آخر تحديث أغسطس 23, 2021 تمثل دهون البوتاجاز مشكلة قوية تواجها كل سيدة أثناء عملية تنظيف المطبخ وبشكل خاص دهون الفرن، فهي مهمة شاقة تتطلب مجهود مضاعف، لشدة التصاق الدهون المحترقة مع جداران الفرن وكذلك بابه الزجاجي المزدوج، ونقدم لك في السطور القادمة حل لذلك الكابوس بطريقة سلسة دون تعقيد خطوة بخطوة. أولًا: الأدوات التي سنحتاجها والقادرة على تفتيت أقوى الدهون سائل تنظيف أطباق صودا الخبز، له فاعلية قوية في التخلص من الدهون الصعبة منظف الأفران أكياس بلاستيكية كبيرة قطعة إسفنجية قفازات مطاطية فرشاة أسنان قديمة سكين أو مقشطة ماء ساخن ملابس قديمة ملمع الزجاج قطعة قماشية نظيفة ثانيًا: بدء عملية التنظيف وداعًا للدهون المحترقة الاستعداد لعملية التنظيف في البداية نتأكد من خلو الفرن من أي أواني وأن الغاز والكهرباء الخاصة به في وضع الإغلاق، وأن يكون بارد ثم حماية كل عناصر التسخين المرئية عن طريق عزلها، وتغطية النفاثات الغازية. يفضل إرتداء ملابس قديمة ، لأن تنظيف الفرن يمكن أن يؤدي إلى إحداث بقع يصعب إزالتها من الملابس، ويجب ارتداء القفازات المطاطية، وإزالة أي أجزاء من الطعام من داخل الفرن. إزالة الرفوف لتنظيفها ، بعد ذلك قم بإزالة الرفوف من الفرن، وتركها في الماء الدافئ، وسائل تنظيف الأطباق، حيث يعمل مزيج الماء الساخن وسائل الغسيل على تحطيم أي جزيئات من الطعام المحترق، او السوائل المحترقة.
اخر تحديث أبريل 30, 2022 Get real time updates directly on you device, subscribe now. الدجاج أو الطواجن أو قوالب الحلوى، أيّ كل ما يتطلب طهيه أن يوضع في الفرن، يتسبب باتساخ جوانبه، إما لأنه يسيل أو لأنّ الدهون تتطاير منه. تعلّمي إذن كيف يمكنك تنظيف الفرن، بسهولة، بطرق و مواد طبيعيّة وصديقة للبيئة. نظّفي الدهون العنيدة في الفرن نظّفي الدهون العنيدة عبر تشغيل الفرن وحسب على أقصى حرارة مدة 5 دقائق. ستحترق الدهون. افتحي نافذة المطبخ جيداً بما أن احتراق الدهون سيؤدي إلى تصاعد روائح كريهة. أزيلي ورق الألمينيوم العالق في أرض الفرن ليكن الفرن فاتراً. بعد اطفائه، أزيلي أكبر قدر ممكن من ورق الألمينيوم بواسطة اسفنجة مبللة بالماء والصابون (اعصريها جيداً) ثم حفّي البقايا بواسطة ملعقة من خشب. امزجي الماء الساخن وبيكربونات الصودا (4 ملاعق كبيرة من البيكربونات في ¼ ليتر من المياه الساخنة). ضعي هذا الخليط في أرضيّة الفرن. دعيه لما لا يقل عن ساعتين. نظّفي الفرن بواسطة اسفنجة رطبة في الصباح مستعينة بملعقة من خشب أعيدي الكرّة حتى اختفاء البقايا بشكل شبه كامل. يمكن للمستحضرات المخصصة لإزالة دهون الفرن أن تكون مفيدة شرط ألا نتركها تتفاعل لأكثر من 5 دقائق.
خامساً: تنظيف باب الفرن يدخل الباب ضمن عملية تتنظيف الفرن من الدهون المحترقة لأنة يحمل كثيراً من هذه الدهون المحترقة التي تتناثر عليه أثناء عمليات الطهي, و لكي تحصلي على باب لامع و ناصع عليكي أن تكشطي الأوساخ في البداية بأي أداة حادة ثم نظفي الباب بأي ملمع زجاج و قطعة قماش نظيفة. تعرفوا أيضاً على خطوات تنظيف الفرن من بقع الزيت في دقائق معدودة.
الخطوة الثانية هي فتح الفرن، وإخراج كل الأدوات والأشياء الموجودة به. يتم إحضار وعاء ونضع فيه كمية من الماء المغلي، وبعد ذلك يتم إحضار الفرشاة المستخدمة في غسل السجاد. الخطوة الثالثة هي إضافة الماء المغلي مع مسحوق التنظيف داخل صينية الفرن الكبيرة وتركها لمدة عشر دقائق. بعد ذلك يتم استخدام الفرشاة الخاصة بالسجاد، لإزالة الدهون الموجودة على صينية الفرن. بعد ذلك يتم استخدام إسفنجة صغيرة في تنظيف الدهون الموجودة في أطراف تلك الصينية. يتم تكرار تلك الخطوات السابقة مع كل جزء موجود داخل الفرن، وذلك لتنظيفه بالكامل من الدهون المحترقة. وفي حالة تكون أجزاء صلبة من الدهون داخل الفرن، يتم وضع عليها مسحوق تنظيف مع ماء دافئ واستخدام المعلقة في إزالة تلك الطبقة. ومن الممكن استخدام الخل بدلا من مسحوق التنظيف، ونقوم بإضافة الخل على الماء الدافئ كذلك. استخدام البيكنج صودا يمكن استخدام البيكنج صودا في عملية تنظيف الفرن من تلك الدهون الموجودة به بسهولة. تقوم ربة المنزل بعمل عجينة مكونة من ماء وبيكنج صودا، ومن ثم تضع كمية من الماء المغلي على البيكنج صودا. الخطوة التالية هي التقليب جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة، وبعد ذلك توضع تلك العجينة على جميع أجزاء الفرن، التي تحتوي على الدهون.
إيه المباح وغير المباح في ليلة الدخلة؟ شاهد رد مبروك عطية الجريء زواج بوسي في شهر رمضان وبعمر السبعين من هذا النجم الكبير تشعل مواقع التواصل.. لن تصدق من هو العريس! أما الزوايا، فيمكن التعامل مع تلك المناطق التي يصعب الوصول إليها. عن طريق تنظيفها بفرشاة أسنان قديمة. ذات شعيرات خشنة بعض الشيء، حيث يتم غمسها في منظف الفرن، أو بيكربونات الصوديوم. كما يمكن وضع الصواني المتسخة في مغسلة مليئة بالماء الساخن. وسائل الغسيل، ثم يتم فرك الشحوم بفرشاة وتجفيفها بشكل جيد. ثم اغلي كميةً من الماء وصبه في الحوض،. ثم أضف كوب من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) واتركها لمدة ساعة، هذا الوقت كافي لتنظيف كافة بقايا الأطعمة المحترقة من على الصواني. وأخيراً يجب التأكد من أن باب الفرن الخارجي ناصعاً ولامعاً. سيساعدك استخدام مكشطة، أو سكين على إزالة الطعام الملتصق. ثم يمكن استخدام الماء الساخن ومنظف الفرن في غزالة الشحوم والزيوت المحترقة. يمكن استخدام ملمع الزجاج لإضافة لمسة نهائية لامعة على زجاج الفرن. لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على