مهلبية جوز الهند والبسكويت والطعم قشطة - YouTube
كوب من الزيت النباتي. كوب من اللبن الزبادي. كوب ونصف من مبشور زيت الهند. ثلاث بيضات. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 500 غرام من القشطة. بعض من المكسرات المشكلة. شربات حسب الرغبة. قومي بإحضار كلاً من السكر، والسميد، وجوز الهند، والزيت النباتي في وعاء. قومي بعجن هذه المكونات جيدًا معًا. قومي بإضافة اللبن الزبادي، والبيض، والبيكنج باودر، والفانيليا. ضعي نصف كمية المزيج في صينية مدهونة بالطحينة وافرديه جيدًا بشكل متساوي. قومي بسكب القشطة فوق المزيج، ثم قومي بإضافة ما تبقى من مزيج السميد. سخني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. قومي بوضع الصينية في الفرن واخبزيه حتى يتغير لونه ويصبح ذهبياً. اخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد. قومي الآن بسكب القطر عليها، وزينيها بالمكسرات المشكلة. 2 كوب من السميد. 1/2 كوب من السكر. 2 ملعقة من العسل. 2 علبة زبادي. 1/2 كوب سمنة. قشطة جوز الهند ايجي. 1 ملعقة بيكنج بودر. قشطة طازجة. جوز هند. للشربات كوب ونصف سكر. كوب ونصف ماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة سمنة. اخلطي السمنة والسميد وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الزبادي والسكر والعسل والبيكنج بودر وجوز الهند واخلطيهم معًا.
كرات جوز الهند بدون فرن كرات جوز الهند بدون فرن حلى بارد من جوز الهند على شكل كرات، خفيف وسهل و سريع التحضير، يقدم في اعياد الميلاد أو كحلى بسيط للعائلة، يمكن اضافة الشوكولاتة له أو حشوه بالمكسرات. مقادير عمل كرات جوز الهند بدون فرن. كوب سميد) يفضل خشن).. كوب جوز هند مبشور ناعم جدا أو مطحون.. كوب حليب بودرة. كوب سكر مطحون. علبة حليب مكثف محلى. 50 غم زبدة (نصف أصبع). علبتين قشطة. ملعقة صغيرة فانيلا بودرة للتغليف:. جوز هند مبشور طريقة عمل كرات جوز الهند بدون فرن: 1. ضعي الزبدة في قدر على نار هادئة واتركيها تذوب تماما 2. بعد ان تذوب الزبدة أضيفي السميد وجوز الهند المطحون والحليب الجاف والسكر المطحون وحركيه 3. اضيفي اليه القشطة والحليب المكثف وحركيه الى ان يمتزج تماما 4. ارفعيه عن النار واتركيه يبرد 5. قشطة جوز الهند ابو دقلين. شكليه كرات صغيرة 6. غلفي كل كرة بجوز الهند 7. ضعيهم في طبق وباعدي بينهم حتى لا يلتصقو بالثلاجة 8. ضعيها بالثلاجة مدة ثلاث ساعات على الأقل لتتماسك 9. قدميها باردة طريقة عمل حلى كرات التمر