يحتوي المَتحف على أكبر صالة عرض للفسيفساء في العالم، كما يحتوي على العديد من الآثار الرومانيّة والبيزنطيّة التي تم اكتشافها في المدينة. كنيسة القديس بطرس: وهي المكان الذي احتوى الديانة المسيحيّة في بداية ظهورها، حيث كان أتباعها يُمارسون عقيدتهم في الخفاء في هذه الكنيسة التي كانت مثل كهف. شهدت هذه الكنيسة إطلاق اسم المسيحيّين لأول مرّة على أتباع المسيح عليه السّلام. دافني: يستمدّ هذا المكان أهميّته من الميثولوجيا الإغريقيّة القديمة التي ترتبط بالحوريّة دافني التي حولّها زيوس إلى شجرة غار في المنطقة. أنطاكية (تركيا) - ويكيبيديا. حديثاً، تحتوي المنطقة على شلالات المياه، والأشجار الجميلة، ومنابع مياه عذبة. الإسكندرونة: والتي كانت تُعرف بإلاسكندرية نسبةً إلى الإسكندر العظيم الذي أسسها كميناء بحري، وما تزال اليوم تخدُم كميناء مُهمّ، وتقع على الشواطئ التركية التي تطل على البحر الأبيض المُتوسّط. قناة تيتوس: وهي أعجوبة هندسيّة رومانية قاموا ببنائها عن طريق شقّ قناة بين الصخور بطول 1. 4كم، رغم أنّها جافّة في الوقت الحالي، لكن لا يزال هناك من يهتمّ بها من السُيّاح. المصدر:
تمثال تايكي أُقيم هذا التمثال اعتماداً على الفن الآشوري القديم وليس له أي مثيل يوناني، ولقد فُقد التمثال الأصلي ولكن يوجد له العديد من النسخ القديمة، وبه تظهر الإلهة كسيدة ملفوفة جالسة على صخرة يعلوها تاج منحرف يمثل تحصينات المدينة، وتحمل بيديها الكثير من سيقان القمح التي ترمز إلى ازدهار المدينة، وأثرت رمزيات هذا التمثال على تماثيل عصر النهضة، والإمبراطورية السلوقية، والعصر الروماني، وحتى الوقت الحاضر. المصدر:
محتويات ١ موقع أنطاكيا ٢ تاريخ أنطاكيا ٣ تمثال تايكي ٤ المراجع ذات صلة أين تقع أنطاكيا أين تقع قرية لينة '); موقع أنطاكيا قديماً كانت أنطاكيا تقع في سوريا القديمة، ولكن في الوقت الحاضر فهي قرية رئيسية من قرى جنوب وسط تركيا، تقع بالقرب من مصب نهر العاصي على بعد 19 كيلومتر تقريباً شمال غرب الحدود السورية. مدينة أنطاكية السورية | St-Takla.org. وتأسست أنطاكيا في عام 300 قبل الميلاد على يد أحد خلفاء الاسكندر الأكبر. [١] تاريخ أنطاكيا كانت أنطاكية مركزا للمملكة السلوقية حتى عام 64 قبل الميلاد، ثم استولت عليها روما وأصبحت عاصمة المقاطعة الرومانية لسوريا، وثالث أكبر مدينة في الإمبراطورية الرومانية من حيث الحجم والأهمية، ومن واجبات أنطاكيا الرئيسية الدفاع عن الحدود الشرقية للإمبراطورية من الهجمات الفارسية، وكما أنها كانت واحدة من أقدم المراكز المسيحية، ومقراً للمبشر القديس بولس من عام 47م إلى عام 55 م. [١] ظلت أنطاكيا لأكثر من ألف عام مركزا دينيا وتجاريا وسياسيا وثقافيًا وصناعيًا مهماً، وذلك إلى أن وصلتها الجيوش المملوكية في عام 1268م وقاموا بتدميرها ونهبها، وظهرت أنطاكيا مرة أخرى في عام 1517م كمركز تجاري إقليمي مهم بعد ضمها للامبراطورية العثمانية، ولكنها لم تتعافى من الدمار الذي ألحقه بها الجيوش المملوكية، وفي عام 1918م احتلت القوات الفرنسية أنطاكيا وضمتها للانتداب الفرنسي على سوريا؛ لأن سكانها لم يكونوا أتراك بل كانوا من العرب المسيحيين والأرمن، وفي عام 1939م تنازلت فرنسا عن أنطاكيا لتركيا، ومنذ عام 1950م أصبحت أنطاكيا مركزاً تجارياً مزدهراً لمقاطعة هاتاي الواقعة في أقصى جنوب تركيا.
