كفتة الدجاج من أسهل الوصفات في تحضيرها، وهي وجبة مغذية ولذيذة.. تعرفوا على طريقة تحضيرها مقلية ومشوية وفي الفرن كفتة الدجاج من الوجبات المغذية والسهلة في تحضيرها، ومحبوبة للجميع، وهناك طرق عديدة لتحضيرها مشوية، أو مقلية، أو في الفرن، ويمكن أن تقدم مع كفتة البطاطس المهروسة بالإضافات المتنوعة ، أو مع الأرز والخضار، أو مع المكرونة، والسلطات. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية المقادير 1 كوب بقسماط. 1 بياض بيضة. 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة. 1\4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة صغيرة الملح. 1\2 كوب بقدونس مفروم. قليل من البصل الأخضر المفروم. 2 فص ثوم مفروم. 1 صفار بيضة. 2 كوب لحم دجاج مسلوق ومفروم. 4 حبات بطاطس كبيرة. زيت نباتي للقلي. طريقه كفته الدجاج على الطريقه التركيه. طريقة التحضير نضع البطاطس في وعاء عميق به ماء وتترك على النار حتى تنضج. نخرجها من الماء ونتركها تبرد، ويتم تقشيرها. نضيف إليها الدجاج المفروم، والثوم، والبصل، والفلفل، والكزبرة، والبهارات. نهرس البطاطس مع المكونات السابقة بالهراسة أو بطريقة يدوية حتى نحصل على قوام متماسك وناعم. نحضر طبقا به بقسماط، ونقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص متوسطة السُمْك.
كفتة الدجاج في الفرن ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة وتوفر مكوناتها في المنزل، كما أن طريقة تحضير الكفتة سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها كما أنها أكلة مفضلة لدي الجميع لما لها من مذاق خاص ولذيذ. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن. طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن مكونات كفتة الدجاج في الفرن سنتعرف فيما يلي علي مكونات كفتة الدجاج في الفرن ومكوناتها بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت ومكونات كفتة الدجاج في الفرن كالتالي: نصف كيلو من الدجاج ويفضل لحم الوراك. أربع ملاعق من من البقدونس الأخضر. عشر فصوص ثوم. ملعقتين كبار من الفلفل الرومي الألوان. طريقه عمل كفته الدجاج. بصلة كبيرة. ملعقتين كبار بقسماط مطحون. ملعقة صغيرة من الملح والببريكا والفلفل الأسود والبهارات. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان أو الهيل المطحون.
توزيع شرائح الليمون، البصل، البقدونس والسماق وتقديم الطبق. كفتة الدجاج ثلاثون دقيقة مكوّنات الكفتة: أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقة صغيرة من: بهارات الدجاج، الملح، البابريكا، الشطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من المايونيز. بيضة كبيرة. بصلتان متوسطتان مفرومتان فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. مكوّنات الطبقة العلوية: كوب من جبن الشيدر. كفتة بطاطس بالدجاج في البيت بأكثر من طريقة سهلة وغير مكلفة | الراقية. بصلتان متوسطتان مقطعتان إلى جوانح. ربع كوب من الجبن الرومي أو البارميزان. حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المقطعة إلى شرائح. كوبان من المشروم المقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الريحان المجفف. كوب من جبن الموزاريلا. تحضير خليط الكفتة: فرم الدجاج إلى مكعبات ناعمة جداً باستعمال سكين حادة ووضعها في طبق عميق. إضافة كلٍ من: الطحين، البابريكا، بهار الدجاج، المايونيز، البيض، الشطة، البصل، الثوم، الملح والفلفل الأسود وتقليب المكوّنات جيداً باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن تتكون كفتة متجانسة. تحضير طبق فرن ومناسب للتقديم على المائدة. وضع كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة ووضعها على نار متوسطة الحرارة لتسخين الزيت.
الخطوة 1: تحضير الدجاج للكفتة الأفضل مزج الصدر مع الورك في كفتة الفراخ، نقوم أولاً بغسل الدجاج جيداً ومن ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغير ليسهل علينا القيام بطحنه في مكنة الفرم، ويجب الإبقاء على جلدة الفرخة حيث انها تعوض الدهن المستخدم في كفتة اللحم وتساعد في الحفاظ على رطوبة الدجاج. بعد ذلك نضع قطع الدجاج في مكنة الفرم، وأثناء الطحن نضع معها فص ثوم ليفرم بداخلها أيضاً. الخطوة 2: تتبيلة كفتة الفراخ المشوية بعد طحن الدجاج نضعه في وعاء كبير ونضيف له البهارات ولملح والبقدونس المفروم، ثم نبدأ بعجن المكونات بشكل جيد حتى تتجانس مع بعضها البعض. بعد تجهيز عجينة كفتة الدجاج، من الأفضل أن ندخلها إلى الثلاجة من 10إلى 15 دقيقة حتى تتماسك بشكل أفضل. بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونحضر أسياخ الشوي ويفضل أن تكون من الأسياخ العريضة، أو تحضير الأسياخ الخشبية في حال الرغبة بشيها في الفرن، وعند استخدام الأسياخ الخشبية فيجب نقعها في الماء مدة نصف ساعة على الأقل حتى لا تحترق بالفرن. طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية - موضوع. الخطوة 3: شك أسياخ كفتة الفراخ بعد تجهيز الأسياخ المناسب وإخراج عجينة كفتة الدجاج من الفرن، نضع بجانبنا وعاء صغيراً من الماء البارد ثم نبلل اليد بالقليل من الماء ونخرج قطعة من عجينة الكفتة ونمددها على راحة اليد قليلاً.
