تعتبر وصفة جوز الهند بالقشطة من أفضل الحلويات وهي مناسبة مثالية لربات المنزل اللاتي يبحذن عن وصفات حلويات شهية تقدم في شهر رمضان المبارك ، حضري هذا الطبق المميز ، مناسب لكل الأوقات ، مناسب للأقامة ، مناسب للأقامة في الطول ، مناسب للإقامة في الوصفة بالتفصيل مقادير وخطوات. المقادير لتحضير الوصفة: كوب من القشطة الجاهزة. كوبان من دقيق السميد المناسب للبسبوسة. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كيس من اللبن البودرة ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. كوب من الماء. كوبان من القطر أو الشربات. كوب من جوز الهند المبشور ناعم. خطوات تحضير بسبوسة جوز الهند بالقشطة: دقيق السميد وجوز الهند المفروم وقلبي. أضيفي القشطة والسكر واللبن البورد وقلبي. يضاف الزيت والفانيلياكنج بودر وتقلب معاً حتى تتجانس. أضيفي الماء وقلبي جيداً حتى تتشكل عجينة البسبوسة بالقوام المطلوب. صينية الفرن وادهنيها بالسمنة من الداخل والجناح. ضعي خليط العجين ووزعيه جيد وضغطي عليه حتى يتماسك. طريقة بسبوسة بالقشطة وجوز الهند | المرسال. يتم إشعال نار الفرن على حرارة مئوية لمدة خمس دقائق حتى النخاع. أخلي قاعدة الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج البسبوسة.
ولتحضير القطر نضع الماء والسكر و الليمون على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يصبح المزيج كثيفا، ويترك المزيج جانبا حتى يبرد. نخرج البسبوسة من الفرن، ويوضع عليها القطر مباشرة، وتترك جانبا حتى تبرد، ثم تقطع مرة أخرى وتقدم بالمزيد من الإضافات المفضلة من القشطة أو الكريمة.
الرئيسية / الوصفات والأطباق / طريقه عمل البسبوسة بالقشطه و جوز الهند في 20 دقيقه إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لصنع بسبوسة بالقشطة، فتحقق من ذلك من أفضل موقع للوصفات, ميني بسبوسة بالقشطة و جوز الهند, فتابعونا اسهل و الذ بسبوسه بالقشطه. طريقة عمل بسبوسة بالقشطه كوبان من السميد. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. كوب لبن زبادي. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف كوب سمنة. قشطة. فستق مجروش. مكوّنات الشربات: كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة التحضير اخلط السمنة مع السميد بأطراف الأصابع دون تعجين. أضف كلاً من: الزبادي والعسل والسكر والبيكنج باودر، وحرّك المكوّنات معاً حتى تتجانس. اسكب الخليط في صينية خبيز مدهونة بالسمنة أو الطحينة، ومن ثمّ أدخله إلى فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية ولمدّة نصف ساعة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً. اسكب الشربات الساخن على البسبوسة فور خروجها من الفرن، ومن ثمّ غطّها حتى تبرد تماماً. زيّنها بالفستق المجروش والقشطة. بسبوسة بالقشطة وجوز الهند المكوّنات: كوبان من السميد. بسبوسة بجوز الهند والقشطة – لاينز. نصف كوب من السمنة. ربع كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
علبة قشطة. شربات. فستق. لعمل البسبوسة: في وعاء ، اخلطي السميد والحليب ونصف كوب من السكر والزيت وجوز الهند والبيكنج باودر. نترك المزيج جانبا لمدة نصف ساعة. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُسكب نصف مزيج السميد في صينية مدهونة بالزبدة. ضعي طبقة من الكريمة وافركيها على الخليط ، ضعي طبقة أخرى من خليط البسبوسة ، قطعي الخليط إلى مربعات ، يمكنك وضع اللوز على كل قطعة. اخبزي الصينية لمدة عشرين دقيقة ، ثم اقليها من الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. تنضج بالفرن الصيني وتضاف للبلد حسب الرغبة. لعمل الشراب: في قدر صغير على نار متوسطة ، أضيفي الماء و 1 و 3/4 كوب سكر وماء زهر البرتقال.. حركي المزيج حتى يبدأ في الغليان لمدة ثلاث دقائق ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. سر نجاح البسبوسة: يجب أن يكون دقيق السميد طرياً وبدون أي إضافات ويذوب بالسمن أو الزبدة ويفضل أن يكون مني قبل إضافته إلى باقي المكونات. نقوم بتقليل تقلبات السميد لاحتوائه على مادة تساعد على تجفيف البسبوسة ، وكثير من الخلط يجعل البسبوسة صلبة. دهن الصينية بالسمن ورشي القليل من الدقيق حتى تخرج البسبوسة متبلورة.
تخرج البسبوسة من الفرن ويضاف إليها القطر وتترك حتى تبرد. تقسم البسبوسة إلى مكعبات ويتم تقديمها باردة مع المزيد من الإضافات المفضلة كالقشطة أو الكريمة أو المكسرات. بسبوسة بالشوكولاتة من الأنواع المفضلة لعاشقي الشوكولاتة من الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة. مكونات البسبوسة بالشوكولاتة كوب وثلاثة أرباع من السميد. نصف كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من السكر الأبيض. ثلاث معالق من الكاكاو. معلقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. ربع معلقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف كوب من الزبدة السائلة. ثلث كوب من اللبن الزبادي. مكونات القطر كأس وثلث من الماء. عصرة صغيرة من الليمون الحامض. في إناء التحضير نضع السميد والملح والسكر والفانيلا وجوز الهند وبيكربونات الصوديوم و الكاكاو ، وتضرب المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي. نضيف البيض واللبن والزبدة إلى الخليط ويخلط الخليط مرة أخرى حتى الحصول على عجينة متجانسة. يسكب المزيج في صينية مدهونة مسبقا بالزبدة. تترك الصينية جانبا لكي ترتاح لمدة عشرين دقيقة. تقطع العجينة إلى مكعبات متوسطة بواسطة السكينة. توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة 180، وتترك لمدة نصف ساعة، حتى تصبح ذهبية اللون.