2 كوب بروكلي 2 جزر رقائق الفلفل الأحمر 1 ملعقة كبيرة عسل 1 كوب زبادي رقائق البصل 1 كوب كاجو يقطع البروكلي والجزر ويحمص الكاجو في مقلاة. في وعاء كبير ، أضيفي الجزر ، البروكلي ، الفلفل والملح، العسل ، المكسرات المحمصة ، الزبادي ، رقائق البصل ، ورقائق الفلفل الأحمر. يقلب بلطف ويقدم على الفور. اقرأ أيضاً: مطبخ رمضان: 7 مشروبات رمضانية صحية مطبخ رمضان: 5 وصفات إبداعية بالتمر © 2000 - 2022 البوابة ()
البيتزا باللحمة المفرومة فهى تعتبر من أكثر الأكلات انتشاراً على مستوى العالم لأن اللحم من أفضل الوجبات أيضا انتشاراً على مستوى العالم، وهى لذيذة جداً، حيث أن طريقة تحضيرها سهلة وسريعة ومكوناتها سهلة ومحبوبة للجميع. مكونات بيتزا باللحمة المفرومة: 4 أكواب دقيق. 1 كوب لبن زبادي. نص كوب زيت نباتي. بيضة واحدة. 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر. 1 ملعقة كبيرة خميرة. 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 1 كوب حليب سائل. مكونات الحشو: لحمة مفرومة. كاتشب. فطر مقطع شرائح. فلفل حار مقطع شرائح رفيعة. زيتون أسود مقطع إلي شرائح. جبنه موتزاريلا. شرائح رفيعة بصل. ملح، فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف. زيتون شرائح حار بارد. طريقة التحضير: نقوم بإحضار وعاء ووضع الدقيق ووضع باقي المكونات ونقوم بتقليبهم جيداً في الخلاط لمدة 10 دقائق حتي يتكثيف الخليط. نقوم بوضع باقي الدقيق إلي الخليط وعجنها مرة أخرى باليد حتي تصبح العجينة متماسكة ونقوم بتركها في مكان دافئ وتركها حتي تتكاثف حجمها لمدة ساعة حتي تصبح عجينة مثالية. نقوم بتقطيع العجينة وتركها حتي ترتاح لمدة دقيقة نقوم بخلط الزعتر بالكاتشب ونقوم بإحضار الصينية ونقوم بفرد العجينة وعليها الكاتشب والزعتر ووضع البصل والفطر والفلفل الحلو مع الضغط عليها.