المكونات 0 طحين للتغليف 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش 2 ملعقة كبيرة كزبرة فلفل أخضر حار طريقة التحضير يوضع الدجاج في وعاء يضاف البقسماط 5 الفلفل الحار 10 الملح والفلفل 11 ويقلب المزيج 12 تشكل الكفته على شكل كرات صغيرة 13 تغلف الكرات بالطحين 14 يوضع الزيت في مقلاة على النار 15 تقلى كرات كفتة الدجاج 16 ترفع عن النار فلفل أخضر حار
24-03-2007, 10:10 PM كبار شخصيات المنتدى تاريخ التسجيل: Oct 2003 المشاركات: 5, 194 حلى الرخام وصل بالصور حلى الرخام المقادير: بسكوت شاي مطحون ((علبه واقل من نصف العلبه الثانيه)). ملعقة بايكنغ باودر. 1\2 كاس سكر. 1\2 كاس زيت. 1\2 كاس ماء. 3بيضات. فانيلا. مقادير الطبقة الثانية: 10حبات جبنة كريمة كيري. طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة ..سريع و لذيذ .. - مطبخ المعهد شيف المطبخ. علبه كبيره حليب مركز. شوكولاتة سائلة ( هيرشي) للتزيين. الطريقة: اخلطي في الخلاط الكهربائي السكر والزيت والماء والبيض والفانيللا. اخلطي البايكنج باودر مع البسكويت المطحون بالملعقة ثم اخلطيه مع الخلطة السابقة إدهني صينية البايركس بشوية زيت و صبي الخليط فيها و أدخليه الفرن على نار هادئة حتى يتماسك ويستوي ، ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما. اخلطي مقادير الطبقة الثانية ماعدا الشوكولاتة السائلة ( الهيرشي) وضعيه على الطبقة الأولى بعد ان تبرد. وحطيه بالفرن من فوق على نار هاااااااااااااادية (ر يعني بس تنشيف) زينيه بالشوكولاتة السائلة بطريقة عشوائية لتكون كالرخام.
ذات صلة طريقة تحضير حلى سهل وسريع طريقة عمل حلى لذيذ وسريع الحلى اللّذيذ من منّا لا يحب تناول الحلويّات ومن منّا لا يفضّل الحصول على طبق لذيذ من الحلويّات المختلفة باردةً كانت أو ساخنة مع غير قضاء اليوم بطوله في المطبخ لتحضيرها، وهذا هو هاجس معظم ربّات البيوت لذا تتجنّبن تحضيرها أو تبدأ بالبحث عن وصفات سهلة وسريعة. في هذا المقال سنذكر وصفة تحتوي على فاكهة التّين المجفّفة المتوفّرة بكثرة في البلدان العربيّة والّتي لها الكثير من الفوائد الّتي تعود بالفائدة على جسم الإنسان إذ أنّها تحتوي على الألياف المهمّة لعمليّة الهضم ويحتوي التّين المجفّف أيضاً على كميّة قليلة من السكّر لذلك يعتبر من الأطعمة الصّحيّة، نرجو أن تنال هذه الوصفة رضاكم وإعجابكم. مربّعات التّين المكوّنات القاعدة نصف كوب من الزّبدة أو المرجرين بنفس درجة حرارة الغرفة. ربع كوب من السكّر الأبيض النّاعم. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلّا. كوب من الطّحين الأبيض المتعدد الاستعمالات. الحشوة ربع كوب من السكّر النّاعم. كوب من الماء المغليّ. كوب من التّين المجفّف، المفروم. حلى الرخام - يجنن وسهل - منتديات عبير. التغليفة ربع كوب من الطّحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ربع كوب من السكّر البني.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة الباردة. (لا تستعملي المارجرين). ربع كوب من الشّوفان السّريع الطّهي. ربع كوب من الجّوز(عين الجمل) المفروم. طريقة التّحضير لتحضير قاعدة الحلوى: سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، وحضّري الصّينيّة المراد الخبز فيها، وادهنيها بالقليل من الزّيت النّباتيّ. اخفقي الزّبدة الطّريّة، والسكّر، والفانيلّا في الخلّاط الكهربائي على سرعة متوسّطة إلى أن تخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ أضيفي الطّحين تدريجيّاً على سرعة بطيئة إلى أن تتشكّل لديك عجينة متماسكة وطريّة. حلى الرخام لذيذ بالانجليزي. افردي العجينة في الصّينيّة المجهّزة، واخبزيها لمدّة عشر إلى خمس عشر دقيقة أو إلى أن تنضج العجينة من المنتصف. ضعي قداًر صغيراً على نار متوسّطة الحرارة، وضعي فيها مكوّنات الحشوة كلّها، واطبخيها لمدّة خمس إلى عشر دقائق مع التّحريك المستمر أو إلى أن تلين حبّات التّين وتتبخّر معظم السّوائل في القدر. افردي الحشوة فوق القاعدة الّتي خبزناها مسبقاً. تحضير التغليفة:اخلطي الطّحين، والسكّر البني، والزّبدة في وعاء صغير بواسطة شوكة، ثمّ أضيفي الجّوز والشّوفان واخلطي المكوّنات جيّداً. افردي التّغليفة فوق الحشوة في الصّينيّة واخبزيها لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة.
