02/13 19:00 المكونات: 500 جرام دقيق أو طحين. 4 بيضات. 2 كوب حليب. ملعقة صغيرة ملح. رشة جوزة الطيب. ماء، مملح مغلي للسلق. مكونات صوص الزعفران: 500 جرام عظام البتلو، المقطعة. 2 ملعقة كبيرة زيت...
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة صوص زعفران سهلة وسريعة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة غنية بثلاث انواع من الحليب ونكهة الزعفران الشهية واللذيذة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
الخميس 13/فبراير/2020 طريقة عمل سباتزلي بصوص الزعفران بقلم رضوي عبدالهادي المكونات: 500 جرام دقيق أو طحين. 4 بيضات. 2 كوب حليب. ملعقة صغيرة ملح. رشة جوزة الطيب. ماء، مملح مغلي للسلق. مكونات صوص الزعفران: 500 جرام عظام البتلو، المقطعة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. حبة بصل مقطعة. 1/2 حبة جزر مقطعة. 1/2 عود كرفس مقطع. باقة أعشاب عطرية. 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح. 4 حبة فطر مقطعة إلى شرائح. 1/2 كوب عصير العنب الأبيض غير المحلى. 3 أكواب مرق الدجاج الأبيض. 2 ملعقة صغيرة مسحوق الزعفران. 1/2 كوب كريمة الخفق. ملح بحري. فلفل أبيض. طريقة التحضير: تخفق جميع المقادير معاً ما عدا ماء السلق ويترك الخليط ليرتاح لمدة نصف ساعة، ثم يغلى الماء غليا خفيفا في قدر، ويمرر المزيج من خلال هراسة الطعام في الماء ويترك ليطهو حتى يطفو العجين إلى السطح، ثم يرفع من الماء باستخدام المقصوصة ويوضع في مصفاة. صوص الزعفران | طريقة عمله واستخداماته - زعفران قائناتزعفران قائنات. صوص الزعفران: تسخن مقلاة وتضاف إليها العظام المقطعة وتشوح لعدة دقائق، ثم يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم والفطر ويشوحوا حتى يصبح البصل شفافا، وتذاب بواقي التشويح بإضافة عصير العنب، ثم يضاف مرق الدجاج والباقة العطرية يغلى الخليط، ثم يترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التقليب المستمر، ثم يصفى الخليط بمصفاة ناعمة في قدر أخرى ويضاف الزعفران والكريمة والتوابل.
لتحضير الكيك سخني الفرن على حرارة 350 درجة، ثم جهزي صينية مربعة بمقاس 9 انش، وادهنيها بالزبدة واتركيها جانباً. من ثم أضيفي الزعفران للحليب واتركيه لمدة 15 دقيقة. بعد ذلكم اخلطي جوز الهند والسميد والبيكنج باودر والملح في وعاء. من ثم في وعاء آخر اخفقي البيض والسكر والزيت حتى يصبح المزيج هش وكريمي. أضيفي مزيج الحليب مع الزعفران للكيك ثم أضيفي اللبن. بعد ذلك أضيفي خليط السميد وجوز الهند واخلطي حتى تتكون عجينة الكيك. من ثم صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة ساعة. طريقة صوص الزعفران في. بعد ذلك اتركي الصينية تبرد لمدة 5 دقائق ثم صبي مزيج السكر والزعفران ووزعي الفستق الحلبي وجوز الهند. قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
أحضري طبق فرن مقاس ٩ في ١٣ بوصة. ادهنيه بالزبدة. خليط الكيك ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه جانبا. من ثم انخلي الدقيق مع البينكنج باودر والملح. اتركيه جانبا. بعد ذلك في وعاء الخلاط ضعي البيض، الفانيليا والسكر ثم ثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة من ثم لبضع دقائق ليصبح الخليط هش وفاتح اللون ومتماسك قليلا. بعد ذلك أضيفي الزيت بالتبادل مع الحليب ثم أضيفي الدقيق. قلبي بخفة. صبي الخليط في الطبق. من ثم اخبزي الكيك لمدة٢٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون. للتشريب: في طبق عميق ضعي الحليب، الحليب المبخر والمحلى قلبي ليختلط. طريقة صوص الزعفران خيوط. بعد إخراج الكيك من الفرن مباشرة وهي ساخنة وزعي فوقها خليط التشريب، اتركيها على طاولة المطبخ لتبرد تماما. بعد ذلك ضعيها في البراد لعدة ساعات. من ثم ضعي الكيك على طبق التقديم ثم وزعي فوقها طبقة وفيرة من الكريمة وانثري بعض الزعفران وقدميها طريقة عمل كيك الزعفران بجوز الهند والسميد مكونات الكيك ثمن ملعقة صغيرة زعفران كوب وربع حليب (دافئ) 2 كوب جوز هند كوب ونصف سميد 1ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 حبة بيض نصف كوب سكر نصف كوب زيت نباتي 1كوب لبن زبادي مكونات الصوص 2 كوب سكر ثمن ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ربع كوب فستق حلبي (مفروم / اختياري) ربع كوب جوز هند لتحضير الصوص ضعي السكر و الزعفران وعصير الليمون في قدر على النار مع نصف كوب ماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وحركي حتى يذوب السكر.
تضاف السباتزلي إلى الصوص وتترك على نار هادئة قليلا ثم تقدم.
وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
فجّر الفنان توفيق عبدالحميد مفاجأة كبيرة حول قرار اعتزاله الفن الذي اتخذه قبل أيام، من خلال منشور له على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، بالتزامن مع الحلقة الأخيرة من مسلسل «يوتيرن» الذي يقدمه بمشاركة ريهام حجاج. وكتب «عبدالحميد»، عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: «قرار الاعتزال قابل للتراجع، بس ده مرهون أولًا بتحسن حالتى الصحية، أما ما يتعلق بأخطاء الغير فقد تعلمت وهى قابلة للنقاش ولكن ليس فى العلن فنحن أشبه بالعائلة الواحدة وأخطاء العائلة لا تناقش على قارعة الطريق". مضيفاً: "أعتذر عن أى حوارات أو مداخلات أو مقابلات، وأرجو احترام رغبتى، وكل عام وأنتم بخير، حب الناس واحترامهم وسام على صدرى وتاج فوق رأسى ما حييت وتبقى مصر دائما حبى الأول والأخير». مسلم يطرح ”مابهتمش” الاغنيه الترويجية لفيلم ”فارس” .. صحافة نت مصر. ويعرض المسلسل على قناة cbc الساعة 6:15، وعلى منصة watch it وبجانب كريم قاسم، يشارك في بطولة المسلسل النجوم ريهام حجاج، الفنان القدير توفيق عبد الحميد، عبير صبري، صفاء الطوخي، عبير منير، نانسي صلاح، هلا السعيد، محمود حجازى. وكشفت الحلقة التاسعة والعشرون من مسلسل "يوتيرن" عن بدأ خالد (كريم قاسم) في خطة الانتقام من حاتم الكردي (توفيق عبد الحميد)، وذلك عن طريق حملة على مواقع التواصل الاجتماعي لتشويه سمعة مستشفى الكردي، ليبلغ حاتم شرطة الإنترنت في محاولة لإيقاف تلك الحملة.