اكلات » طريقة الفته بالباذنجان منذ 9 سنوات 0 0 تعليقات 1593 اعدى الفتة على الطريقة الخليجية من الباذنجان و اللحم المفروم و تمتعى باشهى الاطباق الخليجية المحتواة على عنصر الحديد و العناصر الغذائية الهامة. عدد الوصفات مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 20 دقيقة القسم الاطباق الرئيسية هذه الوصفة تكفى 6 افراد
3 كوب لبن زبادي. طريقة الفته بالباذنجان. طريقة عمل الفتة المصرية بالصلصة. اتقني طريقة عمل كوكيز براونيز بخليط بيتي كروكر السهل بـ 5 مكونات فقط لا غير. طريقة فتة الباذنجان نحب الفتة بجميع أنواعها اللذيذة التي تعطي المذاق الرائع ولكن لا يعرف الكثير نوع الفتة بالباذنجان فإن فتة الباذنجان واحدة من الوصفات الشهية من الباذنجان ويضاف إليها الزبادي لمذاق أفضل. طريقة الفته بالباذنجان. طريقة عمل المكدوس من أكثر الوصفات التي تبحث عنها السيدات في الوطن العربي فالمكدوس أو الفتة بالباذنجان هو نوع من أنواع الوصفات الجميلة المشهورة في سوريا وبلاد الشام والوطن العربي ككل وهي وجبة ذات قيمة غذائية عالية. طريقة الفتة بالباذنجان | إعرف. فتة الباذنجانفتة الباذنجان الشهية حيث تعتبر من أشهى المقبلات التي يفضلها الجميع ويحبها قدمتها لنا بطريقة. 205 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـفتة الباذنجان والبطاطس. طريقة عمل الفتة الشامية بالحمص. 3 باذنجان وسط مقشر ومقطع مكعبات متوسطة. مارس 21 2021 0. طريقة عمل مكرونة بالباذنجان. Dec 17 2016 طريقة عمل الفتة بالباذنجان 2017 حصري اليك سيدتي طريقة عمل الفتة بالباذنجان 2017 و التي تعتبر من أشهى وألذ الأطباق الجانبية الشعبية المشهورة في بلاد الشام و تحضر بطريقة سهلة وبأشكال.
زيت للقلي. خبز محمص أو مقلي. بقدونس ولوز وصنوبر للتزيين ( اختياري). طريقة التحضير قومي في البداية بإخراج لب الباذنجان ( تقوير الباذنجان) ثم قومي بغسله جيدًا وتصفيته من الماء تمامًا. في وعاء مناسب على النار قومي بوضع القليل من الزيت وضعي معه اللحم المفروم وقلبيه جيدًا مع إضافة التوابل إلى أن يتم تسوية اللحم وبذلك يصبح الحشو جاهز. الآن قومي بحشو الباذنجان بالحشو وإغلاق أعلى الباذنجان باللب. طريقة الفتة بالباذنجان | بنات One. في مقلاة على النار مع كمية من الزيت قومي بقلي حبات الباذنجان لمدة عشر دقائق ثم إخراجهم من الزيت وتصفيتهم. قومي بإضافة مكونات الصلصة البيضاء ومزجهم بشكل جيد وفي حال كانت أسمك من اللازم يمكن إضافة القليل من الماء. قومي بتجهيز الصلصة الحمراء عن طريق تقطيع البصل إلى شرائح ثم وضعها على النار مع ملعقتين من الزيت حتى يدبل البصل ثم قومي بإضافة دبس الطماطم مع التوابل وتترك على النار حتى التسبيك. في طبق التقديم قومي برص الخبز في القاع وفوقه قومي برص حبات الباذنجان ثم الصلصة الحمراء ثم قومي بإدخال الطبق الفرن للتسخين وإن لم تريدي فلا مشكلة الآن قومي بقلي الصنوبر واللوز مع القليل من الزبدة ثم إخراجهم وتركهم بعيدًا عن الزبدة.