[٣] فندق هاربي يوجد في إحدى أودية أنطاكيا على بعد 7. 5 كيلومتر إلى جنوب مدينة أنطاكيا، وهو من الأماكن السياحية البارزة التي يذهب إليها السائح للتمتع بمشهد الوادي المنحدر مع الظل الهادئ، إضافة إلى الشلالات، ودورات المياه، والمطاعم، وحدائق الشاي، وتوجد هناك مقاعد إلى جوار الماء كي يستمتع السائح بالمياه الجارية، ومن الممكن الذهاب إلى هناك في شهر أغسطس، والاستمتاع بالظل البارد، والماء المندفع الذي يمد الزائر بإحساس جميل وجو هادئ. [٣] حمام السقا يُعدّ من الأبنية التاريخية القديمة في مدينة أنطاكيا، وأحجاره منقوشة بكتابة دالة على رقي المكان، ويقع الحمام بين الأزقة الضيقة في السوق الطويلة، وبُني في عهد محمد باشا، وهناك درجة كبيرة عند مدخله، كما أنه مُشتمل على ثلاثة أقسام: قسم داخلي، وهو القسم الساخن، وقسم أوسط، وهو القسم الفاتر، والقسم الثالث، وهو قسم موقد النار، إضافة إلى اشتماله على عدة أعمدة، وفي عام 1573 م أجريت العديد من التصليحات في الحمام على يد هيئة الأوقاف، ويوجد فيه قبر محمد السقل الذي أُطلق اسمه على الحمام الذي لا يُستخدم في الوقت الحاضر.
أشهر الكنائس الرسوليه 2 – مذكرات في التاريخ المسيحي – تاريخ الكنيسة القبطية الأرثوذكسية تاريخ الأقباط. إدسـا Edessa هي عاصمة محافظة شانلياورفا تقع في جنوب شرق تركيا ويبلغ تعداد سكانها حوال. تقع مدينة أنطاكيا في محافظة هاتاي في الطرف الشرقي من ساحل تركيا على البحر المتوسط٢ بالقرب من مصب نهر العاصي وتبعد حوالي 19كم شمال غرب الحدود السورية٤ ويفصل النهر المدينة إلى قسمين٥ تمتد إحداثيات المدينة بين خط طول 1236 شمالا وخط عرض 936.
