نظام يستخدمه المزارعون لتوصيل الماء إلى محاصيلهم لقد دفعت العيوب التي يواجهها المزارعون عند ري المحاصيل إلى البحث عن طرق مبتكرة وحديثة لري النباتات وتكون هذه الطرق أقل تكلفة وكذلك ترشد من استهلاك مياه الري، وتعد طريقة الري بالتنقيط من أهم الطرق المستخدمة في ري المحاصيل الزراعية وهي تتكون من مجموعة من الأنابيب،يوجد بهذه الأنابيب مجموعة من الفتحات علي مسافات محددة وغيرها من الطرق الأخرى التي تستخدم لري المحاصيل سوف نتحدث عنها لاحقا. [1] وفي العموم يجب أن تكون عملية منتظمة وعلى فترات متقاربة حيث يتم ري النبات يومياً لمدة خمسة عشر يوماً في بداية حياة النبات وذلك بمعدل 5م3 مياه/ فدان، وعند حلول الشهر الثاني يتم ري النبات بمعدل 10 م3/ فدان، ومن بداية الشهر الثالث حتى نهاية حياة النبات يتم الري كل يوم بمعدل 20 م3/ فدان. [1] كمية الماء التي يتم إضافتها للتربة تختلف على حسب طبيعة التربة، التربة الطينية تختلف عن التربة الرملية أو السلتية، وكذلك على حسب درجة حرارة التربة، ومرحلة النمو التي يمر بها النبات وعمره ويجب أخذ بعض الاعتبارات أثناء الري: من الممكن تعطيش النباتات وذلك خلال الرية الاولي، لكي تساعد هذه الريه النبات على انتشار مجموعه الجذري في التربة للبحث عن الماء.
آخر تحديث سبتمبر 7, 2021 يعتبر تحديد جدول ري و تسميد الطماطم المناسبين بالتنقيط، ضرورياً لإنتاج الطماطم في البيوت البلاستيكية. حيث أنها تمنع هطول الأمطار الطبيعية، لذلك من الضروري الري في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على المزارعين مراعاة الاحتياجات الخاصة للتربة لضمان توافر المستويات المناسبة من العناصر الغذائية. الري بالتنقيط يعتبر الري بالتنقيط الطريقة الأكثر فاعلية لتوصيل المياه والعناصر الغذائية إلى الطماطم في البيوت المحمية. حيث تُروى النباتات ببطء من خلال أنبوب صغير قابل للطي بقطر بوصة دون ترطيب أوراق النبات. يتم دفن الشريط بالتنقيط ، الذي يتراوح سمكه عادة من 8 إلى 10 ملم ، بعمق يتراوح من 1 إلى 2 بوصة. عادة ما يكون تباعد المنقط أو الباعث من 4 إلى 12 بوصة. تتطلب الطماطم خطًا واحدًا للتنقيط لكل صف ، مع إزاحة حوالي 2 بوصة من النبات. تختلف معدلات تدفق أشرطة التنقيط. حيث يختار معظم المزارعين شريطًا متوسط التدفق ، والذي يوفر نصف جالون في الدقيقة لكل 100 قدم. ويعد الشريط عالي التدفق ، الذي يوفر 0. 8 إلى 1. 0جالون في الدقيقة، مفيدًا لمنع الانسداد وتقليل وقت الري. ميزة أخرى مميزة للري بالتنقيط هي القدرة على حقن المغذيات القابلة للذوبان في الماء من خلال نظام الري ، وهي تقنية تسمى الري بالتسميد.
حيث تسمح هذه التقنية باستخدام المغذيات والمياه أثناء نمو المحصول ، بدلاً من استخدام جميع العناصر الغذائية دفعة واحدة ، إما أثناء الزراعة أو قبلها. وبالتالي يوفر التسميد كلاً من الماء والأسمدة. تسميد الطماطم بالتنقيط الفسفور والبوتاسيوم لا ينبغي استخدام كميات كبيرة من الفوسفور و البوتاسيوم بشكل عام من خلال نظام الري بالتنقيط. وبدلاً من ذلك: يجب اختبار التربة قبل زراعة المحصول ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف ، ويمكن استخدام كل الفسفور ومعظم البوتاسيوم قبل الزراعة أو بين دورات الزراعة داخل النفق العالي. كما يجب أن يعتمد قرار تطبيق المزيد من الفوسفور والبوتاسيوم عن طريق الري بالتنقيط على نتائج اختبار الأنسجة. إقرأ أيضاً: أفضل أنواع السماد للطماطم الآزوت (النتروجين) تستخدم نباتات الطماطم النيتروجين لنمو العروش. حيث: تظهر نباتات الطماطم التي تحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين متقزمة ومرتفعة مع صبغة صفراء على الأوراق. يؤدي الكثير من النيتروجين إلى نمو أفرع مفرط ، والتواء أوراق النبات، وتأخر الإزهار وانخفاض الغلة. يمكن استخدام حوالي 40 إلى 50 في المائة من إجمالي النيتروجين الموسمي في الزراعة ،كما يمكن تطبيق الرصيد المتبقي من خلال نظام التنقيط على مدار موسم النمو.