14 بعد مرور ثلاث دقائق، أضيفي مزيج الشوكولاتة والقشدة واخفقي المكوّنات لدقيقتين اضافيتين حتى تتشكّل كريمة ناعمة. 15 زيّني الكيك الرخامي بكريمة الشوكولاتة، دعيه يبرد لساعة من الوقت ثمّ قدّميه! نصائح وصفات ذات صلة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! حلى الرخام لذيذ ام القيوين. 40 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة
بعد ذلك كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كمية البسكويت والخليط. من ثم للتزيين: اطحني القليل من البسكويت وزيني به وجه الحلى، وأدخليه للثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات قبل التقديم. بعد ذلك قطعيه وقدميه بارداً. طريقة عمل مهلبية كاسترد بالقشطة المكونات 1 علبة قشطة 4 معلقة كبيرة مسحوق كاسترد 4 كوب حليب 4 معلقة كبيرة سكر طريقة التحضير في قدر أخلطي الحليب والكاسترد والسكر حتى تتخلصي من التكتلات. من ثم ضعي القدر على حرارة متوسطة وحركي المزيج إلى أن يسخن. زيدي القشطة على القدر واستمري بتحريك الخليط حتى يكثف. من ثم أسكبي مهلبية الكاستر في كاسات التقديم. حلى الرخام وصل بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع. بعد ذلك أدخلي مهلبية الكاسترد إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى تبرد. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت ½ كوب مسحوق كاسترد 5 كوب حليب 5 معلقة كبيرة سكر 6 بسكويت شاي 1 معلقة كبيرة كاكاو في قدر أخلطي ربع كوب من الكاسترد وكوبين ونصف من الحليب، 3 معلقة كبيرة من السكر والكاكاو. من ثم ضعي القدر على النار مع الخلط المستمر إلى أن يثخن المزيج. من ثم ارفعي القدر عن النار ووزعي المزيج بالتساوي في 6 كاسات تقديم. أتركيها الكاسات جانباً حتى تبرد. اخلطي في قدر آخر باقي كمية الكاسترد والحليب والسكر ضعي القدر على النار وحركي باستمرار حتى يثخن المزيج.
حلى الكاسترد بالبسكويت بارد لذيذ الطعم سهل التحضير قليل المكونات حلى الكاسترد بالبسكويت يعتبر من الحلويات السهلة والبسيطة والتي تعتبر من الحلويات السهلة تحضيرا واللذيذة والمميزة طعما ونكهة ويقبل عليها كل من الكبار والصغار كما يمكن ان تقدم في المناسبات المختلفة و هي تقدم باردة ويكثر عملها في فصل الصيف لأنها تضفي انتعاشا وبرودة على جسم الانسان. حلى الرخام لذيذ وزومبا. وفي هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الحلى في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في المطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا الطبق في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا. طريقة عمل حلى الكاسترد بالبسكويت مكونات حلى الكاسترد بالبسكويت ½ 1 علبة بسكويت سادة 3 كوب حليب بارد 4 معلقة كبيرة سكر 5 معلقة كبيرة بودرة كاسترد اقرأ أيضا.. طريقة عمل الكاسترد الجاهز بكل سهولة و باقل وقت بطعم ممتاز جدا طريقة تحضير حلى الكاسترد بالبسكويت ضعي الحليب وبودرة الكاسترد الجاهزة والسكر بقدر صغير على النار، وحركي إلى أن يتشكل لديك مزيج أصفر كريمي متجانس. من ثم ضعي طبقة من البسكويت السادة بقاع طبق البايركس، وأضيفي طبقة من الخليط الكاسترد.
عطاؤك بعلمك صدقة جارية بعد موتك "حديث شريف " إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث منها ( أو علم ينتفع به) ان للحسنه نور في القلب وسعه في الرزق ومحبه في قلوب الناس قل لمن يحمل هماً:: إن همك لن يدوم مثلما تُفنى السعادة هكذا تُفنى الهموم من لا يأكل من فأسه.. لا يتكلم من رأسه معا من أجل دعم وأثراء المحتوى العربي من مواضيع مصمم راقي: الكلمات الدلالية لهذا الموضوع ضوابط المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى