كيف تعرف العسل الاصلي من المغشوش 🍯 وكيف تخزن العسل بشكل صحيح ؟ -الحلقة الثامنة - YouTube
فوائد العسل الغذائية: وفائدة العسل في هذا المجال كبيرة، والكثير يعرفها، فطعمه المميز والحلو يجعلنا نسنتخدمه في الطعام، ان كان في صناعة الحلويات، اوبعض اصناف الطعام الاخرى، بل ويمكن تناوله صباحا بدون اضافات، ويمكن استخدامه بديل للسكر لتحلية بعض المشروبات. وكل ذلك يدمج وينسجم مع ما سيرد في البند ادناه. 2. فوائد العسل العلاجية: للعسل فوائد لا حصر لها من النواحي الطبية والعلاجية، وقد يطول الحديث عنها، ولكن بالاختصار يمكن اجمال بعض هذه الفوائد بالاتي: مضاد حيوي طبيعي. يفيد في علاج الالتهابات والجروح والحروق اي الاصابات الخارجية. في علاج الامراض الداخلية: فيمكن ذكر، امراض الجهاز الهظمي، وضبط ارتفاع ضغط الدم ، للامراض الصدرية، وللانفلونزا، والقوباء، والقرحة، وعيرها. 3. فوائد العسل التجميلية: تصنع الكثير من اقنعة الوجه حاليا من العسل، فهو مفيد جدا للبشرة، ومغذي لها. وسائل تمييز العسل النقي او العسل الاصلي: الطريقة الاولى لتمييز العسل الاصلي – اختبار الماء: تأخذ كوب مملوء بالماء، ثم تقوم بوضع قطرة من العسل في هذا الكوب ونرى النتيجة، في حال إذا كان يذهب إلى أسفل قاع الكوب، ويستقر بمعزل في القاع فهو عسل اصلي ونقي، اما اذا حدث العكس وحصل ذوبان للعسل اوجزء منه في الماء، اوحصل اختلاط ، فهذا بلا شك عسل غير طبيعي.
2- هات عود ثقاب او كبريت و أغمس راس العود في العسل ثم قم بإشعال عود الثقاب في حال إشتعال راس عود الثقاب و تحولها للأسود فإن ذلك يعني ان العسل سليم و لم يضاف اليه اي محاليل سكرية. 3- هات قلم كوبياء و أغمس سن القلم في العسل و إبدأ الكتابة به فإن كانت الكتابة باهته و تشبه لون الكتابة بالقلم الرصاص فإن ذلك يعني أن العسل سليم اما في حال ظهور الكتابة بلون داكن أزرق و واضح فذلك يعني أن العسل مخشوش بمحلول و زيادة نسبة الماء في العسل. 4- العسل الطبيعي الأصلي لا يسبب الألم عند وضعه على الجراح اما المغشوش فعند وضعه على الجراح يتسبب في الألم. 5- عند القيام بوضع العسل في الفريزي فإن العسل الاصلي لا يتجمد حيث أن الجلوكوز و الفركتوز الموجود بالعسل لا يتجمدان الا عند درجات حرارة منخفضة جدًا و لا يجب أن نخلط هنا بين التجمد و ظاهرت التبلور التي تحدث في العسل حيث أنه في فصل الشتاء و عند إنخفاض درجات الحرارة قد يتبلور الجلوكوز و الفركتوز الي بلورات شفافة تشبه بلورات السكر فذلك لا يعني أن العسل مغشوش فهذه ظاهرة طبيعية تحدث في العسل الطبيعي الأصلي. 6- قم بغمس ملعقة في العسل و إرفعها الى أعلى و لاحظ إنسياب العسل من الملعقة فالعسل الأصلي ينساب دون إنقطاع و لا ينساب بسرعة فذلك يعني أن العسل لم يتعرض لعمليات التسخين التي تؤثر على الإنزيمات و الهرمونات و المضادات الحيوية و الفيتامينات و الأحماض الأمينية و العضوية مما يؤثر على قيمة العسل الدوائية.