نغسل الباذنجان جيداً ونجففه في ورق التجفيف، ثم نُحدث عدة ثقوب في كل حبة باستخدام عود خشبي أو بالشوكة، ثم نضع الباذنجان في صينية الخبز ذات حافة عالية، ثم نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة نصف ساعة حتى ينضج الباذنجان جيّداً ونقلبه من وقت لآخر باستعمال ملقط الطبخ، وبعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونقشر الباذنجان وهو ساخن، بحيث نستخدم شوكة ونضع طبق من الماء البارد لنبلل اليدين حتى نتجنب سخونة الباذنجان أثناء التقشير، ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. نقطع الفلفل الحلو لأربعة أجزاء، ثم نضعها في صينيّة الخبز ونضع الصينية بالفرن ونتركها لينضج الفلفل جيداً. طريقة الفته بالباذنجان – لاينز. نضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وواسعة ونضع المقلاة على نار عالية، ثم نضيف الفلفل الحلو المشوي ومكعبات الباذنجان ونقلبها لمدة دقيقتين. نضع اللبن الزبادي في طبق عميق، ثم نضيف إليه الملح والثوم ونقلب المكونات جيداً لنحصل على صلصة ناعمة القوام. نضع السمنة وزيادة الوزن في قدر متوسّط الحجم، ونتركها لتذوب على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يجف ماؤه ويكتسب اللون البني وينضج جيداً. نضع الطماطم المقطعة إلى اللحم ثم نضيف البهارات المشكلة والشطة والفلفل والكمون ونقلب المكونات لتتوزع جيداً لدقيقة، ثم نرفع القدر عن النار.
طريقة الفتة بالباذنجان الباذنجان هو أحد أنواع الطعام التي يمكن تحضيرها مع الكثير من الوجبات، حيث يحتوي على قيمة غذائية عالية، لذا من المهم تحضيره لأسرتك، وفي مطبخ بنات one نقدم لكِ وصفة مميزة وهي طريقة الفتة بالباذنجان المميزة. المكونات 2 رغيف خبز لبناني مقطع مكعبات صغيرة. 3 باذنجان وسط مقشر ومقطع مكعبات متوسطة. 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 3 كوب لبن زبادي. فص ثوم مفروم. ½ حزمة بقدونس مفرومة. كوب لحم مفروم معصج. ملعقة كبيرة صنوبر. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة ملح. 4 كوب ماء. طريقة التحضير قومي بوضع مقلاة على النار بها زيت وأقلي الباذنجان بعد تقطيعه، ثم ضعيه على ورق مطبخ ليمتص الزيت. أقلي الخبز أيضًا، ثم ضعيه على ورق المطبخ. قومي بخلط الطماطم والماء والليمون والملح ثم ضعيهم في إناء على النار، واتركيهم حتى الغليان، ولمدة خمس دقائق. ضعي الباذنجان على الطماطم لمدة ربع ساعة. ضعي في طبق التقديم الخبز المقلي وفوقه الطماطم بالباذنجان. أضيفي إليه اللحم المفروم المعصج والثومية. اقرئي أيضًا طريقة عمل كباب حلة بالبطاطس بالخطوات والصور. طريقة البفتيك المقلي في البيت. طريقة شوي الريش في الفرن.
نضع السمنة في قدر متوسّط الحجم، ونتركها لتذوب على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يجف ماؤه ويكتسب اللون البني وينضج جيداً. نضع الطماطم المقطعة إلى اللحم ثم نضيف البهارات المشكلة والشطة والفلفل والكمون ونقلب المكونات لتتوزع جيداً لدقيقة، ثم نرفع القدر عن النار. نضع الخبز المحمّص في صينيّة التقديم عالية الحافة ثم نوزّع كمية من الصلصة على الخبز، وبعد ذلك نوزع كمية من الفلفل الحلو المشوي ومكعبات الباذنجان، ثم نضيف كمية من خليط اللحم. نكرر توزيع الطبقات حتى تكون آخر طبقة هي صلصة اللبن. نزين صينية فتة الباذنجان بالبقدونس والرمان ونقدمها مباشرة. طريقة سهلة لعمل فتة الباذنجان بالفيديو لتحضير الباذنجان الشهية بكل سهولة شاهدي هذا الفيديو.