طريقة عمل الشابورة, الشابورة أو القرشلة أو لسان الثور, شو ما كنت بتسويها خذ هذه الوصفة وانتا مطمن لأنها مضمونة مية بالمية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة salam zayed um khaloody.
يتم عجن الخليط مرة أخرى وتركه يختمربعد تقسيمه إلى قطع، ثم وضعه على سطح مرشوش بالدقيق وفرده عليه. يتم عجن الخليط مرة أخرى وتشكليه حسب الرغبة. تفرد العجينة في صينية خبز ويُدهن سطحها بالماء وتُرش بالسمسم والملح، ثم تدخل فرن مجهز على أعلى درجة حرارة له. تخبز الشابورة لمدة 15 دقائق أو حتى تمام النضج، ثم تقدم باردة بجانب كوب من الشاي أو العصير الطارج. شاهد أيضًا: طريقة الوافل المقرمش للفطور سهل وسريع طريقة عمل الشابورة المغربية تختلف مكونات الشابورة على حسب ما تفضله كل بلد من مذاق خاص بها، ويمكن عمل الشابورة المغربي من خلال تجهيز المكونات الآتية ومنها: من المقادير اللازمة لعمل الشابورة على الطريقة المغربية ما يلي: 2 ك حليب. 1 ك سكر. 4 ك دقيق. 1 م/ص شمر. 1 ك زبيب. طريقة عمل الشابورة الهشة - مخزن. 2 بيضة. 2 م/ص بيكنج بودر. 1/2 ك حليب مكثف محلى. 3/4 ك زيت. 1 ك لوز مطحون. الطريقة المغربية التي يتم بها تحضير كعكة الشابورة هي كالآتي: يتم خلط جميع المكونات السائلة في الخلاط الكهربائي. على الجانب الآخر يتم عجن كل المكونات الجافة في العجان الكهربائي. يتم مزج كلًا من الخليط الأول والثاني معًا حتى تتكون عجينة متماسكة. تُفرد العجينة وتقطع بشكل صامولي، ثم تدخل الفرن على درجة 180 د/م حتى تحمر لونها من الأسفل.
شاهد أيضًا: أفضل أنواع الطحين للمعجنات طريقة صناعة الكرواسون فيما يلي سيتم ذكر طريقة صناعة الكرواسون الشهير مع مقادير صناعته: [1] مقادير صناعة الكرواسون فيما يلي سيتم ذكر مقادير صناعة عجينة الكرواسون والحشوة كما يلي: مكونات عجينة الكرواسون تتكون عجينة الكرواسون من المكونات التالية: 500 غرام دقيق أو أي نوع من الطحين الفخم الأبيض. 140 غرام ماء. 140 غرام حليب ويفضل أن يكون كامل الدسم. 55 غرام من السكر 40 غرام زبدة طرية بدون ملح. 11 غرام خميرة فورية. 12 غرام من الملح. مكونات الحشوة يمكن إضافة الحشوة إلى الكرواسون والتفنن بها وبشكل عام فهي تتألف من: 280 غرام زبدة باردة غير مملحة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة ماء الكرواسون من المخبوزات اللذيذة التي تصنع خلال ثلاثة مراحل وفق ما يلي: المرحلة الأولى يتم مزج المكونات السابقة جيدًا وتعجن بشكل جيد لمدة ثلاثة دقائق، ومن ثم يتم وضع العجينة على طبق وهي تأخذ شكل قرص دائري وتغطى وتوضع في الثلاجة. المرحلة الثانية تقسم هذه المرحلة إلى ما يلي: تقطيع الزبدة إلى مربعات صغيرة الحجم ومن ثم مدها قليلًا بواسطة تغطيتها بورق. إخراج العجينة من الثلاثة ووضعها على شكل مربع وإضافة مربعات الزبدة إليه على شكل زاوية 45 درجة ومن ثم طي أطراف المربع معًا إلى المنتصف وتمسيد العجينة بعد إغلاقها من المنتصف باتجاه الأطراف عن طريق رشها بالدقيق.
