ولكن جميع عمليات التحضير قد فشلت ولم يستطيعو تحضير قهوة بدون كافين ولها نفس المذاق السابق من النكهات. قلنا سابقاً ان هذه العملية معقدة بعض الشئ وتحتاج الى جهة متخصصة فى تحضيرها. وبالرغم من ذالك إبتكر بعض الأشخاص العاشقين للقهوة ،والذين يهتمون بالصحة ،طريقة لتحضير مشروب مشابه للقهوه وخالي تماماً من الكافين ،في المنزل وهي قهوة الشعير. مذاق ديكاف Decaf Coffee هي قهوة شبيهة بالقهوة العادية الغير منزوعة ،ولكن اقل منها نكهة. القهوة بدون كافيين (قهوة ديكاف Decaf) وطريقة تحضيرها - موقع ابحاث. حيث تتطاير الكثير من النكهات المتواجدة فى حبوب البن ،عند عملية نزع الكافيين منها ،وقد تختلف من طريقة لأخرى. وهنا يمكن القول بأن مذاق ديكاف Decaf Coffee ،يتوقف على عملية نزع الكافيين وعلى حبوب البن المستخدمة ،وذالك لأن الكافيين ليس له نكهة مميزة،فإذا تمت عملية نزع الكافيين بجودة عالية ستحصل على كوب قهوة مثالية خالية من الأضرار. مميزات وفوائد القهوة منزوعة الكافيين تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري أكثر من القهوة العادية، بنسبة 7% لكل كوب يتناوله الإنسان يوميًا. يمكنك تناولها والإستمتاع بمذاقها فى أي وقت دون قلق على عملية النوم. يمكن للنساء الحوامل شربها دون قلق على طفلها ،من اضرار القهوة العادية.
وتتم عملية النزع هذه عن طريق شركات متخصصة ،نظراً لصعوبتها. (3) How Is Decaf Coffee Made? من- livescience قهوة خالية من الكافيين طبيعياً اكتشف الباحثون عام 2004، أن هناك سلالات متنوعة من القهوة منزوعة الكافيين بشكل طبيعي من حبوب بن أرابيكا الشهيرة. حيث تم دراسة حوالي 3000 نبات قهوة من إثيوبيا ،من قبل بعض المهندسون الزراعيون البرازيليون. ووجدوا أن هناك ثلاثة نباتات منهم لا تحتوي على كافيين تقريبًا،بسبب افتقارها الى الإنزيم الازم لصنع الكافيين(إنزيم سينثيز). وهذه السلالات قد تكون قادرة على نقل صفتها منخفضة الكافيين إلى نباتات أخرى من حبوب بن أرابيكا من خلال التهجين. (4) Naturally Decaffeinated Coffee Beans Found من- webmd وتم إنتاج محصول تجاري خالٍ من الكافيين في غضون خمس سنوات ،من هذه الدراسة كجزء من التربية الوراثية للقهوة. قهوة ديكاف. (5) كان من المدهش وجود قهوة بدون كافيين بطبيعتها ،بدلاً من إزالته بطرق تجعل القهوة تخسر العديد من النكهات المميزة. (6) Scientists discover decaf coffee bean من- theguardian تحضير قهوة بدون كافيين في المنزل بعد ظهور وإنتشار هذا النوع من القهوة ،رغب العديد من الأشخاص تحضير القهوة بدون الكافيين من حبوب البن فى المنزل.
الدين والدولة - التصوف في مصر مصر - التصوف... أداة سياسية في يد الأنظمة السلطوية؟ التقاليد الصوفية في مصر تعود إلى مئات السنين المنصرمة. لكن في عهد السيسي بدأت الحكومة تدعم الصوفيين من أجل إضعاف الإسلام السياسي بما فيه من تيارات إسلامية وأخرى إسلاموية. ولذا يخشى البعض من أن يفقد التيار الصوفي جوهره من خلال هذا الدفعة الحكومية الداعمة. ومع ذلك فإن اتجاه التصوف ينتج أيضا ظواهر أخرى غير معتادة. فنون الرقص | Qantara.de موقع قنطرة للحوار مع العالم الإسلامي ـ. كريستيان مايَر يسلط الضوء من القاهرة على علاقة الدولة بالمتصوفة. المزيد
تحمي الخلايا العصبية في الدماغ. يمكن أن يساعد هذا في تقليل نسبة بعض الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر. مفيدة جداً للكبد،حيث ارتبط استهلاك القهوه الخالية من الكافيين بخفض مستويات 3 إنزيمات في الكبد. تقليل خطر الوفاة بسبب السكتة الدماغية، وأمراض القلب. وجدت دراسات علمية أنها تساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان المستقيم بنسبة 48%.
قلل من تناول الشاي والقهوة بحيث يكون مجموعهما أقل من 3 مرات في اليوم، ومرتين في رمضان. تجنب الأطعمة المقلية والأطعمة المحضرة بالدهون المهدرجة تماماً. امتنع عن المواد الحافظة والملونات والمنكهات تماماً. تجنب المحليات الاصطناعية، خاصة السوربيتول المنتشر في الحلويات الخالية من السكر والعلكة والمشروبات. امتنع عن المشروبات الغازية.