😊😊😊😊😊 طلبت طاجن باللحم و اعطوني الطلب ساده و لما رجعت لهم ما عوضوني!!!! الراي الثالث عطينا اطريقه بارك الله فيك سر المهنة و لكن يشرفنا ان تتطلوبها او اي صنف اخر من مطعم محشي و ملوخية انا أحب الملوخيه بس مااعرف أسويها ياليت احد يقول طريقتها نشكر زيارتكم الله يجعله بالعافيه و نتمنى زيارتكم لنا مره اخرى شغل جبار 👌😋 الف مبروك وبالتوفيق الله يبارك فيكم و باْذن الله تكونوا من عملائنا مطعم احبه وايد مطعمي المفضل باذن الله Advertisement
Kazi Y مدينة دكا, بنجلاديش تمت كتابة تعليق 20 مارس 2020 تاريخ الزيارة: فبراير 2020 القيمة الخدمة المأكولات استفسر من Kazi Y عن Kababgy El Azhar Farahat يعبر هذا التعليق عن رأي شخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة TripAdvisor LLC. DOUGandNIKI Long Island, نيويورك تمت كتابة تعليق 1 فبراير 2020 تاريخ الزيارة: مايو 2019 القيمة الخدمة المأكولات استفسر من DOUGandNIKI عن Kababgy El Azhar Farahat يعبر هذا التعليق عن رأي شخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة TripAdvisor LLC. مطعم حمام محشي بالارز. المسافرون الذين شاهدوا Kababgy El Azhar Farahat شاهدوا أيضًا الجيزة, محافظة الجيزة القاهرة, محافظة القاهرة هل سبق أن زرت Kababgy El Azhar Farahat؟ شاركنا تجاربك! المُلاك: ما هي وجهة نظرك؟ هل تمتلك أو تدير هذه المنشأة؟ اطلب إدراجك مجانًا للرد على التعليقات وتحديث ملفك التعريفي والمزيد. اطلب إدراجك
"الأكل حياة" هو شعاره، وسلسلة مقالات يكتبها على أحد المواقع العربية، يقوم من خلالها عمرو حلمي بنقد المطاعم في مصر وخارجها، بمهنية وحيادية، بعيداً عن مجاملة أصحابها، وهذا ما يجعل القارئ يثق في آرائه. يعتمد حلمي في الدرجة الأولى على حاسة التذوق العالية، التي يعتبرها موهبته منذ الطفولة، حين كان متذوق طعام الأسرة وناقده. عمل في مجالات عديدة قبل أن يصبح ناقد طعام، درس التمثيل والموسيقى والرقص، وبدأ رحلته الفعلية في مجال الأكل والمطبخ، قبل ثلاث سنوات. 5 مطاعم شعبية في القاهرة ينصحنا بها ناقد الطعام عمرو حلمي - رصيف 22. كأي عازب يعيش بمفرده، لم يكن عمرو يطبخ بشكل يومي، كان يلجأ إلى المطاعم ليتذوق ويكتشف أصنافاً عدة وينشر آراءه في ما بعد على صفحته الشخصية على موقع Facebook. فأصبح مصدراً موثوقاً به، وازداد عدد متابعيه، بعد أن أنشأ صفحة "الأكل الفشيخ" The Sexy Food. "كنت سعيداً جداً عندما وجدت أن غالبية الشروط تتوفر فيّ، التذوق ومهنة الصحافة أساسيان، فناقد الطعام هو صحافي متخصص في المطبخ"، يقول عمرو لرصيف22. التحق عمرو بدورات طبخ عدة. يقول:"رغم المجهود والطاقة اللذين أبذلهما، أحتاج إلى دروس وشهادات لتكبر صدقيتي لدى المتلقي المصري والعربي عموماً، وهنا تكمن أهمية دورات الطبخ التي تسمح لي باكتشاف مطابخ عالمية وتذوقها".
