بلا شك أنّ الكتاب أحد مصادر العلم الرئيسية التي لم تفقد بريقها حتى اليوم، وبالتأكيد للعرب نصيبٌ من حب الكتاب؛ فقد تغّنى به الشعراء، وعبّر عن أهميته الكُتاب والمثقفون منذ سالف الزمان، ولا يخفى على أحد البيت الذي امتدح فيه المتنبي مصاحبة الكتاب:" أعَزُّ مَكانٍ في الدُّنَا سَرْجُ سابحٍ، وَخَيرُ جَليسٍ في الزّمانِ كِتابُ". فأبدع الكُتّاب العرب في إنتاج ونشر الكتب في مختلف مجالات العلوم المتنوعة؛ لذا فإنّ الحصيلة المعرفية العربية، أمرٌ لا يُستهان به، من هذا المنطلق، نستعرض بعضًا من أفضل الكتب العربية، التي ينبغي على القارئ العربي الإلمام بها. 1. المقدمة، ابن خلدون هذا الكتاب موسوعة علمية متكاملة، تناول فيها ابن خلدون "أحد الرموز العبقرية في التاريخ العربي"، مسألة العمران البشري وارتباطها بالعديد من المجالات، كالطب والصناعة والاقتصاد والسياسة، كما تناول أخبار العرب منذ الخليقة وحتى عصره. 2. مجلة الكتب العربية العربية. عصر العلم، أحمد زويل سيرة ذاتية للباحث المصري الحائز على جائزة نوبل للكيمياء عام 1999م، يستعرض من خلاله مراحل حياته، وبعض الأبعاد الثقافية والاجتماعية للشعوب؛ إضافةً إلى نظرته المستقبلية للعلم. 3. حياة في الإدارة، غازي القصيبي سيرة ذاتية تناولت المهارات الإدارية التي ينبغي أنّ يتمتع بها الإداري الناجح، وذلك من خلال تطرّق القصيبي إلى مسيرة حياته التي واجه فيها الصعوبات والعقبات؛ بدءًا من الحياة الجامعية، ومرورًا بالمناصب التي تقلدها، وحتى عندما أصبح وزيرًا.
مجلة معهد المخطوطات العربية مج 21ج 2 يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "مجلة معهد المخطوطات العربية مج 21ج 2" أضف اقتباس من "مجلة معهد المخطوطات العربية مج 21ج 2" المؤلف: مجموعة من المؤلفين الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "مجلة معهد المخطوطات العربية مج 21ج 2" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
4. كتاب المناظر، الحسن ابن الهيثم تمّ وصف ابن الهيثم، بأبي الفيزياء الحديثة؛ كونه أسس قاعدة لعلم البصريات، وهذا الكتاب أحد أهم الكتب في تاريخ هذا العلم وتطوره؛ حيث وضع فيه أسس البصريات الفيزيائية التجريبية، من خلال عرض دراساته حول العدسات والمرايا وطرق فهم الضوء والرؤية. تُرجم الكتاب إلى العديد من اللغات، منها: الإنجليزية واللاتينية. مجلة الكتب العربية. 5. كليلة ودمنة، ابن المقفع المجموعة القصصية الأشهر منذ القرن الثامن الميلادي، تحوي قصصًا تتعلق بالأخلاق والحكمة، على هيئة أساطير على لسان الحيوانات. 6. أولاد حارتنا، نجيب محفوظ الرواية التي حازت على جائزة نوبل للآداب عام 1988م، تستعرض قصة الإنسان والمجتمع، وتتغلغل في مفاهيم الخير والشر والعدالة والظلم بأسلوب قصصي مشوق، ورأى البعض أنهّا تحكي عن بعض المرويات الدينية بأسلوب رمزي عميق. 7. ألف ليلة وليلة الملحمة الأدبية الغنية عن التعريف؛ فلا يخفى على أحد شخصيتا "شهريار" و"شهرزاد"، وهي من تأليف العديد من المؤلفين، تتضمن بعض الحكايات الشعبية التي حدثت في عهد الخلافة العباسية، وجُمعت من بعض الأحداث التي وقعت آنذاك في بلاد الرّافدين والحضارات الهندية والمصرية والفارسية، بأسلوب تراوح بين النثري والشعري.
