طريقة تحضير السبع بهارات و 7 مكونات جديدة انهاردة هنقدم ونحضر مع بعض أحلي التوابل وهي السبع بهارات اللي بتستخدميها في كل الاكلات. السبع بهارات بتحتاجيها في كل وصفة وكل طبخة من السهل بتبقي متحضرة عندك في مطبخك. كمان هتعرفي ازاي تحافظي معانا علي البهارات لمدة توصل لسنة من غير متفقد رائحتها أو طعمها او اي من خواصها. طريقة تحضير السبع بهارات بطريقة هالة فهمي مكونات السبع بهارات: نصف كوب فلفل اسود نصف كوب كمون حب نصف كوب حبهان حب نصف كوب كزبرة جافة معلقة قرنفل صحيح معلقة جوزة الطيب حب معلقة بردقوش التحضير: إحضري بولة كبيرة لعمل بهارات هالة أو السبع بهارات او البهارات السبعة ثم قومي بوضع فيها الفلفل الاسود والبردقوش وقومي بتقليبهم معا جيدا. قومي باحضار طاسة علي النار وضعي فيها الحب الصحيح من الكمون والحبهان والكزبرة والقرنفل وجوزة الطيب مع التقليب علي النار حتي يبدأ ان يظهر روائح التوابل. كفتة الست ألذ كفتة بانية تجربوها بالخلطة السرية ورز لبناني وسلطة التازيكي الرهيبة - ثقفني. إرفعيهم من علي النار واتركيهم قليلا ليبرد ثم قومي بوضعه في الكبة ليتم طحنة جيدا او في مطحنة الخلاط ثم قومي بوضعة في البولة فوق الفلفل الاسود والبردقوش. قومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج كل المكونات ولا يظهر اي مكون منفرد ويصبحوا كأنهم بهار واحد فقط واتركية الان جانبا.
طريقة عمل خلطة السبع بهارات بالصور: وصفة سهلة وسريع التحضير. جربيها واحتفظي بها في مطبخك لإستخدامها في وصفاتك الشهية. تقدّم ل… 1 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في الخلاط الكهربائي البهار الحلو والفلفل الأسود والهال وكبش القرنفل والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب. 2 إطحني المكوّنات جيداً ثمّ ضعيها في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ عليها. وصفات ذات صلة صوص فتة ورق العنب جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة البشاميل بدون دقيق ولا الذ! 5 دقيقة صوص الزبادي للبرياني ضروري تجربيها! 10 دقيقة صلصة الناتشوز الحمراء سريعة ولذيذة! 10 دقيقة صلصة كوكتيل البيك المقادير دقيقة! 10 دقيقة ألذ صوص سلطة المكرونة ولا الذ! 10 دقيقة صوص البيتزا المنزلي الذ من الجاهز! 10 دقيقة خلطة البشاميل بالجبن السائل استخدميها في أي طبق! 5 دقيقة صوص التشيز كيك بالفراوله الطعم ولا اروع! 10 دقيقة
خلطة السبع بهارات ( توابل)، من أشهر الخلطات العربية التي تُضيف نكهة مميزة للطعام. يمكنك تحضيرها بسهولة داخل المنزل وإضافتها إلى الأطعمة المختلفة للاستمتاع بمذاقها اللذيذ. ما هي خلطة السبع بهارات؟ خلطة السبع بهارات (توابل) من الخلطات التي تعود أصولها إلى مدينة حلب السورية، ويكثُر استخدامها في المطبخ العربي عموماً. نظراً لما تضفيه من نكهة مميزة ومحببة للطعام. كما أنها تزيد من قيمة الطعام الغذائية، لما لها خصائص مضادة للأكسدة بالإضافة إلى احتوائها على مركبات تقوي جهاز المناعة. كما أنها لا تحتوي على مادة الكوليسترول فلا تسبب مشاكل لمرضى القلب وتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك فإن لها دور في تخسيس وانقاص الوزن. "اقرأ أيضاً: الفوائد الصحية للأفوكادو " ما هي مكونات خلطة السبع بهارات؟ يتم تحضير الخلطة من سبعة توابل مختلفة، تختلف في مقاديرها ونكهتها، نخلط المكونات ونطحنها معا وهي كالتالي: بهار حلو من التوابل التي تُستخدم بكثرة في إعداد المعجنات والمشويات المختلفة، وتختلف تسميته من مكان إلى أخر. حيث يطلق عليه في دول الخليج العربي الكبابة بينما في مصر يُعرف بإسم الكبابة الصينى وبعد طحنه يسمى بالبُهار الحلو.