فطيرة بطاطس بالدجاج يوجد الكثير من وصفات ومأكولات للدجاج فيوجد صينية دجاج بالفرن وكفتة دجاج والدجاج المشوي وفطائر الدجاج وغيرها من مأكولات مكونها الأساسي هو دجاج ولكننا اليوم جئنا لكم بطريقة عمل فطيرة بطاطس بالدجاج سهلة وسريعة. مقادير فطيرة بطاطس بحشو دجاج 10 قطع من جبن كيري. عدد 2 من صدور دجاج المقطعة إلى مكعبات. ثمرة من بصل مبشورة ناعم. 250 جرام من بازلاء مع جزر. وصفة سهلة التحضير.. كرات البطاطس بالجبن – حورية. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود على حسب رغبتك. عدد 4 ثمرات من بطاطس مسلوقة. مكعب مرقة لحم. تحضير فطيرة بطاطس بالدجاج يسخن الفرن على حرارة عالية بدرجة 200 مئوية، في وعاء على نار يضاف الزيت مع بصل ويقلب حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي. ثم يضاف الجزر والبازلاء إلى البصل وتقلب حتى تنضج جيدا حبيبات البازلاء وتصبح ناضجة مع جزر، يضاف عليهم قطع مكعبات صدور دجاج وتقلب حتى يحمر ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود. ضيفي مكعب من مرقة إلى مزيج ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ويضاف لها القليل من الماء عند الحاجة حتى يكون مزيج به القليل من الصوص. اهرسي حبيبات البطاطس المسلوقة ويضاف عليها مكعبات جبن كيري وتتبل على حسب ذوقك، ثم اسكبي مزيج دجاج داخل صينية ويضاف عليها طبقة من مهروس بطاطس مع جبن كيري.
مقبلات البطاطس الشهية رائعة لتقديمها مع المشاوي فهي طبق جانبي غني وشهي، طبقة من البطاطس المسلوقة مغطاه بالجبن السائل أو صوص الجبنة بالبشاميل على طريقة المطاعم السريعة، تعرفي على طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالجبنة الشيدر خطوة خطوة. المقادير كيلو من البطاطس الصغيرة مغسولة ومسلوقة. حبتين من الطماطم منزوع عنها البذر ومقطعة مكعبات صغيرة جداً. فص ثوم، 2 ورقة غار، ملح، فلفل، جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. 3 ملاعق كبيرة دقيق. 2 كوب من الحليب. 2 م ك زبدة. مكعب مرقة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبنة في الفرن نصف كوب من جبن الشيدر أو الإمنتال المبشور. طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالجبنة الشيدر تقشر البطاطس "يمكنك تقشير النصف وترك النصف إذا أحببت". نحضر صلصة الطماطم توضع مكعبات الطماطم في إناء على النار وتضاف الصلصة وكلا من "ورق الغار، الملح، الفلفل، الثوم المفري" وتترك على النار الهادئة حتى تتكثف، ويثقل القوام. ترفع من على النار وتطحن في الفود بروسيسور حتى يصبح القوام كريمي. لتحضير صلصة البشاميل في إناء على النار توضع الزبدة والدقيق ويقلب جيداً. يضاف الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر ويضاف مكعب المرق.
في المطبخ والمنزل 28 فبراير، 2022 11 زيارة الكثير عندما يتناولون طبق البطاطس بالجبمة تنال اعجابهم ويرغبون في معرفة كيفية تحضيره وما هي الاضافات التي تميز الطبق وتعطيه طعم شهي بطاطس مهروسة بالجبن المكونات حبتان من البطاطس كبيرة الحجم. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من البصل الأخضر الطازج والمقطع قطع صغيرة. ربع كوب من الكريمة الحامضة. كوب من الجبن الشيدر المبشور. كوب ونصف من البقسماط. ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير نقشر البطاطس ونغسلها جيدًا ثم نضعها في وعاء به ماء وملعقة صغيرة من الملح. نرفع الوعاء على نار متوسطة مع تغطية الوعاء ونتركها حتى تنضج. نصفي البطاطس من الماء، ثم نهرسها باستخدام الشوكة أو الملعقة أو وضعها في الكبة. نضع نصف كمية الزبدة في وعاء ونضيف له الحليب وكوب إلا ربع من الجبن الشيدر، والقليل من الفلفل الأسود والملح. نرفع الوعاء على النار ونتركه على نار هادئة حتى يذوب الجُبن. نجهز وعاء آخر ونضع به النصف المتبقي من الزبدة ونضع عليها كمية البقسماط، ورشة من الفلفل الأسود والملح. نرفع الوعاء على النار، ونتركه حتى يتحمص مع التقليب من وقت لآخر.