مجلة معهد المخطوطات العربية مج 23ج 1 يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "مجلة معهد المخطوطات العربية مج 23ج 1" أضف اقتباس من "مجلة معهد المخطوطات العربية مج 23ج 1" المؤلف: مجموعة من المؤلفين الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "مجلة معهد المخطوطات العربية مج 23ج 1" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
بعد ذلك يتم إضافة السكر إلى الخليط بالتدريج مع ضربهم بالمضرب الكهربائي. يتم إضافة الدقيق أيضًا بالتدريج مع استخدام المضرب الكهربائي لعجن الخيلط أثناء الإضافة. بعد إضافة الدقيق يتم تغطية الخليط بقطعة سميكة من القماش وتركه لمدة ساعة. يتم تشكيل العجين باستخدام آلة لتشكيل البتيفور ثم رصه في الصينية. يتم إدخال الصينية الفرن لمدة ربع ساعة. بعد أن يخرج البتيفور من الفرن يتم لصق كل قطعتين معًا باستخدام الشوكولاتة مع رش مكسرات مطحونة فوقها. حلى النسكافيه والكريم كراميل episode 6. شاهد أيضًا: حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل ب4 طرق مختلفة كيف أصنع حلويات عيد الفطر بالفيديو؟ يرغب الكثير من الأشخاص في رؤية فيديو يقوم فيه أحد الطباخين بتوضيح طريقة صنع حلويات عيد الفطر خطوة بخطوة، لذلك سوف نوضح لهم طرق صنع حلويات العيد فيما يلي: يمكن مشاهدة طريقة عمل كعك عيد الفطر خطوة بخطوة " من هنا ". يمكن مشاهدة طريقة عمل بتيفور عيد الفطر خطوة بخطوة " من هنا ". يمكن مشاهدة طريقة عمل غُريبة عيد الفطر خطوة بخطوة " من هنا ". شاهد أيضًا: طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات نصائح ذكية لتناول الحلويات دون زيادة في الوزن يمكن تناول جميع حلويات العيد مع تجنب الإصابة بمشكلة زيادة الوزن من خلال اتباع النصائح الآتية: يجب شرب الكثير من الماء لتسهيل هضم الحلوى وزيادة الإحساس بالشبع مما يتسبب بعدم المبالغة في الأكل.
إذا كنت نباتيًا أو تبحث عن حلويات صيامي خالية من الألبان والبيض وفي نفس الوقت تستفيد بالسعرات الحرارية القليلة الموجودة فيها، فإليك 3 أماكن تُقدم حلويات نباتية وصيامي في القاهرة، ولتتعرف على ترشيحات Food Today من منيو هذه المحلات واستمتع بحلويات مُناسبة لنظامك الغذائي دون حرمان أو مخالفة لهذا النظام. جربت الحلويات الصيامي من مونجيني؟ بجانب كونه واحد من أهم مطاعم الحلويات في مصر، من التورتات والحلويات بمُختلف أنواعها الشرقية والغربية، والكحك والبسكويت والمعجنات، فإن "مونجيني" لديه منيو صيامي، فإذا كنت تبحث عن تورتة صيامي فيُمكنك الحصول على تورتة شوكلت أو فواكه دائرية، أو تورتة دويتو شوكلت وفاكهة مُربعة الشكل، ويُمكنك الحصول على تورتة شوكولاته كراميل صيامي أيضًا. أما الجاتوه فيوجد ميل فاي، جاتوه بالفواكه، جاتوه كراميل، جاتوه بالبرتقال والموكا لمُحبي الطعم المُميز أيضًا، ومن الحلويات الشرقية يوجد لديهم بسبوسة سادة نباتي، وبسبوسة بالبندق وبقلاوة، وكنافة اساور بندق، وكنافة لوكس، وكنافة أساور بالكريمة أو الراسبيري، وبقلاوة بالمكسرات، ومن الشوكولاتة النباتية يوجد شوكلت دارك بالمكسرات، وشوكولاتة بالبلح، وأخرى بالبلح واللوز.
