يعد دبس الرمان العصير المركز لعصير الرمان ويتم استهلاكه بصورة أكبر في الشرق الأوسط كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمركبات المعدنية والمواد المضادة للأكسدة ويستخدم في اعداد العديد من الأطباق واعداد الصلصات المختلفة ولتعزيز النكهة ويستخدم لجعل اللحوم أكثر طراوة واعطائها اللون المرغوب. ويصنع دبس الرمان من خلال طهي العصير ويعد قوامًا سميكًا كما انه يمتاز بلونه الغامق ويحتوي على السكر المركز الذي يكسبه الطعم الحلو ويحتاج اعداد كوب من دبس الرمان إلى 4 أكواب من عصير الرمان والتي يتم تسخينها لمدة 45 دقيقة ومن الممكن تخزين دبس الرمان في الثلاجة لمدة 3 أشهر مع وضعه في برطمان محكم حتى لا يتسرب إليه الهواء وهناك فوائد دبس الرمان للتخسيس نرصدها في السطور التالية على موقع ستات دوت كوم. فوائد دبس الرمان للتخسيس يساعد دبس الرمان على خفض الوزن وبالتالي التقليل من مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول في الجسم ويساعد على تعزيز عملية الأيض وامتصاص المواد الغذائية ومن فوائد دبس الرمان للتخسيس ما يلي: يساعد على تخفيف الوزن الزائد للجسم حيث أنه يحتوي على العناصر الغذائية للجسم مثل البروتينات والفيتامينات والألياف الغذائية والفوليات ويساعد على فقدان الوزن واعطاء الشعور بالشبع وكبح الشهية حيث أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية وكمية قليلة من الدهون ويساعد على التقليل من كمية الطعام المتناولة.
دبس الرمان هو عصير الرمان الذي تحول إلى شراب سميك داكن اللون، وعلى الرغم من ذلك فإنه لا يحتوي على نسبة عالية من السكريات وله نكهة قوية، مما يجعله مكونا رائعا للأطباق اللذيذة، ومن السهل إعداده في المنزل واستخدامه في أغراض الطهي والحلويات، تابعنا في هذا المقال لتتعرف أكثر إلى فوائد دبس الرمان. فوائد دبس الرمان الصحية. القيمة الغذائية لدبس الرمان دبس الرمان غني بالعديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين ج والكالسيوم والحديد ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مثل الفينول، ولكنه لا يحتوي على ألياف غذائية ودهون وكوليسترول، وتقل به نسبة السكر. فوائد دبس الرمان فوائد دبس الرمان كثيرة ومتنوعة، فهو يستخدم في علاج الكثير من الأمراض، ومن أهم تلك الفوائد: العناية بالبشرة يساعد محتواه من فيتامين ج ومركب الفينول المضاد للأكسدة على تحسين صحة الجلد وعلاج الالتهاب ومنع الشيخوخة والتجاعيد، كما يحتوي على تركيز عالٍ من مركب النياسين الذي يساعد على مرونة الجلد. العناية بالشعر يمكن أن يساعد استعمال دبس الرمان على زيادة لمعان الشعر وقوته، لاحتوائه على المعادن والمركبات العضوية العديدة. سهولة هضم الطعام تعتبر فيتامينات B الموجودة في دبس الرمان مفيدة لتحسين وظائف العضلات والجهاز العصبي، مما يساعد على هضم الطعام وتقليل التقلصات والانتفاخ والإمساك.
الرمان، شجرة ذات أزهار بيضاء جميلة تُسمى #جلنار، تنضج لتصبح ثماراً لذيذة، وتحتوي الثمرة على المئات من الحبوب المائيّة الحمراء، يصل ارتفاع هذه الشجرة إلى ستة أمتار، لها أغصان مُتدلية, فاكهة الرمّان إحدى الفواكه الأكثر شعبيّة؛ فهي غنيّة بالعناصر المفيدة لجسم الإنسان، كما ويمكن تحويل عصير ثمارها إلى ما يُعرف بدبس الرمان #دبس_الرمان هو عبارة عن سائل سميك وطعمه شديد الحموضة مع القليل من الحلاوة، ويُعتبر من الأحماض العضوية التي تُضاف إلى الطعام لإضفاء الطعم المميز واللذيذ عليها. لدبس الرمان فوائد واستخدامات علاجيّة متنوعة استعمالات دبس الرمان الغذائيّة يُعتبر بديلاً للحامض في تحضير العديد من أطباق الفتوش والسلطات. يُستخدم في بعض الأطباق مثل البامية والكفتة مع صلصة البندورة ليُضفي طعماً حامضاً لذيذاً. فوائد دبس الرمان للبشرة. يضاف إلى التتبيلة التي تُضاف إلى اللحوم المشويّة. يوضع على ورق العنب والمحاشي.
2. يساعد على تقوية الدم قد يساهم دبس الرمان في تقوية الدم وذلك من خلال زيادة عدد كريات الدم الحمراء وحجمها، ورفع مستوى خضاب الدم ، وبالتالي المساعدة في تخفيف أعراض فقر الدم ومضاعفاته. 3. يعزز صحة الجلد إن الخصائص المضادة للأكسدة التي يمتلكها دبس الرمان تساعد في حماية الجلد من الترهلات المبكرة والتجاعيد، كما يساهم تواجد فيتامين ب3 في دبس الرمان في الحفاظ على مرونة ونضارة الجلد. 4. ما فوائد دبس الرمان للأطفال - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. يمنح الصحة للشعر إن الاستخدام الدائم لدبس الرمان يزود الجسم بالمعادن المهمة لصحة وقوة الشعر، فيساهم في تحفيز نمو بصيلات الشعر ويؤدي إلى إضفاء اللمعان والصحة لمظهر الشعر بشكل عام. 5. يخفف اضطرابات الجهاز الهضمي يساعد احتواء دبس الرمان على فيتامين ب في تنظيم عمل الجهاز العصبي الهضمي، وبالتالي تحسين حركة الأمعاء وتنظيم الهضم وتقليل مشكلات الإمساك والنفخة وآلام البطن والتشنجات. 6. يعزز صحة الجهاز المناعي قد يؤثر دبس الرمان على تصنيع كريات الدم البيضاء ويحفز إنتاجها، مما يساهم في تقوية الجهاز المناعي ومحاربة العدوى والميكروبات المختلفة. 7. يحسن صحة العظام إن احتواء دبس الرمان على الحديد والنحاس والسيلينيوم يعمل على تقوية العظام وتحسين صحتها، واحتوائه على الكالسيوم يساعد في نمو العظام وحمايتها من الهشاشة.
كما يمكنك إضافة دبس الرمان للخضار قبل الشوي. ويضفي دبس الرمان مذاقاً مميزاً للسلطات، وعلى رأسها سلطة الفتوش وسلطة الباذنجان. كما أن إضافته كصوص للطعام يعطيه طعماً مختلفاً وجميلاً.