حلى الخشخش بودرة الكاسترد وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. مغلفان من الشعيرية الباكستانية الرفيعة. علبتان من القشطة الجاهزة. مغلف من بودرة الكريم كراميل. حلى الشعيرية الباكستانية بالشوكولاتة بخطوات سهلة احلى تحلية بدون فرن - ثقفني. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. علبتان من البسكويت السادة. تُكسر الشعيرية الباكستانية الرفيعة إلى قطع صغيرة. تُسخن وتذوب الزبدة اللينة في قدر واسع، ثم تُوضع الشعيرية الباكستانية وتُحمّص على نار هادئة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون، تُرفع عن النار وتُترك جانبًا لحين الاستخدام. يُوضع كل من القشطة الجاهزة، الحليب المكثف والمحلى، الكاسترد، وبودرة الكريم كراميل، في الخلاط الكهربائي وتُخلط وتُخفق المكونات مع بعضهم البعض على سرعة متوسطة لعدة دقائق، حتى تتجانس وتمتزج المكونات، للحصول على خليط متماسك كثيف كريمي وهش القوام. يُوضع الحليب السائل في طبق صغير، ثم تُغمس قطعة البسكويت المالح في الحليب من الجهتين، وتُصف وتُرتب في صينية بيركس زجاجية متوسطة الحجم، وتُعاد الخطوة السابقة لحين الانتهاء من كامل حبات البسكويت، وحتى تغطى طبقة القاع كاملة. يُسكب القليل من الصوص المحضر مسبقًا فوق البسكويت حتى يشكل طبقة كاملة، ثم تُوضع طبقة من الشعيرية الباكستانية المحمصة حتى تُغطي طبقة الكريمة.
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه MaLeK-3l -Ard 12-12-2008, 12:46 AM حلى الشعيريه الباكستانيه وجوزالهند... كيكة الشعيريه الباكستانيه | أطيب طبخة. بالصور... المقادير.. كيس الشعيرية الباكستانية (200 غرام) 4 بيضات ¾ كوب سكر 1/3 كوب زيت ½ 1 ملعقة طعام بيكنج بودر فانيليا 2 علبة قشطة 1 كوب جوز الهند ( الشيرة) الطريقة تكسر الشعيرية ويضاف اليه بيكنج بودر يخفق البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمة. يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق بسرعة بطيئة ويضاف جوز الهند ثم القشطة مع الخفق قليلا تضاف الشعيرية وتخلط وتترك في اناء العجن لمده 10 دقائق. وبعد تصب في صينية ممسوحة بالزيت تدخل الفرن ½ ساعة او اكثر حتى تنضج وتشرب الشيرة وبالعافية.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: عرض النتائج 1 الى 4 من 4 (الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 06-07-2002, 12:57 AM #1 تاريخ التسجيل Jul 2002 الموقع السعودية الردود 245 الجنس الىاخواتي العزيزات0000000 هذي طريقة عمل كيكة الشعيريةالباكستانية000 المقادير000 * 1 قالب زبدة 113. 5 جم. * 1 علبة حليب نستلة المحلى والمركز حجم صغير. * نصف كيس شعيرية باكستانية مكسرة. * 1 كأس طحين. * 1 م. ك B. P. * 4 بيضات. * 1 م. ص فانيليا. * 1 كأس سكر. * ثلث كأس زيت. * 1 علبة قيمر. * شيرة. الطريقــــة ---------- 1-ضعى قالب الزبدة على النار حتى يسيح. 2- ثم صبى فوقه علبة الحليب نستلة. 3- بعد ذلك أضيفى الشعيريــة وتخلط جيدا. 4- توضع فى صينية الفرن بعد دهنها ويرص بالضغط جيدا فى أسفل الصينية. 5- بعد ذلك يخلط البيض + الفانيليا + السكر فى الخلاط. 6- ثم يضاف الزيت والقشطة ويخلط جيدا. 7- بعد ذلك يضاف الطحين + B. P بعد نخلهما على الخليط السابق. 8- يصب الخليط فوق الشعيريـــة التى في الصينية وتدخل الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تحمر.
