2012-10-11, 04:23 PM #5 رد: شتان ما بين الثرى والثريا جميل بارك الله فيكِ.
الثرى يأتي الثرى في بعض التفاسير كنوعٍ من الكناية عن نفاذ البصيرة والرؤية في الطبيعيّات أو الأمور السفليّة والعلويّة. أما الثرى في اللغة فتعني ( التراب الندي)، وقد يشير الثرى في بعض المواضع إلى عمق الأرض وباطنها. - ما الفرق بين الثرى والتراب ؟. من أقوال العرب: شهرٌ ثرى وشهرٌ تَرى وشهرٌ مرعى وشهرٌ استوى معنى قولهم هذا أنها تمطر في بادئ الأمر، ثم تنبت الأرض من نباتها وتطول لترعى النعم تلك النباتات بعد أن تحكم ثمارها، وهنا يقصد بالثرى المطر الذي يروي الأرض ويرسخ بها، فتبتل التربة وتلين، وهذا هو معنى الثرى ( التربة الليّنة). الثريّا الثريّا هو أحد أشهر العناقيد النجميّة المفتوحة وأشدّها لمعاناً، يقع هذا العنقود في كوكبة الثور، ويتكوّن من عددٍ من النجوم الزرقاء الساخنة الفتيّة التي تكوّنت من سحابةٍ جزيئيّة قبل أكثر من مئة مليون عام تقريباً، ويمكن رؤية هذا العنقود النجمي بالعين المجردة التي تبلغ شدة لمعانها أو ما يطلق عليها ( القدر الظاهري) بحسب عالم الفلك الإغريقي كلاوديوس بطليموس حوالي واحد فاصلة ستة، ( يستطيع الشخص تمييز من ستةٍ إلى ثمانية من نجوم هذا العنقود بالعين المجردة). تمّ التعرّف على هذا العنقود منذ عصور ما قبل التاريخ، وتمّ ذكره كثيراً من قبل قدماء الفلكيين، أما قدماء العرب فقد كانوا يتبرّكون بهذا العنقود ويسحرون بمدى روعته ووضوحه، أما الإغريق فقد نسجوا العديد من الأساطير حول تلك النجوم بعد أن تصورها وكأنها عددٌ من الأخوات.
شيعي حسيني رقم العضوية: 68149 الإنتساب: Sep 2011 المشاركات: 6, 442 بمعدل: 1.
الـ(روتاباجا) هو مضاد للأكسدة. الروتاباجا. ماذا يحدث عندما نقوم بدمج الملفوف واللفت معا؟ يتم الحصول على ما يسمى بـ(الروتاباجا). يمكن للـ(روتاباجا) أن يكون بديلا رائعاً للأرز بالنسبة لأولئك الذين يقومون باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، لأنه يحتوي فقط على 9 غرامات من الكربوهيدرات الصافية، وذلك وفقا لمدونة ( بيرفيكت كيتو). يعتبر الـ(روتاباجا) أيضا أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز نظام المناعة لدى الشخص وتحسين صحة جهازه الهضمي، ومثل معظم الخضروات الأخرى في هذه القائمة يمكنك الاستعانة بشفرات محضر الطعام الخاص بك لتحويل هذه الخضروات الجذرية إلى أخرى ذات قوام شبيه بالأرز. معجزة أرز الـ(شيراتاكي) أو «الشعرية» التي تلتقط النكهة التي تطبخ فيها. اذا استغنيت عن الرز والخبز والمكرونه ايش اكل - عالم حواء. الـ(الشيراتاكي). صورة: Tetsuji Sakakibara/Flickr إذا كنت لم تسمع من قبل بوجود نوع من الغذاء يدعى بالـ(شيراتاكي)، فعليك الانتباه لما سيأتي. يعتبر الـ(شيراتاكي) نوعا شفافا من الطعام يشبه في شكله كلاً من الأرز والمعكرونة، وهو مصنوع من نبات الكونياك الياباني الذي يمتص أي نكهة يتم طبخه بها، وذلك وفقًا لموقع ( هافنغتون بوست) الإلكتروني. وإضافةً إلى كون أرز الـ(شيراتاكي) يحتوي على صفر سعرات حرارية وصفر كربوهيدرات، فهو أيضًا خالي من الغلوتين وخالي من الصويا.
