تم تسجيل دخول ببجي موبايل لليوتيوب لايك واشتراك اذا تحبون ببجي موبايل - YouTube
تسجيل دخول ببجي - YouTube
افخم تسجيل دخول | ببجي موبيل - YouTube
شحن مباشر ببجي
وضع ملعقة كبيرة من السمنة أو الزيت النباتي في قدر واسعة وصف حلقات الطماطم ورشها بالفلفل الأسود والملح. صف حبات الكوسا فوقها ثمَّ الورق بالترتيب دون أن رصّها كثيراً. خلط مكونات المرقة وإضافة الورق فوقها بحيث يتم غمرها. وضع صحن واسع فوق الورق وتغطية القدر وتركه على درجة حرارة مرتفعة لمدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن تدخل المرقة إلى الورق الذي في الأعلى وينضج الأرز داخله. خفض درجة الحرارة إلى متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة. إضافة المزيد من المرقة الساخنة أو الماء الساخن حتى تصبح آخر طبقة ورق مغمورة ثمّ رفع الصحن ثمّ خفض الحرارة إلى منخفضة وتركه لمدة مئة وعشرين دقيقة تقريباً مع التأكد من أن المرقة لم تصبح جافة من أجل أن لا تحترق الطبقة السفلية. توزيع مقدارربع كوب من عصير الليمون وملعقة كبيرة من السمنة المُذابة على السطح. صور تقديم ورق العنب البري. رفع القدر عن النار وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة ثم قلبه على صحن التقديم وتقديمه مع اللبن الرائب وعصير الليمون. ورق العنب بدبس الرمان برطمان من ورق العنب. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. كوب من النعناع الأخضر المفروم. كوب ونصف من الأرز. نصف كوب من دبس الرمان. ربع كوب من عصير الليمون. كوب وربع من زيت الزيتون.
بعد ذلك قومي برفعه من على النار وتصفيته من الماء وضعيه في مصفاة واتركيه حتى يتصفي من الماء. ثم أحضري طبق كبير وضعي به كيلو إلا ربع من الأرز وقومي بغسله بالماء جيدا، ثم ضيفي إليه حبة واحدة من الطماطم وحبة واحدة من البصل المبشور مع إضافة القليل من عصير الطماطم ثم ضيفي إليهما ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة واحدة صغيرة من الملح وضيفي إليهما كمية من اللحمة المقطعة إلى قطع صغيرة علي شكل مكعبات وقومي بتقليب هذه المكونات جيدا ببعضها حتي تختلط تماما. ثم قومي بفرد ورقة واحدة من كمية ورق العنب المتاحة إليكي وقومي بوضع كمية مناسبة من خلطة الأرز باللحمة عليها وقومي بلفها جيدا وبإحكام، ثم كرري نفس هذه الخطوة مع باقي كمية ورق العنب الأخرى. فطارك غدأ.. طريقة عمل محشي ورق العنب بالكوارع | عرب نت 5. ثم أحضري حلة تناسب الكمية المطلوبة لديك وقومي برص أصابع محشي ورق العنب في هذه الحلة ثم ضعيها علي نار هادئة حتى لا تلتصق هذه الأصابع في الحلة وقومي بعد ذلك بغمر المحشي بكمية من المرق بالماء وعليكي بتغطية الحلة بغطاء مناسب حتى تتم عملية النضج جيدا. ثم قومي بعد ذلك وبعد نضجها برفعها من علي النار، ثم اتركيها حتى تبرد قليلا وعليكي بتقديمها في طبق تقديم وعليكي بتناوله بأشهى وألذ نكهة.
زيارة ورق العنب من الاطعمة =الشعبية التي تقدم فجميع البيوت فالبلاد العربية و يقدم مع اللحوم و شرائح الليمون و الزيتون و بجانب الدجاج و العديد من الطبخات الثانية =و يملك ورق العنب شهرة كبار جدا جدا فالمطاعم السياحية و يحب الاجانب تناولة فو جبة الغذاء شاهدوا معنا احلى واشهى اطباق ورق العنب فالصور صور ورق عنب, ما هو ورق العنب صورة ورق عنب رمزيات محشي ورق عنب ورق عنب شهرزاد 1٬002 مشاهدة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