المزيد من حلويات سهلة
طريقة إعداد كيكة العسل يعتبر العسل ذو قيمة غذائية كبيرة، وفيه شفاء للعديد من الأمراض التي تضر في صحة الإنسان، إضافة إلى طعمه اللذيذ الذي يرغب به كل من الصغار والكبار، فلذلك يمكن استخدامه في تحضير العديد من أصناف الحلويات الشهية، ومن هذه الحلويات كيكة العسل التي جاءت إلينا من المطبخ الحلواني الروسي، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة تحضير كيكة العسل الشهية أو ما تسمى أيضاً كيكة العسل الروسية. طريقة إعداد كيكة العسل: المكونات: مكونات العجينة: خمس ملاعق كبيرة الحجم من العسل. كيلو من الطحين المنخول. كأس ونصف من السكر الخشن. مئة وخمسون غراماً من الزبدة. خمس حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان الحجم من بيكربونات الصودا. مكونات الكريمة: كأس ونصف من السكر. ملعقتان من الفانيلا. ثلاث كؤوس من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الطحين. طريقة كيكة العسل انستقرام ويب. طريقة التحضير: تحضير الكريمة: نحضر مقلاة بحجم متوسط نضعها على النار نضع بها كل من: الحليب والطحين والسكر الخشن، نحرك المكونات حتى تصبح بقوام كثيف مثل قوام المهلبية. نرفع المقلاة عن النار نتركها حتى تبرد قليلاً، ومن ثم نضيف الزبدة والفانيلا إلى المزيج ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً مع بعضها البعض.
ـ يحسن من صحة الجلد ويجعله أكثر مقاومة لآشعة الشمس. ـ يقلل من علامات الشيخوخة ، ويحافظ على نضارة البشرة. ـ يحمي من سرطان الجلد. ـ يحافظ على صحة القلب بتنظيم ضرباته، لأنه يحتوي على نسب جيدة من البوتاسيوم. ـ يسهم في الشفاء من نزلات البرد، لاحتوائه على فيتامين ج بكمية كبيرة. ـ يعالج الالتهابات مثل التهاب المفاصل. ـ يخفف من الآلام وخاصة آلام الدورة الشهرية والشد العضلي. ـ ينشط وظائف الكبد. يحمي من الإصابة باليرقان. ـ يسهم في تخفيف أعراض الشقيقة. طريقة عمل البان كيك بالعسل | المرسال. ـ يهدئ الأعصاب. ـ يزيد من خصوبة المرأة. ـ يوفر للمرأة العناصر اللازمة لها وللجنين أثناء الحمل. ـ يقي من الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا. ـ يقوي اللثة ويحمي الفرد من تسوس الأسنان. ـ يحارب التهابات الجهاز البولي كالكلى والمسالك البولية، ويفتت الحصى ويدر البول. كيكة القرع العسلي للاستفادة من القرع العسلي يفضل إدراجه في النظام الغذائي المتبع، وهناك العديد من الوصفات الخاصة به، ومن ضمنها كيكة القرع العسلي المخصصة لمتبعي الحمية الغذائية، ومكوناتها هي: ـ 2 كوب دقيق أبيض. ـ نصف كوب شوفان. ـ معلقة كبيرة جوز هند مبشور. ـ 2 كوب قرع عسل مبشور. ـ 3 بيضة. ـ 3 معالق كبيرة حليب سائل.
مقادير و مكونات الكيكة اليابانية الأصلية فيما يلي جدول مقادير و مكونات الكيكة اليابانية القطنية: الصنف الكمية الحليب 1 كوب وربع من الحليب (320جم). السكر 1 كوب وربع من السكر (264 جم). جبنة كريمي 1 كوب من الجبنة كريمي (230 جم). الزبدة 1 كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة (230 جم). دقيق 1 كوب دقيق (150 جم). النشا 1 كوب من النشا(150 جم). سكر بودرة نصف كوب (80 جم) من سكر البودرة. صفار بيض 14 صفار بيض. بياض بيض 20 بياض بيض. كيك انستقرام - ووردز. فانيليا ملعقتان (20 مل) فانيليا سائلة. طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية اللذيذة طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية نقدم لكي اسهل طريقة عمل الكيكة اليابانية الهشة( ( sponge cake) و نصائح سريعة في تحضير الكيكة اليابانية الشهيرة: سخني الفرن عند درجة حرارة 160. ضعي الحليب والجبنة والزبدة، على نار متوسطة، وقلبي حتى يُصبح القوام ناعمًا. ثم ابدأي برفعي الخليط من على النار، واتركيه يبرد قليلًا. ضعي صفار البيض والفانيليا في وعاء كبير ، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي خليط الحليب تدريجيا مع الخفق السريع والمستمر حتى لا ينضج البيض. أضيفي في الخطوه التاليه الدقيق والنشا، واخفقيهما جيدا حتى يذوبا تمامًا.
