اقرأ ايضًا: لمرضى السكر| خمسة نصائح لتناول حلاوة المولد النبوي بأمان «اللديدة» كيلو جوز هند خشن، عصير حبة ليمون، 2 ملعقة كبيرة ماء ورد، 2 كوب سكر، كوب ونصف ماء، 4 ملاعق كبيرة عسل جلوكوز، 2 ملعقة كبيرة سمن لتحمير جوز الهند (اختياري) - يحمر جوز الهند في السمن حتى يصبح ذهبي اللون ويترك جانبا. - ضعي السكر مع الماء في حلة وضعيهم على النار حتى يذوب السكر قليلا. - يضاف له عصير الليمون وعسل الجلوكوز ويترك الخليط على النار حتى يصبح كراميل ذهبي فاتح بدرجة حرارة 124. - يتم اختبار الكراميل بوضع القليل منه في ماء ليتجمد ويصبح متماسك. سعر و مواصفات بيكتول حلوى ليمون وعسل 19.2 جم , المعادي | ألفا ماركت. - ضعي خليط الكراميل على جوز الهند بالتدريج ويقلب حتى يغلف تمامًا. - يفرد الخليط في صينية مدهونة زيت ويقطع بالسكين ويترك ليبرد تمامًا.
[٣] [٦] وللاطّلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد الليمون يمكنك قراءة مقال فوائد وأضرار الليمون. نظرة حول العسل وفوائده العامة العسل هو سائلٌ حلو المذاق يصنعه النحل باستخدام رحيق النباتات المُزهرة، ويتوفّر منه ما يُقارب 320 نوعاً؛ تختلف في اللون، والنكهة، والرائحة، ويحتوي العسل بشكلٍ أساسيّ على السكر، إضافةً إلى مزيجٍ من الأحماض الأمينية ، والمعادن، والفيتامينات، والحديد ، والزنك، ومُضادات الأكسدة والالتهاب والميكروبات، وتُعدّ مركّبات الفلافونويد (بالإنجليزيّة: Flavonoid)، ومُتعددات الفينول (بالإنجليزيّة: Polyphenole) من مُضادات الأكسدة الموجودة في العسل، والتي تُعدّ من المركّبات الرئيسية النشطة حيوياً، والمفيدة للصحة. [٧] [٨] وبالإضافة إلى ذلك يحتوي العسل على بعض الإنزيمات المهمّة، وهو يُعدّ مُعزّزاً طبيعياً وصحياً للطاقة، ويُحسّن جهاز المناعة، ويُنصح باستخدامه بدلاً من المُربى المُضاف إلى زبدة الفول السوداني، وإضافته إلى القهوة والشاي بدلاً من السكر، [٩] وتُعتبر الأنواع الداكنة من العسل الأعلى في محتواها من المركّبات النباتية النشطة ومُضادات الأكسدة. موقع حراج. [١٠] وللاطّلاع على المزيد من فوائد العسل يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد العسل.
8- تناول البصل والثوم الكثير النىء.. للبصل والثوم فوائد كثيرة ولكن لا يوجد له دور فعال عند الإصابة بالبرد.
4- تدليك الجسم بالخل والتدفئة الكثيفة حتى التعرق.. تدفئة الجسم فى حد ذاته من الخطوات الهامة التى يمكن أن تقلل من ألم المرض على الفرد، ولكن يمكن التدفئة بمفردها بدون خل. 5- وضع ورق جرائد على الصدر للتخلص من الحكة عند النوم.. كانوا يستخدمون قديما ورق الجرائد لتدفئة الصدر لتقليل شدة الحكة فى المساء، حيث تعمل ورقة الجرائد على سد المسام وتدفئة الجسم، ولكن المواد المستخدمة فى الكتابة هى الرصاص مما يؤدى للإصابة بتسمم الرصاص ومضاعفة المرض على الطفل، لإزالة هذه الأوراق من عليه فى الصباح يؤدى إلى التهاب الشعب الهوائية. 6- الغرغرة بالماء والملح للتغلب على ألم الحلق.. الماء والملح لا تقتل البكتيريا التى تسبب ألم الحلق، ولكن تناول المشروبات الدافئة يمكن أن يساعد بشكل فعال فى تقليل ألم الحلق. 7- كمادات الماء لخفض الحرارة.. هى خطوة جيدة ولكن مع انتشار أنواع الفيروسات والبكتيريا المؤدية للالتهابات وارتفاع درجة الحرارة فهى وحدها لا تكفى، هناك أدوية كثيرة تساعد معها فى تقليل درجة الحرارة، ويمكن استخدام الكمادات المثلجة على منطقة الجبهة والرقبة وتحت الإبط وأفضل من الكمادات هو استحمام الطفل بماء فاترة حتى نتأكد من انخفاض درجة الحرارة.