8. فول الصويا ويحتوي فول الصويا على العديد من الفوائد الصحية المختلفة، والتي يتم تناولها أكثر شيء في آسيا، والتي تستخدم في عمل التوفو. و يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تسمى الأيسوفلافون. فبالتالي، فإن تناول فول الصويا يعمل على تقليل خطر الإصابة بالسرطان. كما ويعمل بروتين الصويا و الفيتوستروجين النباتي يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة ضغط الدم ونسبة الكولسترول في الدم. 9. الهليون وينمو الهليون كقرون خضراء طويلة ببذور بنية. ويمكنك تناول الهليون بأكمله سواء مسلوق أو مبخر. اسماء البقوليات مع الصور الى. وينصح بتقطيع الهليون إلى عدة قطع قبل طبخه. من البقوليات ويعتبر من المسليات الخفيفة 1. الفول السوداني ومن الجدير بالذكر يعتبر الفول السوداني من البقوليات مما يميزها عن معظم أنواع المكسرات الأخرى. حيث يُعتقد دائماً بأن الفول السوداني هو أحد أنواع المكسرات ولكنه في الحقيقة أحد أنواع البقوليات حيث أن تركيبته من القرون والبذور تشبه تركيبة البقوليات (الاسم العلمي: Leguminosae). كما ويعتبر من النباتات المزهرة. ويحتوي الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية باعتبارها مصدراً غنياً بالدهون الأحادية غير المشبعة، والدهون غير المشبعة، والبروتينات وفيتامين ب.
عالم البقوليات عالم واسع غني بالبروتينات والالياف والعديد من القيم التي تعود على جسمك بالفائدة، تعرف على أنواعها وطرق حفظها وتناولها. تعد مجموعة البقوليات احد مجموعات الأغذية الفريدة والغنية بقيمها الغذائية، وتمتاز بكونها مصدر عالي بالبروتينات والاحماض الامينية الأساسية، و المعادن والفيتامينات والالياف الغذائية، وهي رخيصة الثمن ويمكن أن تتوفر في أي بيت. أنواع البقوليات تشمل البقوليات كلاً مما يلي: العدس بأنواعه، سواء الأخضر أو الأحمر أو الأصفر. البازيلاء بانواعها. الفاصولياء بأنواعها. الحمص. الفول. الادمامي. الترمس. اللوبيا. اسماء البقوليات مع الصور. فوائد البقوليات للبقوليات العديد من الفوائد والقيم الغذائية، ومنها: 1- البقوليات مصدر عالي هام للبروتينات تحوي البقوليات كمية عالية من البروتينات المهمة للجسم، وطالما هي من النوع النباتي، فهذا قد يجعل البقوليات غذاء مميز للنباتيين ولمن لايتناولون كميات كافية من اللحوم والاسماك او منتجات الألبان. ويمكن الاستفادة منها بادخالها ضمن الاطباق المختلفة كالشوربات والمرقات وأطباق النشويات والسلطات، أو ضمن المقبلات الرئيسية. ولكون ثمنها أقل من اللحوم فيمكن استغلالها لتقليل كميات اللحوم المتناولة وأخذ حصص البروتين المطلوبة يومياً بدهن أقل.
وفي السنوات الأخيرة، وقع اختبار وتطوير علاجات جديدة، بعضها حقق نتائج إيجابية للغاية، وهذا يشمل استخدام الموجات فوق الصوتية وتطوير البنكرياس الاصطناعي. لذلك تقدم خبيرة التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، الدكتورة جيهان الدمرداش، روشتة الصيام الآمن لمريض السكرى من خلال 8 نصائح مهمة يجب الالتزام بها طوال الشهر الكريم: -1 من المهم جدًا على مريض السكرى أن يقوم بمراجعة واستشارة الطبيب المختص قبل البدء بالصيام. 2- يجب تناول وجبة خفيفة بين الإفطار والسحور مع تأخير السحور قدر الإمكان. 3- عدم الإفراط فى الجهد البدنى أو ممارسة الرياضة أثناء ساعات الصيام ويمكن ممارسة الرياضة بعد الإفطار بساعتين لتجنب الشعور بالتعب. خبيرة تغذية تقدم نصائح هامة لتعويد الأطفال على صوم رمضان | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. 4 - ضرورة متابعة مستوى السكر فى الدم باستمرار، وإذا أصبح 70- 80 مللجرام يجب التوقف عن الصوم والإفطار فورًا، لأن هذا يعرِّض حياة المريض للخطر. 5- الإكثار من شرب السوائل كالماء والشوربة والعصائر الطازجة بدون سكر مع مراعاة تقسيمها على فترات متقطعة من الليل، مع تجنب العصائر المعلبة والمُحلاة بالسكر.
