الكمثرى إضافة لذيذة إلى النظام الغذائي، فهى قادرة على المساعدة فى فقدان الوزن ، وتحسين عملية الهضم ، وتحسين صحة القلب، وخفض ضغط الدم، وزيادة القدرة المعرفية، ومنع السرطان ، وتعزيز التئام الجروح. الكمثرى هى جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي للعديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، وهذه الفواكه تتميز بشكلها الغريب لكنها توفر الكثير من القيمة الغذائية والفوائد الطبية. فوائد الكمثرى فوائد الكمثرى للهضم وصحة الأمعاء الكمثرى لها دور مهم جداً إذ توفر 18٪ من الاحتياجات اليومية لتناول الألياف، وهى عامل قوى لصحة الجهاز الهضمى ووظيفته. السعرات الحرارية في الليمون المخلل - كم سعرة حرارية يحرق الليمون - معلومة. فوائد الكمثرى وانخفاض السعرات الحرارية الكمثرى واحدة من أدنى الفواكه التى تحتوى على سعرات حرارية، إذ أن ثمرة كمثرى متوسطة لديها ما يزيد قليلاً عن 100 سعر حرارى، وهو 5٪ من السعرات الحرارية اليومية بدلا من اتباع نظام غذائى صحى، ومع ذلك، فإن الألياف تجعلك تشعر بالكمال، لذلك، فإن الناس يحاولون إنقاص الوزن غالبًا ما يجربون الكمثرى للحصول على وزن أقل. فوائد الكمثرى ومضادات الأكسدة مثل العديد من الفواكه الأخرى، فإن الكمثرى هي ثروة من المواد المضادة للأكسدة التي تقاتل مختلف الأمراض والظروف داخل الجسم، ومضادات الأكسدة تعمل على القضاء على الجذور الحرة التي تتراكم في الجسم وتسبب تكون خلايا سرطانية.
مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة: يحتوي الإجاص على مضادات الأكسدة على شكل مركبات البوليفينول (بالإنجليزيّة: Polyphenol)، وهذه المركبات تقلل من خطر تعرض خلايا الجسم للتلف، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة، ومن الجدير بالذكر أنّ قشرة الإجاص تحتوي على ستة أضعاف كمية مضادات الأكسدة الموجودة في الثمرة المقشرة، لذا ينصح بتناولها مع قشرتها. مصدراً غنياً بالألياف: يعد الإجاص مصدراً جيداً للألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتحافظ على انتظام حركة الأمعاء، وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك، وتعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ومن الجدير بالذكر أنّ قشرة الإجاص تحتوي على كمية كبيرة من الألياف، لذا من الأفضل تناولها مع القشرة. المراجع ^ أ ب "Pears, raw",, 1/4/2019, Retrieved 4/2/2021. Edited. ^ أ ب ت "Pear nectar, canned, without added ascorbic acid",, 1/4/2019, Retrieved 4/2/2021. الكمثري كم سعره حراريه في الخبز. ^ أ ب "Pears, dried, sulfured, uncooked",, 1/4/2019, Retrieved 4/2/2021. ^ أ ب "Pears, canned, light syrup pack, solids and liquids",, 1/4/2019, Retrieved 4/2/2021. ↑ Megan Ware (1/11/2019), "What to know about pears", medicalnewstoday, Retrieved 4/2/2021.
2 سعر حراري كوب من الإجاص المجفف بوزن 180 غرامٍ يحوي 472 سعر حراري السعرات الحرارية في الإجاص المعلب فيما يأتي السعرات الحرارية بأحجام مختلفة للإجاص المعلب بمحلول سكري خفيف: [٤] 100 غرامٍ من الإجاص المعلب تحوي 57 سعر حراري ½ ثمرة معلبة من الإجاص بوزن 76 غرامٍ تحوي 43. 3 سعر حراري كوب من الإجاص المعلب بوزن 250 غرامٍ يحوي 143 سعر حراري السعرات الحرارية في نكتار الإجاص فيما يأتي السعرات الحرارية بأحجام مختلفة لنكتار الإجاص: [٢] 100 غرامٍ من نكتار الإجاص تحوي 60 سعر حراري كوب من نكتار الإجاص بوزن 250 غرامٍ تحوي 150 سعر حراري الحصة الغذائية من الإجاص ينتمي الإجاص لمجموعة الفواكه، وتعادل الحصة الواحدة منه نصف ثمرة كبيرة الحجم، أو 1/2 كوب من الإجاص المعلب، أو 1/2 كوب من نكتار الإجاص، وتحتوي بشكل تقريبي على 60 إلى 70 سعرة حراريّة، و15 غراماً من الكربوهيدرات. [٦] [٢] الفوائد العامة للإجاص للإجاص العديد من الفوائد الصحية منها ما يأتي: [٧] مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الإجاص على بعض الفيتامينات؛ مثل كميات صغيرة من الفولات (فيتامين ب9)، وفيتامين ب3، المهمان لإنتاج الطاقة في الجسم، ويحتوي على فيتامين أ الذي يعزز صحة الجلد والعيون، وأيضاً يعد الإجاص مصدراً غنياً ببعض المعادن؛ مثل النحاس المهم لصحة جهاز المناعة، والبوتاسيوم المهم لوظائف العضلات وصحة القلب.
↑ "Food Exchange Lists",, Retrieved 4/2/2021. ↑ Lisa Wartenberg (12/7/2019), "9 Health and Nutrition Benefits of Pears", healthline, Retrieved 4/2/2021. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً مقالات ذات صلة فوائد مبيض القهوة فوائد مبيض القهوة يتكون مبيض القهوة من مزيج من الماء، والسكر، والزيوت النباتية، والعديد من الإضافات التي... جدول لرجيم باليو رجيم باليو هو حمية غذائية تعتمد على الأطعمة التي تُشبه الطعام الذي كان يتم تناوله بالحجر العصري أي قبل ما...