اسهل طريقة عمل كيكة البسبوسة الهشة اللذيذة | كيكة الرواني الهشه اللذيذه | قناة وصفه سهله - YouTube
أسهل و أسرع و ألذ بسبوسة فالعالم.. ناجحة و رائعة - YouTube
نرفع الخليط عن النار ونضيف القشطة. نضع المكونات في صينيةٍ ونساوي سطحها ونضها في الثلاجة. نزين الوجه بالمكسرات حب الرغبة ونقدمها باردةً. البسبوسة بالبرتقال وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص 225 غرامًا من الزبدة السائلة. كوب من السكر. أربع بيضات. كوب من الدقيق. كوب من السميد الناعم. 20 غرامًا من الخميرة. قشر برتقالة. كوب من عصير البرتقال. كوب وربع من السكر. للتزيين نصف كوب من أي نوع من المكسرات حسب الرغبة. نضع السكر وعصير البرتقال في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ ونقلب المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً، ونترك المزيج حتى يغلي لمدة دقيقتين ونتركه جانباً إلى أن يبرد. نخفق السكر والزبدة جيداً ثم نضيف البيض ونخفق المزيج جيداً. نضيف السميد والخميرة وقشر البرتقال ونحرك العجينة بالخفاقة السلكية اليدوية. ندهن صينية الخبز بالقليل من الزيت ونضع العجينة فيها ونمدها بالتساوي ونسكب فوقها المكسرات. أسهل و أسرع و ألذ بسبوسة فالعالم .. ناجحة و رائعة - YouTube. ندخل الصينية في فرنٍ محمى مسبقاً لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج جيدأ. نسكب قطر البرتقال فوق البسبوسة ونتركها حتى تتشرب كامل كمية القطر ونتركها إلى أن تبرد. نقطعها لمربعاتٍ ونضعها في طبق التقديم باردةً.
ندهن صينية الخبز بالطحينية ونضع العجينة في الصينية على أن تكون مستوية السطح. نغطي الصينية بغلافٍ بلاستيكيٍ ونتركه يرتاح بدرجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين أربع إلى ست ساعات. نقطّع العجينة على شكل معيناتٍ أو مربعاتٍ أو بالشكل الذي نرغب به، ونضع لوزة في منتصف كل قطعةٍ ونضغط عليها قليلاً حتى تلتصق بالعجينة. ندخل الصينية إلى فرنٍ درجة حرارته 180 درجة لمدة خمس وعشرين دقيقة أو حتى تنضج ويصبح وجهها باللون الذهبي. نسكب القطر الساخن مباشرةً فور خروجها من الفرن، ونتركها حتى تبرد تماماً. نخرج قطع الهريسة ونضعها في طبق التقديم ونقدمها باردةً. البسبوسة باللبن الزبادي وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 15 شخصًا ثلاثة ـكوابٍ من السميد. ثلاثو أرباع الكوب من الزبدة الذائبة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ملعقة ونصف صغيرة من كربونات الصوديوم. كوب من اللبن الرائب. لتحضير القطر أربعة أكوابٍ من السكر. ثلاثة أكوابٍ من الماء. عصير نصف ليمونة. للزينة نصف كوب من البندق. أسهل طرق عمل الفول المدمس في المنزل في دقائق قليلة. نغلي السكر مع الماء وعصير نصف ليمونة في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ. ثم نخفض النار قليلاً ونترك القطر يغلي لمدة ثلاثين دقيقة حتى يثخن قوامه، ثم نترك القطر حتى يبرد.
طبخات المشاهير | اسهل والذ بسبوسة بالدنيا بسبوسة الاجبان بطريقة نوره العلي | حلى مع القهوة - YouTube