القرع العسلي هو أحد أنواع النباتات التي تؤكل ثماره، وتكون على هيئة كرات كبيرة تشبه البطيخ ، وذات قشور قاسية، وتحتوي على لب أصفر اللون، وتعتبر بذوره من ضمن أنواع المكسرات ، ويرجع موطن القرع الأصلي إلى أمريكا الشمالية ، وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة، ويتم تحضيره بالعديد من الوصفات المختلفة للاستفادة من فوائده الكبرى. فوائد القرع العسلي يحتوي قرع العسل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة من بينها الكربوهيدرات والدهون والبروتيات، بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات مثل الثيامين والنياسين والرايبوفلافين، وتحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وحمض الفوليك والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والمنجنيز والفسفور والبوتاسيم والصوديوم والزنك، ولذلك فهو يعتبر غذاء مفيد للصحة، ويمد الجسم بالعديد من الفوائد ومنها: ـ يزيد من الطاقة للجسم، ولا يتسب في رفع مستوى السكر في الدم، بل يسهم في تنظيمه. ـ يحسن حركة الطعام في الأمعاء لاحتوائه على الأليف، وهذا يجعله يسهم في الشعور بالشبع لمدة أطول، فيقلل من كمية الطعام المتناولة، وهذا يجعله يخفف من الوزن. طريقة كيكة العسل انستقرام تحميل. ـ يقوي مناعة الجسم. ـ يحافظ على صحة العيون، حيث أنه يحمي الشبكية من الإصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن، لأنه يحتوي على البيتا كاروتين وهو الشكل النباتي لفيتامين أ.
القاهرة الجميلة 21 نوفمبر 2020 كيكة العسل مقدمة الوصفة بنفس الخطوات والمقادير التالية حضري كيكة العسل الروسية من الطبقات اللذيذة المحشوة بطبقة من الكريمة وزينيها بالقليل من البسكويت المطحون قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: كيكة جوز الهند باللبن بدون بيض وقت التحضير: 60 دقيقة يكفي J 6 أشخاص المقادير - 1 كوب كريمة خفق - 3/4 كوب سكر - 2 2/1 كوب دقيق متعدد الإستعمالات - 2 ملعقة كوب زبدة - 5 ملاعق عسل نحل كبيرة - 2 كوب سكر باودر - 1 ملعقة بيكنج باودر - 4 بيضات مخفوقة 6 أشخاص طريقة التحضير في قدر على نار خفيفة، ضعي السكر، العسل والزبدة ثم حركي المكونات جيداً حتى تذوب المكونات وتتجانس. أبعدي القدر عن النار، اضيفي البيض المخفوق ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. أضيفي بعدها البايكنغ صودا، اخفقي من جديد ثم اضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. قسمي العجينة الى 9 كرات، افرديها على سطح صلب ثم وزعي كل منها داخل صينية واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى تتحمر. أفضل نوع عسل لزيادة الوزن وطريقة الاستخدام – عروبـة. أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من سكر البودرة والكريمة الحامضة. أضيفي كريمة المخفوقة مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج كريمي.
يضاف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق. يضاف القرع المهروس ونخفق. تضاف المكونات الجافة مع مراعاة التحريك بسرعة حتى يتكون مزيج متماسك، وبعدها نضيف الجوز والزبيب. تخلط المكونات جميعها بمعلقة خشبية، ويوضع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو الزبدة. تدخل الصينية إلى الفرن الساخن مسبقًا، وتترك لمدة 40 دقيقة. تخرج الكيك من الفرن وتترك لتبرد، وتزين بالكريمة حسب الرغبة.