لو انتوا مجموعة قررت تاكل حمام محشي أو مشوي برة البيت هـ تلاقي الإقتراحات كلها في أماكن محددة أهمها «فرحات» بأي فرع من فروعه. رحنا الفرع اللي قدام البوابة الرئيسية للميريلاند في شارع الحجاز في مصر الجديدة، وجنبه على طول مطعم «هوليدايز» للمشويات برضه. «فرحات» بـ يافطته الكبير المميزة باللون الاصفر واخد دورين بس الجلوس في الدور التاني بس والدور الأرضي للكاشير والتيك آواي. مطعم حمام محشي كوسا. أول ما تدخل من الباب هـ تلاقي سلم بـ يطلعك الدور الثاني على طول. صالة الطعام مكيفة ومقسومة نصين فيها حوالي 15 ترابيزة بس متزنقين في بعض شوية، الديكور مستوحى من الفن الإسلامي بحوائط رخام باللونين الأبيض والأسود والزخارف بالنجوم الثُمانية، الإضاءة بـ سبوتات متركبة في السقف و فيه شاشة تليفزيون كبير بس صعب كل اللي قاعدين يشوفوها لو قاعدين على الأطراف. خد مكانك على التربيزة اللي المنيو محطوط تحت مفرشها الشفاف لأنه صفحة واحدة والطلبات محددة جداً، واول ما هـ تقعد بـ ينزل أطباق سلاطة طحينة وبابا غنوج وطماطم وطبق خيار مخلل والأهم من ده كله كوباية شوربة حمام سخنة هدية من المطعم. المنيو عبارة عن كباب وكفتة وحمام ونيفة (لحمة الجدي والمعزة) ومخاصي وكلاوي ومزليكا (كبد وقوانص) وبس كدة، مفيش رز ولا مكرونة ولا محاشي ولا حتى طرب، الموضوع بـ يتلخص في الكباب والحمام، واللي جاي لازم يطلب الحاجات دي، لأن هو ده «فرحات».
الأسعار غالية شوية بالنسبة لمحلات كباب تانية، يعني كيلو المشكل كباب وكفتة بـ 142 جنيه ومفيش كباب صافي، فردة الحمام المحشي رز بـ 29 جنيه وكيلو (الإشارة والكلاوي) زي ما بـ يسموها بـ 152 جنيه، وكيلو المزليكا بـ 152 جنيه برضه والنيفة بـنفس السعر وأي سلاطة بـ 3 جنيه ونص للطبق وفيه مشروبات ساقعة كانز بـ 5 جنيه. مطعم حمام محشي ملفوف. رواد المطعم غالباً عائلات وكلهم باين عليهم عارفين المحل كويس وزباين دائمين ومتمكنين من أكل الحمام بـ إمتياز. هـ تحاسب الويتر الرئيسي اللي بـ ياخد منك الطلبات مش على الكاشير تحت. ووجبة لفردين كلفتنا حوالي 180 جنيه بعد ما كنا طلبنا معظم الحاجات اللي في المنيو البسيط جداً. لما تنوي تاكل حمام وكنت قريب من مصر الجديدة، الأزهر، مدينة نصر أو المهندسين، إتوجه فوراً لفرع «فرحات» اللي في المناطق دي بس ما تنساش تجرب الكباب كمان.
يعتبرها عمرو كـ"الأم أو الأخت التي تطبخ ما يفتقده هو في بيته"، ويفضل الذهاب يوم الخميس الذي تسميه سمية "المسمط". والمسمط في مصر هو المكان الذي يقدم وجبات الكلاوي والكوارع وما شابه، ثم يوم السبت الذي تقدم فيه "الرقاق بالبط" والمحشي، أكثر الوجبات شهرة في مصر. الأسعار تبدأ من 20 جنيهاً وتصل إلى 50 أو 60 (ما يعادل 7 دولارات أميركية). ويمبي للفول والطعمية أشهر وأرخص الوجبات المصرية تقدم على عربات. وويمبي عربة فول في حي امبابة، لكن شهرتها تتخطى حدود هذا الحي. تقدم أطباق الفول بالزيت الحار أو الطحينة، مع سلطات طحينة وبطاطس، والمقبلات الشعبية الموجودة في غالبية مطاعم وعربات الفول. الأسعار تبدأ من جنيه واحد (ما يعادل 0،14 دولار (. أقوى حمام محشي بالكويت !!! 🇪🇬 - YouTube. الابتي للتمر الهندي محل صغير مشهور في حي الحسين، يقصده الزبائن في أيام الحر الشديد. يقدم عصير التمر الهندي في كوب عريق يسمى باللهجة المصرية "الكوز"، كمية كافية لتروي العطش. العصير طبيعي 100% ولا يحتوي على إضافات، والكوب بجنيهين (ما يعادل 0،27 دولا ر (.