ذات صلة كيف نعرف العسل الأصلي طريقة كشف العسل المغشوش العسل يسعى بعض تجار العسل إلى إضافة مواد معينة تزيد ربحهم المادّي، مثل المواد النشويّة والمواد السكريّة والماء، فالعسل المغشوش لا يُمكن اكتشافه بمجرّد النظر إليه، ولا بدّ من طرق يتمّ اتباعها لمعرفة ما إذا كان أصلياً أم لا، وبما أنّ العسل غذاء ودواء في الوقت نفسه؛ نجد كثيراً من الناس يسعون للبحث عن طرق معرفة العسل الأصلي. بعض طرق معرفة العسل الأصلي التّذوق: العسل الأصلي يذوب سريعاً في الفم وطعمه الحلو لا يكون واضحاً، كما أنّ طعمه يختفي بعد قليل من تذوّقه، أمّا إن لم يذب سريعاً وبقي طعمه فهو عسل مغشوش. الشم: إن اختلطت برائحته رائحة نبتة معيّنة كان عسلاً أصليّاً؛ لأنّ هذه الرائحة هي رائحة النبتة التي تغذّت عليها النحلة. سكبِ قليل من العسل في كوب ماء بارد: فإن كان أصلياً سيشكّل خيطاً سميكاً في قعر الكوب، وإن كان مغشوشاً فسيتفرّق في الماء. وضع كميّة من الماء ممزوجة مع قليلٍ من العسل على النار، وغليِها ثمّ رفعها عن النار وتركها حتى تبرد، ثم وضع القليل على المزيج، فإن أعطى لوناً أخضر أو أزرق فإنّ العسل مغشوش ويكون محتوياً على النشا. وضع كأس ماء، وسكب ملعقة من العسل فوقها، ثمّ تحريكه جيّداً في الماء حتّى يذوب تماماً، وتركه إلى اليوم التالي، فإن بقي الماء صافياً دلّ على أن العسل أصلي، وإن كان مغشوشاً فستترسب المواد الزائدة في قعر الكأس.
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:- (( نصائح للحامل البكر)) - متابعة الحمل: يجب على الأم الحامل متابعة الحمل بمجرد العلم بخبر حملها وذلك ليتم الكشف والفحص الطبي لها وبعدها يتم إجراء التحاليل اللازمة لمعرفة إذا كانت الأم الحامل تعاني من أي أمراض صحية، مثل: الضغط العالي للدم أو السكر أو الأنيميا أو أي مرض أخر، فقد تكون الأم الحامل مصابة بمرض من هذه الأمراض والتي تتطلب متابعة فائقة العناية أثناء الحمل وذلك لمواجهة أي مشكلة في بدايتها قبل أن تتسبب في أي ضرر يلحق بالحمل أو الجنين. نصائح للحامل البكر القيام بالتحاليل اللازمة:- قد يطلب الطبيب المتخصص من الأم الحامل عمل بعض التحاليل اللازمة، ومن هذه التحاليل: - تحليل الدم: للتأكد من عدم وجود فقر بالدم وكذلك إجراء تحليل rh فإذا كان عامل rh سلبي عند الأم الحامل يجب عمل تحليل دم للزوج فإذا كان سلبي مثل الأم ليس هناك مشكلة، أما إذا كان إيجابي فيجب على الأم أخذ حقنة بعد الولادة مباشرة لحماية الحمل القادم من الأضرار. - تحليل البول: للاطمئنان على الكليتين والتأكد من عدم وجود أي أملاح أو صديد يحتاج إلى علاج، ويفضل تكرار تحليل بول كل زيارة للطبيب للاطمئنان من عدم وجود زلال في البول.
نصائح للحامل تناول طعام صحي:- يجب على الأم الحامل تناول كافة العناصر الغذائية اللازمة لتغطية احتياجات الجنين مع تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والخضروات الطازجة والفاكهة والحليب والامتناع عن بعض الأطعمة الضارة مثل المشروبات الغازية والمنبهات. نصائح للحامل البكر في الشهور الأولى - ليالينا. الحصول على قسط وافر من النوم:- تحتاج الأم الحامل إلى النوم 10 ساعات يومياً ساعتين في فترة القيلولة وثماني ساعات في الليل وذلك لتحصل على كفايتها من الراحة، ويعتبر النوم على الجانب الأيسر من الجسم هو أفضل وضع لنوم الأم الحامل بعد الشهر الثالث وذلك لحماية الكلى والرحم من ضغط الحمل على الأوعية الدموية المغذية لهم. ممارسة الرياضة:- تعتبر ممارسة الرياضة خلال فترة الحمل من الأمور الأساسية التي ينبغي أن تحرص الأم الحامل على أدائها بعد مرور الشهر الرابع من الحمل مع الحذر من بذل مجهود زائد وعنيف أثناء ممارسة الرياضة ويفضل الحصول على موافقة الطبيب المتابع للحمل على ممارسة بعض التمرينات الرياضية، على أن تحرص الأم الحامل على ممارسة رياضة المشي ابتداء من الشهر التاسع في الحمل وذلك لتسهيل عملية الولادة. اتخاذ الاحتياطات أثناء السفر:- يفضل أن تتجنب الأم الحامل السفر وقيادة السيارة في أول ثلاث شهور من الحمل وفي الشهر التاسع من الحمل، مع طلب بعض النصائح من الطبيب المتابع للحمل إذا أردت السفر، ويعتبر القطار هو أفضل وسيلة للسفر للأم الحامل.