جدول الكيتو دايت للطعام الأسبوع الأول والثاني من جدول الكيتو دايت: الإفطار: الإفطار الساعة ما بين 11م إلى 12م تناول البيض مع طبق السطلة، مع الإكثار من تناول شرب المياه. الغذاء: الغذاء حوالى الساعة 3 إلى 4 عصرا، تناول قطعة لحم بحجم كف اليد، مع الخس، والزبدة، والمايونيز الكيتوني. العشاء: أقصى موعد للعشاء الساعة الـ7م، ويمكنك تناول الحليب مع الزبادي أو كوب قهوة بالزبدة البلدي مع الخس بالقشطة. ملاحظة: ليس من مصلحتك عمل جدول الكيتو دايت بشكل قاسٍ، بل يجب أن تأخذ الأمر بالتروي، في أول أسبوعين على الأقل. الأسبوع الثالث وما يليله في جدول الكيتو دايت: الوجبة الأولى: تكون في حدود الساعة 12 مساءً، ويتم تناول طبق السلطة مع البيض، والقشطة، والجبن، أو وجبة لحوم. الوجبة الثانية: تكون في حدود الساعة 5 مساء، ويتم تناول وجبة السمك مع المايونيز، وبعض الخضراوات الورقية الطازجة. يجب أن تأكل بشكل جيد في كل وجبة، وبمجمل سعرات حرارية يوميا 2500 سعرة. إذا كنت تبحث عن جدول وجبات كيتو دايت تجد فيها وجبات الفطور والغداء والعشاء بشكل يشمل المكونات والمقادير وطريقة التحضير والتمثيل الغذائي لكل وجبة، يمكن تحميله من هنا اسئلة شائعة عن جدول الكيتو دايت كام سنة يمكن اتباع رجيم الكيتو؟ الكيتو دايت نظام غذائي يمكن اتباعه طوال العمر، ولكن في بعض الأحيان يلجأ اليه البعض من أجل إنقاص الوزن فقط، ولذلك قد يتبعه البعض لمدة 6 شهور وآخرين لمدة 9 أشهر، ولكن بشكل عام ينصح بألا تقل مدة اتباع الحمية الكيتونية ذلك بأي حال من الأحوال للحصول على نتائج إيجابية مرضية، وإن كان البعض يتبعه لأشهر أقل من ذلك.
الكيتو دايت ، هو نظام معروف على المستوى العالمي، ويهدف هذا نظام الكيتو دايت إلى النحافة أو إلى تخسيس الجسم حتى يصبح الجسم رشيق. يعمل الكيتو دايت على وضع أسس وضوابط للأكل والحركة والتمارين، وسوف نتعرف في هذا المقال كل ما يخص هذا النظام. الكيتو دايت: ما هو وفوائده وأضراره وأفضل جدول كيتو دايت أولاً: تعريف الكيتو دايت يرغب الكثير من الناس في التعرف بشكل أكبر على الكيتو دايت ، ومعرفة أهم المعلومات عنه، وهي:- هو نظام غذائي يهدف إلى خسارة الوزن ويساعد في علاج العديد من الأمراض مثل السكر والضغط والسرطان وغيرهم. يحد الكيتو دايت من تناول الكربوهيدرات لدرجة كبيرة في مقابل زيادة تناول الدهون، فلا يتعدى معدل الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات حاجز ال50 جرام. يتشابه نظام الكيتو دايت مع أنظمة أخرى مثل نظام أتكينز، في اهتمامهم بتناول الدهون الصحية، ولكن بالطبع لكل منه طريقته وأسلوبه. يعمل الكيتو دايت على زيادة معدلات حرق الدهون في جسم الإنسان، بشكل أسرع من أنظمة غذائية أو طرق تخسيس أخرى كثيرة. يستخدم الكيتو دايت ما يقارب من 12% من سكان العالم، وفق إحصائيات عالمية. يعمل هذا النظام على حرق الدهون وتحويلها إلى ما يسمى كيتونات، وهي مصدر الطاقة الرئيسي للجسم، وبالتالي كلما زاد نشاط الجسم زاد استهلاك الجسم للدهون للحصول على طاقة.
العشاء: يتاح لك أن تقوم بتناول الدجاج الكاري مع بعض السلطة. يوم الإثنين: سوف يسير يوم الإثنين عبر عدة أنظمة غذائية تكون على النحو التالي:- الإفطار: بعض الخضار وبيضتين على نار هادئة ومعها القليل من الزبدة ولا تضع ملح على الطعام. الغداء: يمكن أن تقوم بتناول البرجر أو الجبنة الرومي مع القليل من الخضروات الطازجة. العشاء: يمكن أن تقوم بتناول الفاصوليا الخضراء مع قليل من شرائح اللحم أو شرائح البرجر. يوم الثلاثاء: سوف يسير يوم الثلاثاء على النحو التالي:- الإفطار: يكون الإفطار عبارة عن عجة فقط. الغداء: قطع من الخيار وقطع من الطماطم وقطع من اللحم المقدد. العشاء: البروكلي مع قليل من اللحمة أو قليل من الأرز أو المعكرونة أو يمكن أن تتناول سلطة التونة. يوم الأربعاء: سوف يسير يوم الأربعاء على النحو التالي:- الإفطار: يمكن أن تتناول قطع من الجبنة وقليل من البيض المسلوق. الغداء: بعض من قطع الجبنة وبعض من قطع الديك الرومي وأيضاً سوف تقوم بإضافة السلطة إلى الطعام. العشاء: سمك السالمون الذي يكون على نار هادئة مع القليل من الزبدة والقليل من المعكرونة أو قليل من اللبن المخفوق. يوم الخميس: سوف يسير يوم الخميس على النحو التالي:- الإفطار: يمكن أن تتناول زبادي فقط على الإفطار.