عدد (80) جهازاً لقياس درجة الحرارة عن بعد بواسطة الأشعة تحت الحمراء والذي يمكن من خلاله معرفة درجة حرارة الأطعمة المطبوخة أو المحفوظة بالتبريد أو التجميد كذلك درجة حرارة السخان أو غرف التخزين أو سيارات النقل والحكم على صلاحية الغذاء أثناء حفظه وتخزينه. عدد (80) جهاز قياس صلاحية زيوت القلي المطبوخة والذي يتم من خلاله معرفة درجة حرارة زيوت القلي ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حيث يعطي الجهاز مؤشرا لدرجة احتراق الزيت وضرورة تغييره. عدد (10) اجهزة قياس النظافة العامة والذي يمكن من خلاله قياس مدى نظافة الأسطح الملامسة للغذاء أو الأوعية أو النظافة الشخصية للعامل من خلال أخذ مسحه معقمة ليد العامل أو السطح الملامس للغذاء أو الأوعية ويعطي الجهاز قراءة لنسبة التلوث الموجودة بيد العامل أو الصحون أو ما في حكمها. مركز صحي الحمراء, 7188 Muhammad al Abdulqadir, Al Hamra, هاتف +966 11 225 5479. عدد (5) اجهزة قياس طازجة الأسماك والذي يتم من خلاله معرفة الفترة الزمنية التي مضت بين الصيد وعرض الأسماك وهو جهاز يعطي قراءة سريعة لصلاحية الأسماك المعروضة للبيع. وقد تم عمل دورة تدريبية للمراقبين الصحيين للتعرف على كيفية استخدام هذه الأجهزة كما تم تطبيق استخدامها ميدانياً حيث شارك في الدورة عدد (55) مراقبا من مراقبي البلديات الفرعية والإدارة العامة لشئون الأسواق.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على جريدة الأسبوع وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
ايرث نيوز/ أطلقت الجهات المعنية في محافظة ذي قار اليوم الاثنين، حملة رقابية في اسواق بيع اللحوم الحمراء، وذلك تحسباً من تفشي الإصابة بالأمراض التي يمكنها أن تنتقل عبر "افرازات" الحيوانات المصابة. وذكر إعلام قطاع الناصرية الأول في بيان تلقته "ايرث نيوز" أنه "تواصل الفرق الرقابية الصحية في قطاع الناصرية الأول للرعاية الصحية الاولية تنفيذ حملاتها الرقابية لمتابعة محلات القصابة وبيع اللحوم الحمراء الواقعة في اسواق و احياء صوب الشامية للإشراف الميداني على توفر الشروط الصحية و الوقائية اللازمة لصحة وسلامة المواطنين". وأشار مسؤول شعبة الرقابة الصحية في مقر القطاع تحسين صبار الركابي إلى "استمرار تنفيذ الجولات الرقابية لمحلات بيع اللحوم الحمراء والتأكيد على توفير كافة الشروط الصحية فيها"، مضيفاً أن "هذه الحالات تتضمن إيصال الارشادات الصحية و الوقائية للعاملين في هذه المحلات بالدرجة الأولى لحمايتهم و وقايتهم من خطر الإصابة بالأمراض التي ممكن ان تنتقل من افرازات الحيوانات المصابة إليهم او الى زبائنهم بطريقة مباشرة أو غير مباشرة". كما تم التأكيد على "ذبح المواشي في المجازر الرسمية وضرورة لبس الكفوف والملابس الواقية كإجراء وقائي مهم يقي ويحمي من الكثير من الأمراض حيوانية المنشأ".