إذا كنت من محبّي الكيكة الخفيفة واللذيذة، فهذه الوصفة لك بكل تأكيد. جرّبي طريقة تحضير كيكة جوز الهند الشهية التي نقدّمها إليك بالصور من موقع أطيب طبخة بخطوات سهلة وواضحة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 55 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئويّة. 2 في وعاء كبير، إمزجي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا. 3 ضعي في الخلاط الكهربائي الزبدة مع السكر واخفقيها لتحصلي على ما يشبه الكريمة. 4 أضيفي البيض ثمّ الحليب مع الخفق المتواصل. 5 أسكبي المزيج فوق خليط الدقيق واخلطي لتحصلي على عجينة متماسكة. كيكه جوز الهند بالشربات. 6 أضيفي جوز الهند المبشور وامزجي قليلاً ثمّ ضعي الخليط في صينيّة وأدخليها إلى الفرن. 7 إخبزي الكيك لحوالى 55 دقيقة أو حتى يتغيّر لونه. 8 أخرجيه من الفرن وانثري جوز الهند المبشور على وجهه لتزيينه. 9 أتركيه ليبرد ثمّ قدّميه لضيوفك. نصائح هذا النوع من الكيك لا يتطلب الكثير من التحريك. فاحرصي على خلط المكوّنات جيداً ولكن بدون مبالغة. إذا لم يتوفّر لديك جوز هند طازج، يمكنك اسبداله بجوز الهند المجفّف ولكن تذكّري أن تضعيه في الماء ثمّ أن تصفّيه جيداً قبل استعماله.
أربع بيضات مع اثنين من باكو فانيليا. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. ثلاثة ملاعق كبيرة من مسحوق الشكولاتة. كوب من جوز الهند الناعم. لمزيد من الإفادة يمكنك معرفة: طريقة عمل لقمة القاضي الجاهزة المقرمشة عند التحضير لابد من إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نبدأ بعمل الكيكة بالخطوات التالية: نضع السكر والزيت في وعاء الخفق ونقوم بالخفق. نضيف البيض والفانيليا ونستمر بالخفق. يتم إضافة كوب الحليب ويقلب جيدًا. مع الدقيق المنخول ورشة الملح والبيكنج بودر وكوب جوز الهند الناعم يتم إضافته إلى الخليط حتى نحصل على القوام المطلوب. نقسم الخليط إلى نصفين ونضع في النصف الآخر مسحوق الشكولاتة مع التقليب جيدًا. نقوم بتحضير صينية مدهونة بالزبدة ورشة دقيق ونحضر ملعقة كبيرة ونأخذ من الخليط الأصفر ونضعه في الصينية، ثم بملعقة كبيرة أخرى نقوم بأخذ الخليط المضاف إليه الشكولاتة ونضعه على الخليط الأصفر وهكذا إلى أن تنتهي الكمية. نضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة ويتم اختبار نضجها. وعند تمام النضج نقلب صينية كيكة جوز الهند ونتركها حتى تبرد. كيكه جوز الهند منال العالم. نقوم بتقطيع الكيكة وتظهر بشكل التايجر وتقدم مع الشاي واللبن. يرشح لك موقع جربها قراءة: طريقة عمل البسبوسة العادية للشيف سالي فؤاد كيكة جوز الهند بدون بيض يعتبر هذا النوع من الكيك المفضل لدى الإخوة المسيحيين لأنها تعتبر صيامي بدون بيض واليكم المقادير وطريقة التحضير: كوب إلا ربع من زيت الذرة.
يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. التأكد من صلاحية الخميرة قبل استخدامها. يجب تثبيت رف الفرن الشبكي في وضعية مناسبة. طريقة عمل كرات جوز الهند بالفانيليا من هنا سوف نذكر لكم طريقة عمل هذه الحلوى وهي كما يلي:- في بولة متوسطة الحجم، ضعي كوب من جوز الهند مبشور، مع كوب سكر بودرة، مع 2 معلقة كبيرة فانيليا. ثم اضيفي 2 معلقة كبيرة كريمة، إلي جوز الهند، واخلطي المكونات برفق. بعد ذلك قومي بتشكيل، مزيج جوز الهند والكريمة، إلي كرات متوسطة الحجم. كيكة جوز الهند. ثم قدمي كرات جوز الهند، مع العصير الفريش. طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالبرتقال هيا بنا نتعرف من هنا علي خطوات عمل هذه الوصفة الشهية وهي كالاتي:- نقوم بخفق كوب إلا ربع من الزبدة، مع نصف كوب سكر بودرة جيداً في وعاء، حتي نحصل علي قوام مكثف. ثم نضيف إليه ربع كوب من بشر البرتقال، مع كوب ونصف من الدقيق بالتدريج مع الخفق. بعد ذلك نضيف معلقة كبيرة من النشا، إلي المكونات مع العجن حتي نحصل علي عجينة متماسكة. ثم يتم تشكيل البسكويت، ويتم دهنها بعصير البرتقال، ويرش عليها جوز الهند. بعد كدة نحضر صينية مدهونة بالزيت، ويرص بها قطع البسكويت، وندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية.