الأسماك الشائعة الآمنة للحامل تشمل الروبيان وسمك السلمون وسمك السلور. أطعمة يجب تجنبها خلال الحمل ابتعدي عن الأجبان الطرية ولحوم الغداء، أجبان طرية مثل جبنة الفيتا وجبن الماعز قد تحتوي على بكتيريا يمكن أن تؤذي طفلك. كما يجب على الحامل تجنب اللحوم أو الأسماك غير المطهية أو غير المطهية جيدًا مثل السوشي والهوت دوج غير المطهي جيدا. كما ينصح بتقليل القهوة والشاي بسبب الكافيين، تجنبي المشروبات الغازية أو الكحولية كذلك وابتعدي تماما عن االتدخين. نصائح للحياة اليومية للحامل يجب الحرص على الحصول على ساعات كافية من النوم للحامل، السهر يضر بصحة الجسم وقد يؤذي هذا الجنين. ينصح بالرياضة تحت إشراف أخصائي حتى لا تؤثر على الجنين، وينصح بالمشي الخفيف يوميا ما لم يأمر الطبيب بالراحة التامة. غير مسموح للحامل بالتواجد في مكان يوجد به مدخنين، يسبب هذا التشوهات وقد يقود لانتهاء الحمل بالإجهاض في الشهور الأولى أو الوسطى من الحمل.
– تحليل السكر في الدم ان كانت صائمة او فاطرة وهذا في الشهر الخامس من الحمل. تناول الأدوية بأمر من الطبيب المختص:- ينصح بتجنب استخدام أي أدوية أثناء الحمل دون استشارة طبية من الطبيب المتابع للحمل، وإذا كانت الأم الحامل تستخدم أدوية قبل حدوث الحمل لعلاج مرض ما فيجب استشارة الطبيب هل هناك ضرورة لتغيير الدواء وهل لهذا الدواء تأثير على الحمل أم لا! يعطي الأطباء الفوليك أسيد للأم الحامل في أول 3 شهور للوقاية من تشوهات الجهاز العصبي للأجنة أما الفيتامينات والحديد فتكون بعد الشهر الثالث من الحمل، وفي بعض الحالات قد ينصح الطبيب بتناول بعض أقراص أسبرين أطفال أو مثبت للحمل لحماية الأم الحامل من الإجهاض لا قدر الله. إجراء الأشعة التلفزيونية:- ليس للأشعة التليفزيونية أي ضرر على الأم الحامل أو الجنين، ويفضل أن تكون الأشعة التليفزيونية مهبلية في أول 3 شهور من الحمل وبعد ذلك تكون أشعة خارجية والذي يمكن عملها مرتين أثناء الحمل مرة في خلال الشهر الرابع من الحمل وأخرى في أخر الشهر الثامن أو أوائل الشهر التاسع من الحمل. من الممكن زيادة عدد مرات الأشعة التلفزيونية تبعاً لطلب الطبيب المتابع للحمل أما نوع الجنين فيفضل رؤيته بعد الشهر الخامس أي بعد مرور 20 أسبوع على الحمل.
تجنب الأمور التي تسبب الضغوط النفسية، فهي تريد من زيادة مخاطر حدوث الإجهاض وارتفاع الضغط أثناء الحمل. تجنب إجراء الأشعة السينية. ممارسة التمارين الرياضية تحت إشراف الطبيب. التحدث مع الطبيب حول التاريخ المرضي للعائلة إن وجد، أو في حال كانت المرأة مصابة بأي نوع من الأمراض. التأكد من شرب كميات كافية من المياه. تجنب ارتداء حمالات الصدر الضيقة، إذ إنها قد تعيق التغييرات التي تحدث في الثدي خلال فترة الحمل. استخدام الزيوت المرطبة لدهن جميع مناطق الجسم؛ لتجنب حدوث تمدد وتشققات الجلد، التي تحدث نتيجة كبر حجم الجنين فيما بعد. معرفة تاريخ حدوث الحمل، ويتم حسابه من تاريخ آخر دورة شهرية؛ وذلك لمعرفة موعد الولادة، والتغييرات التي تحدث لجسمها. عدم القلق في حال حدوث نزف خفيف خلال الفترة الأولى من الحمل؛ ويكون ذلك نتيجة زرع البويضة المخصبة في جدار الرحم، وفي بعض الأحيان يكون النزيف أحد علامات حدوث الحمل. عدم القلق من زيادة كمية الإفرازات المهبلية، ما لم تتحول إلى اللون الأخضر ذو الرائحة الكريهة. أقرأ التالي منذ 3 أيام متى يثبت الحمل منذ 3 أيام اضطرابات الكبد والحمل منذ 3 أيام طرق تثبيت الحمل منذ 3 أيام هل يؤثر الربو على صحة الجنين أثناء الحمل منذ 6 أيام اليوغا لحمل وولادة سلسة منذ 6 أيام الهيموفيليا والحمل منذ 6 أيام هل يؤثر الصيام على الجنين منذ أسبوع واحد الإصابة بفيروس كورونا أثناء الحمل منذ أسبوع واحد اضطرابات الرئة والحمل منذ أسبوع واحد ضعف الذاكرة أثناء الحمل