وتتبع توقيت شرق أوروبا الصيفي (EEST). [7] يُعتبر مناخ أنطاكيا مناخاً معتدلاً مائلاً إلى حار؛ حيث يبلُغ مُتوسّط درجات الحرارة في فصل الصيف وفي شهر أغسطس تحديداً °27. 8 درجةً سيليزيةً، بينما يبلُغ متوسط درجات الحرارة في فصل الشتاء °8. 3 درجةً سيليزيةً وذلك في شهر يناير. أمّا الهطول المَطَريّ فيصل ذروته في فصل يناير، ويبلُغ 196ملم. [8] التاريخ تمتلك مدينة أنطاكيا تاريخاً حافلاً يحتوي على العديد من الأحداث المُؤسفة تارةً والمُفرحة تارةً أُخرى. بدأ تاريخ المدينة في عام 300 قبل الميلاد عندما تأسّست على يد سلوقس الأول أحد الجنود السابقين للإسكندر العظيم، وسرعان ما برزت المدينة كمركز للتجارة لوقوعها على طُرق القوافل التي كانت تجلب البضائع من بلاد فارس ومناطق أخرى في آسيا إلى البحر الأبيض المُتوسّط. ساعد الموقع الإستراتيجيّ للمدينة على بروزها في العصر الهيلينستيّ، والرومانيّ، والبيزنطيّ. [4] في عام 64 قبل الميلاد كانت أنطاكيا عاصمة الإمبراطورية السلوقيّة، حتّى ضمّتها الدولة الرومانيّة إليها وجعلتها عاصمة الدولة لمُقاطعة سوريا. ولعِظم مكانتها كانت المدينة ثالث أكبر مدينة في الدولة الرومانيّة من حيث مساحتها وأهمّيتها، وخدمت المدينة كمركز الحامية العسكرية للرومان ضد هجمات الفُرس.
مدينة أنطاكيا… تعتبر مدينة أنطاكيا من أجمل المدن التركية ، التي كانت تنتمي سابقا للأراضي السورية في حقبة الحكم العثماني، كما تعد أنطاكيا عاصمة مقاطعة هاتاي، تشتهر المدينة بالعديد من الثقافات، حيث كانت في عام الأربع وستين قبل الميلاد عاصمة للإمبراطورية السلوقية، ثم إنضمت بعد ذلك الى الدولة الرومانية وكانت ثالث أكبر مدينة في البلاد في ذلك الوقت، كما تشتهر أنطاكيا بأكلاتها المتميزة خصوصا الحلويات. أين تقع أنطاكيا … تتبع أنطاكيا مقاطعة هاتاي وتقع في الجهة الشرقية من الساحل التركي على البحر الأبيض المتوسط، وتبعد قرابة التسعة عشر كيلو متر من الجهة الشمالية الغربية من الحدود السورية بالقرب من مصب نهر العاصي ، الذي يعتبر بمثابة شريان الحياة للمدينة بإعتبارة من أهم مصادر المياة العذبة، كما يقوم النهر بدور تقسيم المدينة إلى قسمين، و تقع المدينة على إرتفاع قرابة المئة وأربعة مترا فوق مستوى سطح البحر، ويصل عدد سكان مدينة انطاكيا إلى قرابة المئتين وثمان عشر وخمس مئة وخمسين نسمة. مناخ مدينة أنطاكيا… يغلب على المناخ في مدينة أنطاكيا الإعتدال، الذي يميل إلى الحرارة في بعض الأوقات في فصل الصيف، حيث بلغت درجة الحرارة في أغسطس إلى السبع وعشرين وثماني من عشر درجة سيليزية، بينما وصل متوسط درجات الحرارة في فصل الشتاء إلى الثمان وثلاثة من عشرة درجة سيليزية تحديدا في شهر يناير، أما بالنسبة للأمطار فيصل إلى ذروته في شهر يناير.
ثم بعد ذلك نضيف إليهم الليمون والصوصيا صوص. ثم نقوم بإضافة الخليط الذي قمنا بإعداده للدجاج المقطع. وبعد ذلك نقوم بتسوية قطع الدجاج في طاسة مدهونة بالزبدة أو السمنة ونضيف إليها ملعقة من الزيت. وبعدما تتم تسوية الدجاج نضيف إليه البصل وبعدما يزبل البصل نقوم بإضافة الطماطم والفلفل الرومي. ثم نترك الفاهييتا علي النار حتي يزبل الفلفل الرومي. ثم نقوم بعد ذلك بحشوها في الساندوتشات. وتكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تناولها مع العديد من الصوصات والسلطات اللذيذة والمميزة مثل سلطة الطحينة أو صوص الباربكيو أو البيج ماك. طريقة عمل سلطة الطحينة تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي: ربع كوب من الطحينة الخام. طريقة عمل الفاهيتا - موضوع. 3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. 3 ملاعق من دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الهلابينو الحار المكونات نصف كوب فلفل الهلابينو المخلل والمفروم.
