رفع أخطار الإصابة باضطراباتها. لذا لا يوصى بتناوله سوى بقدر ضئيل كما يُفضل تجنبه والاستعاضة عنه بتناول الحبوب الشاملة ومنتجاتها. التعليقات
[٧] تقليل ضغط الدم المرتفع أشارت دراسة صغيرة نُشرت في مجلّة Journal of Cereal Science عام 2018، إلى أنّ الدُخن يساعد على التقليل من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع بسيط في مستوى ضغط الدم؛ حيث ظهر ذلك بعد إدخال الدخن إلى نظامهم الغذائي مدة 12 أسبوعًا، كما لوحظ انخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون، وغيرها، وبالتالي فإنّه يُعدُّ من الأطعمة التي تُحسن الحالة الصحية، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. [٨] مكافحة الخلايا السرطانية أشارت دراسة مخبرية نُشرت في مجلّة Toxicology Letters عام 2014 إلى أنّ مستخلص البروتين من نخالة دخن ذيل الثعلب يساعد على التقليل من خطر نمو الخلايا السرطانية بما في ذلك سرطان القولون، ويثبط من نموها. [٩] فوائد دقيق الدخن يمتلك طحين الدخن ذات الفوائد التي ذكرت أعلاه للدخن، وينتج دقيق الدخن (Millet flours) من نبات الأثب الطیفي الأبيض (White teff) ودخن بروسو في العديد من البلدان كمنتج خالٍ من الجلوتين، ويستخدم في صناعة المخبوزات والمعكرونة. فوائد الدخن للرجيم – المختصر كوم. [١٠] كما تساهم إضافة طحين الدخن للمخبوزات في التعزيز من قيمتها الغذائية؛ فقد أشارت دراسة نُشرت في مجلّة Journal of Food Science and Technology عام 2019 إلى أنّ إضافة ما نسبته 30% من دقيق الدخن إلى المخبوزات من شأنه تعزيز محتواها من مضادات الأكسدة كالبوليفينولات ممّا قد يزيد من مدّة صلاحيتها، ويُحسن من قيمتها الغذائية، وفوائدها الصحية.
أما محتوى الدُّخن من البروتين فهو يتركز بنسبة 80% في سويداء البذرة (Endosperm)، وبنسبة 16% في جنين البذرة (Germ)، وبنسبة 3% في الغلاف (Pericarp)، بالإضافة إلى ذلك، فإنّ الدُّخن يُعدُّ غنياً بالكيميائيات النباتية (Phytochemicals)؛ التي تحسن الصحة والمناعة، وتعدّ من مضادات الأكسدة، وتساعد على طرح سموم الجسم، مثل: البوليفينولات، والليغنان (Lignan)، والفايتوستيرول، والإستروجين النباتي، والفيتوسيانين (Phytocyanins). [١٢] القيمة الغذائية للدخن يُوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في كوبٍ واحدٍ من الدُّخن المطبوخ أو ما يعادل 174 غرامًا، [١٣] والمتوفرة في كوبٍ واحد من دقيق الدُّخن أو ما يعادل 117 غرامًا: [١٤] العنصر الغذائي الكمية المتوفرة في الدخن الكمية المتوفرة في دقيق الدخن السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 207 455 الماء (ميليتر) 124 10. 3 البروتين (غرام) 6. 11 12. 8 الدهون (غرام) 1. 74 5. 06 الكربوهيدرات (غرام) 41. 2 89. 4 الألياف (غرام) 2. 26 4. 16 السكريات (غرام) 0. 226 1. 98 الكالسيوم (مليغرام) 5. 22 16. 7 الحديد (مليغرام) 1. 1 4. 69 المغنيسيوم (مليغرام) 76. 6 142 الفسفور (مليغرام) 174 339 البوتاسيوم (مليغرام) 108 267 الصوديوم (مليغرام) 3.