أضيفي الطحين إلى الخليط بشكل تدريجيّ، مع الاستمرار في الخلط بعد كلّ إضافة. أضيفي البيكنج باودر واخلطيه مع باقي المكونات. ادهني قالباً بكمية قليلة من الزبدة، ثم اسكبي المزيج داخلَه. وزّعي الشعيريّة بطريقة متساوية على وجه القالب. أدخلي قالب الكيك في فرن قمتِ بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة، واخبزيه لمدة ساعة أو إلى أن ينضج. صبّي الحليب المكثف المحلى على وجه قالب الكيك، وبإمكانك استبدال الحليب المكثف بصلصة التوفي أو صلصة الكراميل، ولإعطاء وجه الكيك اللون الذهبيّ الجميل؛ بإمكانك تحميص وجه الكيك لخمس دقائق في الشواية العليا من الفرن، بعدها يصبحُ جاهزاً للتقديم. حلى الشعيرية الباكستانية بالشوكولاتة 60 دقيقة علبتان من الشعيرية. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. علبة من الحليب المكثّف المحلّى. شوكولاتة دهن، حسْب الرغبة. فتّتي الشعيرية، وضعيها في وعاء حجمه متوسط. أضيفي الزبدة إلى الشعيرية ثم اخلطيهما معاً كي يتجانسا جيداً. ضعي مقلاة على النار، واسكبي خليط الشعيريّة فيها، ثم قلّبي المقادير لحوالي ثماني دقائق إلى أن تتحمّص. أطفئي النار، ووزّعي خليط الشعيرية في طبق ثم دعيه جانباً لكي يبرد، وأضيفي الحليب المكثف إلى الشعيريّة، ثم قلّبي المكونات معاً حتى تتجانس، بعدها أدخلي الطبق إلى البرّاد لنصف ساعة تقريباً، حتى يجمد الخليط.
ورد سؤال للدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق يقول صاحبه: "هل موت الفجأة من علامات سوء الخاتمة؟". وقال الدكتور علي جمعة: إن موت الفجأة ليس من علامات سوء الخاتمة بل مهمته تنبيه من هم على قيد الحياة، فكأنه يقول لهم"على فكرة ياللى عايش وناسي الموت فى ناس بتموت فجأة". ونوه علي جمعة، أن موت الفجأة خلقه الله فى الكون لتنبيه الذين على قيد الحياة وليس للانتقام من الميت. وأشار "جمعة" إلى أنه عند موت شخص فمن على قيد الحياة مكلفين بأن يغسلوه ويكفنوه ويصلوا عليه ويدفنوه، ولو لم يفعلوا ذلك يكون حراما عليهم هم وليس على الميت.
هل موت الفجأة من سوء الخاتمة؟ فتوى رقم: 18860 مصنف ضمن: أحكام الجنائز لفضيلة الشيخ: سليمان بن عبدالله الماجد بتاريخ: 08/10/1434 10:02:10 س: هل ورد أن موت الفجأة من سوء الخاتمة؟ ج: الحمد لله أما بعد.. لا أعلم أنه جاء في الكتاب والسنة ما يدل على أن موت الفجأة من سوء الخاتمة، ولكن صح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: "موت الفجأة أخذة أسف" رواه أبو داود في "السنن" (3/188) عن عبيد بن خالد السلمي عن رجل من أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم. والله أعلم.
وقال الشيخ القحطاني أيضًا: "ولقد حدَّثني عدد ممَّن يُغسِّلون الموتى من مناطقَ مختلفة عن بعض ما شاهدوه أثناء التغسيل من هذه العلامات، والغريب في الأمر أنهم يتَّفِقون على صفات معينة يرونها على هؤلاء الموتى؛ من ذلك أن الرجل الذي يموت على الخير يبدو وكأنه نائم، وأما مَن مات على خلاف ذلك، فيظهر عليه الفزع وخوف الموت مع تغيُّر في وجهه. ولقد حدَّثني أحدُهم، فقال: "غسَّلتُ رجلاً وكان لونه مصفرًّا، وفي أثناء التغسيل أخذ لونه يتغيَّر إلى السواد من رأسه إلى وسطه، فما انتهيتُ من التغسيل فإذا به قد أصبح كالفحمة السوداء. وحدَّثني مُغَسِّلٌ آخر، فقال: "إنه غسَّل رجلاً وكان لونه مصفرًّا، فلما فرغوا من التغسيل اسودَّ وجه ذلك الرجل، فقلت له: أسود مثل لحيتي، قال: لا، أسود كالفحم، قال: ثم صار يخرج من عينيه دم أحمر، وكأنه يبكي الدم والعياذ بالله". وحدَّثني مُغَسِّلٌ آخر فقال: "إنه دخل ذات مرة على بعض الإخوان وهم يغسِّلون ميتًا، قال: فرأيت وجهَه مسودًّا كأنه قرص مُحتَرِق، وجسمه أصفر، ومنظره مخيف، ثم جاء بعض أهله لينظروا إليه، فلما رأوه على تلك الصورة فرُّوا هاربين خوفًا منه".