ذات صلة طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج طريقة عمل ساندويش الفاهيتا - فيديو الفاهيتا تعدّ الفاهيتا من الوجبات السريعة الغنيّة بالبروتينات والألياف وبعض الفيتامينات، وتُحضّر بطريقةٍ سريعة؛ حيث إنّها تحتوي على شرائح الدّجاج والفلفل الحلو الملوّن، وبعض الخضار، وهذه طريقة تحضيرها بالتّفصيل. ساندويشات الفاهيتا المكونات صدر دجاج منزوع العظام ومقطّع إلى شرائح طوليّة. حبة فلفل حلو أصفر. حبة فلفل حلو أخضر. حبة فلفل حلو أحمر. كأس ذرة. كأس فطر مقطّع إلى شرائح. نصف رأس ثوم مهروس بشكل ناعم. بصلتان مقطّعتان إلى شرائح. نصف كيلو جبنة موزاريلا. ملعقة ونصف من الخردل. طريقة عمل الفاهيتا - يمي ليالينا. ملعقة بهار بابريكا. ملعقة بهارات مشكّلة. ملعقة ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. كأس زيت نباتي. أوراق خس. مايونيز. كاتشب. خبز باغيت. طريقة التحضير أحضري قطع الدجاج، ثمّ اغسليها جيّداً بالماء والملح، ثمّ ضعيها بالمقلاة مع القليل من الزيت النباتي حتى يخرج منها الماء بالكامل. في وعاء آخر أضيفي القليل من الزيت النباتي، ثمّ أضيفي البصل وحرّكيه حتى يذبل، ويصبح لونه ذهبيّاً. أضيفي قطع الدجاج على البصل، وحرّكي حتى تتجانس المكونات، ثمّ أضيفي الثوم المهروس والفطر، وغطّي الوعاء لمدّة خمس دقائق.
يمكنك ان تقدميها في أطباق التقديم العادية او بتقدم في سكليت ساخن علي خشب وتوضع قطعة زبدة صغيرة تحتها مع الجبنة الشيدر وقدميها. قومي بتقديم الفاهيتا مع الساور كريم و الجبنة المبشورة وسلطة الطماطم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفاهيتا اوراك شرائح مخلية من الجلد والعظم 2 معلقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم مفروم معلقة صغيرة كمون بابريكا ثوم بودر معلقة كبيرة بصل بودر ملح فلفل أسود فلفل ألوان شرائح بصل أحمر شرائح بقدونس مفروم عيش شامي مثلثات معلقة زيت زيتون أحضري بولة كبيرة وضعي فيها عصير الليمون وفوقه الثوم المفروم وقومي بتقليبهم معا ثم اضيفي البصل البودر والثوم البودر مع التقليب ثم اضيفي البابريكا. طريقه عمل الفاهيتا الاصليه. اضيفي الان الملح والفلفل الاسود وقومي بالتقليب معا جيدا, اصبح الان لديكي تتبيلة الفاهيتا بسهولة ثم قومي بوضع شرائح الفراخ. قومي بتقليب الفراخ مع التتبيلة حتي تتشرب الفراخ من كل الجوانب ثم قومي بوضعها حوالي ساعه في الثلاجة حتي تتبل الفاهيتا اكثر. أحضري ووك علي النار وضعي فيها القليل من الزيت واتركيه حتي يسخن جيدا ثم قومي بإضافة شرائح الفراخ في الزيت ولكن بكمية قليلا فقليلا حتي لا تقل درجة حرارة الطاسة.
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج اخلطي كل المكونات تبلي شرائح الدجاج تبرد ساعتين فى التتبيلة انتشلي أوراق الكزبرة من الدجاج قطعي بصلة كبيرة شرائح مع فلفل أخضر وأحمر وأصفر شوحيهم فى قليل من الزيت حتى الإصفرار ارفعيهم من الطاسة شوحي الدجاج فى نفس الطاسة إلى أن ينضج ضيفي إليهم خلطة البصل و الفلفل اﻷحمر و اﻷخضر و اﻷصفر ثم تقدم مع الصلصه المكسيكية وبالهنا و الشفا شاهدي بالفيديو: طريقة تحضير فاهيتا الفراخ [video: width:500 height:500]
أضيفي شرائح الفلفل الحلو للدجاج، وحرّكي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض. أضيفي الذرة بعد تصفيتها من الماء بشكلٍ كامل، وأضيفي البهارات والتوابل على الخليط، واتركي الخليط على نارٍ هادئة حتى تنضج جميع المكونات. أضيفي جبنة الموزاريلا على خليط الدجاج، ثمّ غطّي الوعاء حتى تذوب الجبنة وتختلط مع باقي المكونات. جهّزي الخبز للساندويشات، وضعي القليل من الخردل والكاتشب والمايونيز على الخبز، ثمّ ضعي كميّةً من الفاهيتا بواسط الخبز، ولفّيها على شكل رول. قدّمي الفاهيتا ساخنةً مع البطاطا المقلية أو الويدجز والمشروبات الباردة. إعداد البطاطا الويدجز المكوّنات نصف كيلو من البطاطا ذات الحبّة الصغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف كأس ماء. طريقه عمل الفاهيتا جمبري. ملح. بهارات البابريكا. اغسلي البطاطا جيّداً، ثمّ قطعيها إلى أربعة أقسام مع الاحتفاظ بالقشر، أمّا إذا كانت البطاطا من الحجم الكبير قطّعيها إلى شرائح سميكة، ثمّ ضعيها في صينية خاصّة بالفرن، وأضيفي الزيت والبهارات والملح، وافركيها جيّداً ثم أضيفي الماء بعد ذلك. غلَفي الصنية بورق الألمنيوم، وضعيها داخل الفرن لمدّة نصف ساعة حتى تنضج، ثمّ حمّريها من الوجه، بعد ذلك قلّبيها على الوجه الآخر، وأضيفي إليها الكاتشب بعد أن تنضج.
صوص الفاهيتا بالحليب ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من زيت الزيتون. ست ملاعق صغيرة من صوص الصويا. ملعقتان من الخل الأبيض. كوب من عصير الليمون. أربع ملاعق صغيرة من الحليب المجفّف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير: قشّري حبّة الأفوكادو، ثمّ ضعيها في محضّرة الطعام الكهربائيّة، ثمّ زيدي كلّاً من عصير الليمون، والخل، والملح، والبهارات، والصويا صوص، والفلفل الأبيض. اخلطي المكوّنات حتّى تحصلي على قوام متجانس وناعم. صوص الفاهيتا بدبس الرمّان عصير حبّة من البصل. فصّان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الصلصة الحارّة. عصير نصف حبّة من البرتقال. ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج. ملعقة صغيرة من الصويا صوص. ملعقة صغيرة من دبس الرمّان. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. ملح، وفلفل أسود -حسب الحاجة-. ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقه عمل الفاهيتا فراخ. ملعقة صغيرة من بودرة الشطّة. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الكاتشب. فلفل رومي ملوّن ومقطّع. حبّة من البصل المقطّع. خبز التورتيلا. طريقة التحضير: ضعي كلّاً من الكاتشب، والخردل، والخل، وزيت السمسم، والشطّة، والبابريكا، ودبس الرمّان، والصويا صوص، والزعتر، والصلصة الحارّة، وعصير البرتقال، والكزبرة، والثوم، وعصير البصل، وزيت السمسم، والخردل، والملح، والفلفل الأسود في الخلّاط الكهربائي، ثمّ اخلطي المكوّنات حتّى تحصلي على قوام ناعم.