_ نظام التنقيط المائي: يمتاز بقدرته على حماية مياه الري بشكل كبير من التبخر، فيكون أهم أنظمة التنقيط المائي. _ رشاشات التغطية الدقيقة: تستخدم بشكل رئيسي في العنب والبساتين، ولكن الآن بدأ استخدامها في الأفنية الخلفية أيضا. إيجابيات الري بالتنقيط: _ تتجسد إيجابياته ببساطة الأدوات، إذ يتكون من مضخة والأدوات الخاصة لكل نوع من أنظمة الري. _ يمكن استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة معه. _ تخفيض نمو الحشائش(بسبب القدرة على خفض مستوى الرطوبة بالتربة) _ يتيح إيقاف وصول المياه في أي لحظة، وتستخدم هذه الخاصية في حال هطول الأمطار وذلك منعا لزيادة نسبة المياه بالتربة. _ لا يمانعه أي نوع من التضاريس أو التربة. سلبياته _ انسداد الرشاشات بحبيبات التربة أو الأسمدة. _ يمكن أن تلحق بعض القوارض الضرر بالأنابيب. _ احتمالية تراكم الأملاح في مناطق جذور المحاصيل بين كل دورتي ري. _ النباتات أكثر عرضة للإجهاد النباتي في حال الفشل في الري بالتنقيط اقرأ أيضًا الري تصعد حالة الطوارئ للتعامل مع الأمطار رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
بعض النباتات تحتاج إلى كمية معينة من الماء خلال مرحلة التزهير والعقد، وتعتبر هذه المرحلة من أهم مراحل التي يمر بها النبات. من الضروري ري النباتات في الصباح الباكر أو عند المساء لكي يستفيد للنبات ومن ماء الري،ويتم الري بشكل غزير. يراعى عدم تعطيش النباتات،وبعد ذلك يتم اشباع التربة،حيث تعمل هذه الطريقة على حدوث تشقق الثمار وقد تصاب النباتات بمرض عفن طرف الزهرة القمى. يجب مراعاة عدم تعطيش النباتات في حالة الاصناف الهجن، وكذلك المبكرة، لأن ذلك يؤثر علي النبات في النضج، ويجب تقليل فترات الري من بداية مرحلة النضج، وكذلك يجب منع الري بعد حدوث تلون الثمار بحوالي 30%، ويتبع هذه الطريقة في حالة الأصناف التي تُجمع وتقطف القصيرة. يجب تهوية التربة باستمرار وذلك للحفاظ على درجة رطوبة التربة،حتى لا ترتفع نسبتها وبالتالي يؤدي الى حدوث أمراض فطرية تؤثر علي المحصول.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ١كوب ونصف من دقيق السميد الناعم. ١ كوب ونصف من اللبن البودرة. ١ كوب وربع من السكر الأبيض. ١ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. زبدة وذلك بمقدار أصبع واحد ويجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة. ٣ عبوات من القشطة. ١ كوب من الشربات الذي تم تحضيره سابقا. ٧ عبوات من القشطة صغيرة الحجم كمية مناسبة من الفستق الحلبي للتزين على حسب رغبة الشخص. طريقة التحضير 1)تقوم بوضع دقيق السميد والسكر والبيكنج بودر واللبن البودرة فى إناء مناسب ثم يتم إضافة مقدار الزبدة ونقوم بفرك هذه المكونات جيدا باليد حتى تتغلف جميعها بالزبدة. طريقة بسبوسة سهلة. 2)بعد ذلك نقوم بإضافة ٣ عبوات من القشطة إلى الخليط السابق ويعجن جيدا حتى تتجانس جميع المكونات جيدا ونحصل على عجينة مناسبة ولينة. 3)نقوم بتجهيز صينية فرن مناسبة ومبطنة بطبق من الزبدة ثم يتم سكب نصف العجينة السابقة. 4)بعد ذلك نقوم بخفق ٧ عبوات من القشطة جيدا باستخدام الملعقة وذلك حتى تصبح سائلة ثم يتم وضعها فوق طبقة البسبوسة. 5)نقوم وضع النصف الآخر من العجينة فوق طبقة القشطة ولكن يجب الانتباه عند وضع طبقة البسبوسة الأخيرة حتى لا تختلط جميع الطبقات ببعضها. 6)يتم وضع صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة متوسطة تصل إلى ١٨٠ درجة وذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