الخبز من الأطعمة الأساسية في الوجبات ولكن عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن فشريحة واحدة من الخبز تحتوي على 53 سعرة حرارية فارغة مما يضر بخسارة الوزن، وهناك بعض البدائل اللذيذة للخبز والتي يمكن أن تساعد بطريقتين التخلص من إدمان الخبز وفقدان الدهون والوزن في نفس الوقت، وفقا لتقرير لموقع تايمز أوف إنديا. 11 نوع من الغذاء منخفض الكربوهيدرات وبديل للحبوب والأرز. بدائل للخبز البطاطس على الرغم من أن محتوى الكربوهيدرات في البطاطس مرتفع، إلا أن استخدام البطاطس بدلاً من الخبز يعد خيارًا أفضل لأنها تحتوي على كربوهيدرات معقدة مفيدة لأولئك الذين يتبعون نظام تمارين القلب المكثف هذا لأنه بعد تمرين القلب، يتوق أجسامنا للكربوهيدرات أكثر من أي مغذيات أخرى، والخبز ليس الخيار المثالي بسبب وجود الدقيق المكرر الموجود في معظم أنواع الخبز متعدد الحبوب أيضًا، لذلك، استبدل خبزك بالبطاطس ولاحظ الفارق في مستويات الشبع لديك. الفلفل الرومي يمكنك شواء الفلفل الحلو وإضافة الجبن والزيتون والخس في المنتصف للحصول على علاج خاص بك. الباذنجان هناك طريقة أخرى لذيذة لإضافة هذا الخضار الغني بالألياف الغذائية إلى نظامك الغذائي وهي استبدال الخبز بشرائح رقيقة من الباذنجان المشوي، يمكنك إضافة الفلفل الحلو والجبن والبطاطس للتجربة وتناولها كوجبة خفيفة صحية.
هل ترك الخبز والرز ينقص الوزن أم لا؟ هو ما سوف نتعرف عليه عبر موقع جربها ، حيث يعد الخبز والأرز من الأطعمة النشوية التي يعشقها الكثير من الأشخاص ولكن يجد الكثير منهم بأن تناول هذه الأطعمة يعرضهم للكثير من المشاكل الصحية وزيادة وزن الجسم، لذلك يلجؤون إلى تركها لإنقاص وزنهم. اقرأ أيضًا: هل أوميغا 3 ينقص الوزن هل ترك الخبز والرز ينقص الوزن يتساءل الكثير من الأشخاص الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد عن الفوائد التي تعود على الجسم عند الامتناع عن تناول الخبز والأرز وسوف نتحدث عن ذلك بالتفصيل كالتالي: يرى بعض أخصائي التغذية بأن التخلص من الوزن الزائد يعتمد بشكل أساسي على تقليل الشخص للسعرات الحرارية التي يتناولها على مدار اليوم. وبناء على ذلك فإن التقليل من تناول الأرز والخبز يساعد بشكل كبير على إنقاص الوزن، وعلى الرغم من ذلك فإن الجسم يحتاج إلى النشويات بشكل يومي لأنها تمتد بالطاقة اللازمة له. وبالتالي يمكن للشخص استبدال هذه الأطعمة النشويات الصحية التي تعمل على الإحساس بالشبع لمدة طويلة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومن هذه الأطعمة الحبوب الكاملة والأرز البني. وعلى الرغم من أن هذه الأطعمة من النشويات الصحية فلابد من تحديد الكمية التي يتم تناولها على مدار اليوم إلى جانب الاهتمام بتناول الفاكهة والخضروات والبروتينات للحفاظ على غذاء صحي ومتوازن.
الفارو. صورة: Lucy Schaeffer/Food and Wine عندما تكون بصدد البحث عن الأطعمة التي بإمكانها أن تكون بديلة للأرز في وجبتك القادمة؛ لا ينبغي عليك استبعاد ما يسمى بالفارو، وهو عبارة عن نوع من القمح المقشر يأتي على شكل حبات كاملة تحتوي على ضعف كمية الألياف الموجودة في الكينوا وثلاثة أضعاف تلك الموجودة في الأرز. على عكس الأرز الأبيض الذي يحتوي على الكربوهيدرات المكررة، يتكون الفارو من الكربوهيدرات المعقدة والتي تستغرق وقتا أطول للهضم، وبالتالي بإمكانه تسهيل عملية فقدان الوزن، وفقا لما جاء في موقع (وومنز هيلث) الإلكتروني. تحتوي البطاطا الحلوة على سعرات حرارية أقل من الأرز البني. بطاطا حلوة. صورة: juliedeshales/iStock البطاطا الحلوة لها قيمة غذائية أكثر بكثير مما يعتقده البعض، وهي نوع من الخضروات متعددة الاستعمالات ويمكن استخدامها بعدة طرق، بما في ذلك جعلها على شكل مبشور قبل الطهي للحصول على قوام شبيه للأرز. يحتوي نصف كوب من الأرز البني المطبوخ على حوالي 24 غراما من الكربوهيدرات، لكن البطاطا الحلوة تحتوي فقط على 21 غراما منها، كما أنها تقدم مزيداً من الألياف وسعرات حرارية أقل مما يوجد في الأرز البني، وذلك وفقًا لموقع ( أس أف غايت).