افضل مسلسل خليجي في رمضان ٢٠٢٢ - YouTube
«مع حصة قلم» غير تقليدي الكاتب والناقد السينمائي أحمد بوحسان مسلسل أعجبني: «مع حصة قلم». النقاط الإيجابية: يقدم نصاً متداولاً، ولكن برؤية خليجية، وخصوصاً أنه عمل درامي من بطولة نجمة الخليج حياة الفهد، والتي كانت متفوقة في أدائها للدور وبطريقة عفوية جداً، بالإضافة الى أنه من المسلسلات الرمضانية المعروضة ضمن الموسم الرمضاني 2018، التي حصدت أعلى متابعة، وقد استطاع المخرج توظيف العمل بصورة محكمة، والحبكة التي سارت بها الشخصيات بالعمل. هو عمل قدم معاناة مجتمعية بنص غير تقليدي يحمل رسالة مهمة. النقاط السلبية: عدم وجود توظيف حقيقي للواقع الذي نعيشه، كذلك الشجار والصراخ في المسلسل اللّذين يعززان المظاهر السلبية في مجتمعنا. أسوأ مسلسل: «عطر الروح»: فمن سلبياته أنه لم يقدم أي رؤية، وليس له أي هدف، ولم يرتق لا نصاً ولا إخراجاً لعقلية المشاهد الخليجي. ضعف في أداء بعض الممثلين الناقد والصحافي حافظ الشمري مسلسل أعجبني: «الخافي أعظم». النقاط الإيجابية: أداء ومعايشة بطلة العمل هيا عبدالسلام لكافة مراحل تطور الشخصية مع الأحداث والتي جسدتها في العمل. النقاط السلبية: هناك ضعف في أداء بعض الممثلين، كذلك توقيت عرض العمل في تلفزيون الكويت ومحطة فضائية خليجية أخرى.
أما الآخر، فكان عبارة عن اجتهادات شخصية وأفكار عشوائية عن حقب زمنية غير معلومة، بالإضافة إلى جذب الجمهور باستخدام مطربات لا يمتلكن قاعدة جماهيرية. «شير شات» وقوالب «متجمدة» الكاتب محمد العمر أسوأ مسلسل: «شير شات» يدور في قوالب «متجمدة». لا أعلم أين الخلل، هل هو في صاحب الفكرة، أم كاتب السيناريو، أم المنتج؟ فلا جديد في المعالجة الدرامية على الرغم من أننا تجاوزنا الأداء الذي يمكن قبوله قبل 20 عاماً، وحتى إن تناول العمل بعض الأفكار الهادفة، يبقى إخراجه رديئاً. وأضاف: «هناك أمر آخر، وهو تكرار كركتر الشخصيات، ما يُظهر الفنان ضعيفاً على الرغم من أن في إمكانه الظهور في أدوار قوية ومؤثرة، تُسجَّل في تاريخه الفني، وقد شاهدنا أبطال المسلسل في أدوار سابقة، كانت محل تقدير وإشادة». وقال: «مع تزاحم الأعمال في القنوات الفضائية، وتنافسها لكسب المشاهد، من منطلق تجاري، من الطبيعي أن نرى زخماً إنتاجياً كبيراً، خليجياً وعربياً، وهذا من وجهة نظري شيء إيجابي، بشرط أن يتميز السيناريو بحبكة مقبولة، ويناقش قصة جديدة. ولكن مشاركة البطل في أكثر من مسلسل في شهر رمضان يشتِّت المشاهد». واختتم «الإيجابية الوحيدة في وجود البطل في أكثر من عمل، حجزه مقعداً لنفسه لمشاهدة أعماله بعد رمضان بعرضها في أكثر من شاشة وفي أوقات مختلفة».
لم يستثمر القائمون على «العاصوف» السخاء الإنتاجي المخصَّص له بشكل إيجابي، لذا ظهر العمل هشاً واحتوى على المغالطات التاريخية والدرامية. إشادة بـ «بدون فلتر» الناقد عبدالرحمن الناصر مسلسل أعجبني: «بدون فلتر». النقاط الإيجابية: هو الأفضل من ناحية الأفكار الشبابية والإخراج، وهذا بحد ذاته ما يعطي توهجاً وتميزاً للعمل، على أن حلقاته الأولى جاءت صادمة للمشاهدين بحكم أن بطلها هو عبدالله السدحان ، الذي تمكَّن من تحويل المسار إلى الأفضل انطلاقاً من الحلقة الثالثة، لينال إعجاب الجمهور، وثناء النقاد، الذين أشادوا بالعمل. النقاط السلبية: رأى الناصر ضرورة أن تكون أفكار المسلسل جديدة، ولم يعتد عليها الجمهور، وأن يعتمد أفضل التقنيات الحديثة، وطرق الإخراج السينمائي المتطورة لمفاجأة الجمهور. وأكد أن الوقت لم يساعد القائمين على المسلسل في إنتاجه بشكل جيد، فبعض الحلقـات ما إن تنتهي حتى تعرض فوراً، ومثل هذا العمل يحتاج إلى وقت كافٍ حتى يكون مكتمل الأركان. أسوأ مسلسل: «شير شات»، و«عوض أباً عن جد» هما الأسوأ بين الأعمال السعودية هذا العام، فالأول بسبب الاستعجال في التصوير إذ قدَّم صورة نمطية لم تخرج في شيء عن الأعمال الدرامية السابقة لأبطاله، لجهة الشخصيات المكررة، والأفكار المستهلكة في مسلسلات عدة، منها «طاش ما طاش».