20 دقيقة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة
تعد البسبوسة من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في مصر ويعشقها المصريين بشكل كبير، حيث تعد البسبوسة من الحلويات الغير مكلفة والاقتصادية في التحضير، وكما أن طريقة تحضير البسبوسة سهلة وسريعة للغاية في البيت، ويشتهر معظم المحلات بالصناعة عمل البسبوسة بطريقة متنوعة ومختلفة ولكن معظم ربات المنزل والسيدات يريدون طريقة عمل البسبوسة في البيت لكي يضمنوا النظافة والجودة في البيت، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل البسبوسه اللذيذة المرملة بطريقة اقتصادية ومضمونة ومختلفة في البيت وبمكونات بسيطة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل البسبوسة الشهية المكونات: كوب واحد من السكر الأبيض. كوب واحد من السميد. كوب واحد من الدقيق الأبيض المنخول. كوب واحد من الزبادي. كوب من الماء للعجن. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة البسبوسة سهله للمبتدئين. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ربع ملعقة من الكربونات. ربع كوب من السودانى الغير مملح. رشة صغيرة من الملح. أثنين كوب من الشربات البارد. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء كبير مناسب ثم ضعي فيه كوب واحد من السكر الأبيض مع كوب واحد من الزبادي ثم بعد ذلك ضيفي إليهم نصف كوب من الزيت ونضرب المكونات جيداً مع بعضهم البعض ثم بعد ذلك نضيف إليهم كوب واحد من السميد مع ربع ملعقة من الكربونات ثم يضاف إليهم بعد ذلك ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا مع الاستمرار في ضرب المكونات.
7)بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم إضافة مقدار الشربات وهي ساخنة ثم تزين بالفستق الحلبي أو غيرها من المكسرات على حسب رغبة الشخص. 8)حيث تعتبر هذه الوصفة من طريقة عمل البسبوسة ولكن مع اختلاف المقادير وطريقة التحضير. طريقة عمل البسبوسة بالتمر ٢ كوب من دقيق السميد الخشن. ١كوب من دقيق السميد الناعم. ٤/١ كوب من جوز الهند الناعم. ٢/١ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. ٤ ملاعق كبيرة من السمن البلدي. ١ كوب من الحليب. ٢ كوب من التمر تم تقطيعه على هيئة أنصاف بالطول. ٢ كوب من الشربات الساخن. طريقة التحضير 1)نقوم بتجهيز صينية فرن مناسبة غير لاصقة ومبطنة بطبقة مناسبة من السمنة وتترك جانبا. طريقة البسبوسة سهله وجميله. 2)نقوم بوضع كلا من دقيق السميد الناعم ودقيق السميد الخشن وجوز الهند والسكر والبيكربونات والحليب السائل ومقدار السمن في إناء الخلاط. 3)يتم تشغيل الخلط على سرعة متوسطة وذلك لمدة تصل إلى ٣ دقائق حتى تختلط جميع المكونات جيدا ونحصل على عجينة مناسبة وناعمة وطرية. 4)نقوم بوضع عجينة البسبوسة في صينية الفرن وباستخدام ملعقة بلاستيكية يتم تسوية سطحها جيدا حتى يصبح سطح البسبوسة متساوي وغير متعرج. 5)ثم نقوم بتوزيع قطع التمر على سطح البسبوسة بشكل متساوي على حسب رغبة الشخص وتترك صينية البسبوسة لمدة تصل إلى ساعة تقريبا حتى ترتاح.
ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بعد الانتهاء من إعداد البسبوسة واخراجها من الفرن نصب عليها الشراب وهو ساخن الذي أعددناه في أول خطوة. نتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة ثم نقدمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