وضع الزبدة، والسكر داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي والخفق حتى يصبح الخليط هشاً بسرعة متوسطة واكتسابه اللون الفاتح. إضافة الفانيلا ، والبيض، والخفق حتى اختفاء البيض. وضع جوز الهند المجفف داخل كوب مكيال وإضافة الحليب والتقليب حتى إذابتها. إضافة نصف مقدار الحليب ونصف مقدار الدقيق على خليط الزبدة والسكر، والخفق لمدّة دقيقة. إضافة باقي الحليب، وباقي الدقيق والتشغيل حتى الحصول على خليط متجانس. وضع الخليط على دفعات داخل كيس حلواني وملء ثلثي القوالب. خبز الكيك لمدّة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يصبح ذهبياً، وقلبه على شبك معدني وتركه يبرد. وضع الحليب المركز داخل طبق عميق، ووضع جوز الهند المبروش داخل طبق واسع. إحضار قطعة من كيك وغمس سطحها بالحليب بعد ذلك بجوز الهند حتى تغطية السطح تماماً، ووضعه داخل طبق للتقديم. إكمال باقي الكيك بنفس الطريقة، وتقديمه مع شاي العصرية أو حليب الإفطار. كيك جوز الهند المشوي 25 دقيقة 6 أشخاص كوب وثلث من الدقيق. ثلثان كوب من السكر ناعم الحبيبات. بيضة كبيرة. ثلثان كوب من الحليب. كيكة جوز الهند اللذيذة 🍰 أطرى قوام وألذ طعم بمكونات بسيطة جداً! - YouTube. ربع كوب من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكوّنات طبقة جوز الهند: ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
فلفل أسود مطحون وملح -حسب الرغبة-. لصوص الخيار واللبنة: كوب ونصف من لبن الغنم الزبادي. حبتان أو ثلاث حبات خيار مقطعة لمكعبات صغيرة. فصان مهروسان من الثوم. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التّحضير انقعي ورق العنب المعلب في الماء المغلي مرتين مدّة خمس دقائق مع تغييره كل مرة ثمّ اغمريه وانقعيه مرتين في الماء البارد للتخلص من أثر الخل والمحلول الملحي. صفّي ورق العنب وتخلّصي من ماء النقع وضعيه جانبًا. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه على نارٍ متوسطة الحرارة مدّة سبع دقائق أو إلى أن يطرى ويصبح شفافًا. أضيفي الثوم والصنوبر فوق البصل وقلّبي مدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث. ارفعي الحرارة قليلًا وأضيفي اللحمة إلى الخليط مع الأرز وقلبي المكونات معًا مدة دقيقتين إلى أن يصبح اللحم بني اللون. ارفعي الخليط عن النار وأضيفي النعناع والمشمش والبهارات مع كمية مناسبة من الملح وذلك حسب الرغبة. افردي ورقة العنب على طاولة المطبخ ليكون الوجه الناعم منها للأسفل وضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في الوسط. اطوي الجوانب على الحشوة ثمّ لفي الورقة من الأسفل للأعلى بشكل أسطوانة. وزعي شرائح البندورة في قاع قدر عميقة لتغطي القاع تمامًا ثمّ ضعي ورق العنب المحشو فوقها بطريقةٍ مرتبة بشكل طبقات مع عدم ترك فراغات بينها حتى انتهاء الكمية.
تُصف اللسانات في قاع القدر. تُصف فوق اللسانات أوراق العنب المحشيّة. يُضاف مرق سلق اللسانات بحيث يقوم بغمر الورق، إذا كانت لا تكفي لغمر المرق يُضاف إليها الماء. تُضاف التوابل، بعد أن يتم التأكد إذا كان ينقصها ملح أو فلفل وهكذا. يوضع فوق الورق في القدر صحن ثقيل، حتى لا يفرط الورق. يوضع القدرعلى نار متوسطة وعند الغليان تُخفف درجة الحرارة، ومن ثم يترك لحوالي ساعتين. يُضاف عصير الليمون إلى المرق بعد ساعة من طبخه. تُسكب المرق في صحن عندما ينضج الورق، ومن ثم يُقلب القدر في صحن التقديم. ورق العنب بدبس الرمان وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص ثلاثة حبات من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من دبس الرمّان. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. كوب وربع من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 450 غرام من ورق العنب. حبتان من البصل المفروم ناعمًا. فصان من الثوم المسحوق. كوب من النعناع المفروم. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. يُغسل الأرز جيّدًا، ومن ثم ينقع بالماء الفاتر لحوالي نصف ساعة. يُصفّى الأرز جيّدًا، ومن ثم يوضع وعاء مناسب.