طريقة عمل حلى ثلاجة سهل صينية البسكويت المكوّنات: بسكويت شاي مطحون ناعم. الكريمة: مئتا غرام من الزبدة الذائبة. مئتان وثلاثون غراماً من الجبن الكريمي. أربعمائة وخمسون غراماً من الكريمة المخفوقة. ثلاثمائة غرام من الحليب المكثف المحلى. ملعقة كبيرة من العسل. حلى النسكافيه والكريم كراميل فيلم. طريقة التحضير: جهزي الكريمة في الخلاط الكهربائي؛ ضعي الزبدة، والجبن الكريمي، والحليب المكثف المحلى، واخلطي المكوّنات معاً بشكل متجانس، ثم أضيفي العسل، والكريمة المخفوقة، وأعيدي خلط المكوّنات حتى يتشكّل لديك مزيج متجانس وكثيف القوام. ضعي طبقة من البسكويت المطحون في طبق زجاجي ثم ضعي فوقها طبقة من الكريمة، وبعد ذلك ضعي طبقةً أخرى من البسكويت المطحون وأخرى من الكريمة وأعيدي الكرّة حسب الطبقات التي تودين صنعها مع الحرص على الانتهاء بطبقة من البسكويت. حلى النسكافية البارد فيديو نقدم لكم فيديو توضيحى لطريقة صنع وتحضير اسرع حلى النسكافية بأسهل طريقة وبالتفصيل. اودس بلس الخدمات الالكترونيه وزارة الداخلية الأحوال المدنية فوائد الماء والليمون قبل النوم للرجيم كاميرات هيك فيجن 5 ميجا اغنية امل حياتي بصوت مها عبد الوهاب
نصف كيلو من السمن السائل. بياض بيضتين. كيس من الفانيلين. ربع ملعقة من الملح. طريقة تحضير الغريبة هي: يتم خلط الدقيق بالسمن السائل حتى يتحولا إلى خليط متجانس. يتم إضافة السكر تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب أثناء الإضافة. بعد ذلك يتم إضافة البيض إلى الخليط ثم تقليبه. حلى النسكافيه بالكريم كراميل - YouTube. يتم تشكيل العجين على شكل كرات صغيرة ويوضع في منتصفها بعض الفستق أو اللوز. يتم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة في درجة حرارة 180 درجة. وصفة عمل البتيفور إنّ البيتيفور هو النوع الثالث من أنواع حلوى عيد الفطر ويحبه الكثير من الأشخاص على اختلاف أعمارهم نظرًا لأن هذا النوع من أنواع الحلوى لا يتشابه مع الكعك أو حتى مع الغريبة ويكون ذا طعم مميز خاص به، لذلك سوف نقوم في هذا الجزء من المقال بتوضيح الطريقة الصحيحة لعمل حلوى البتيفور: إن مقادير عمل البتيفور هي: نصف كيلو من الدقيق. قشرة برتقالة مبشورة. ربع كيلو من الزبدة. 3 بيضات. نصف كيلو من الشوكولاتة السائلة. مكسرات مطحونة. يمكن تحضير البتيفور بالطريقة الآتية: يتم خلط الفانيليا والبيض مع ملعقتين من قشر البرتقال المبشور في طبق كبير. يتم إضافة الزبدة إلى الخليط السابق وضربهم بالمضرب الكهربائي.
4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب من الماء متوسط الحرارة. 30 جرام سمسم. كيس من الخميرة الفورية. 20 جرام من مسحوق رائحة الكعك. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حلى النسكافيه والكريم كراميل ميكاتو. طريقة التحضير يمكن تحضير كعك العيد بالطريقة الآتي ذكرها: يتم خلط السكر مع الخميرة والماء الدافئ وتقليبهم. نخلط الدقيق مع الزبدة ورائحة الكعك والملح والسمسم في طبق كبير. يتم تفريغ خليط الخميرة والماء والسكر مع خليط الدقيق. بعد ذلك يتم العجن بقبضة اليد حتى يتم الحصول على عجين متماسك وطري. يتم تغطية طبق العجين بقطعة سميكة من القماش ثم ترك العجين ليختمر لمدة ساعة. يتم تشكيل العجينة باليد إلى كور صغيرة منقوشة، محشية من المنتصف أو سادة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200، وإدخال صينية كعك العيد داخله لمدة ربع ساعة ثم إخراجه. يمكن تقديم الكعك بسكر أو بدون. وصفة عمل الغريبة إنّ الغريبة تعتبر أحد أهم أنواع الحلوى التي تكون موجودة في العيد، فهي حلوى شديدة النعومة ولذيذة للغاية ويتم التنويع بينها وبين الكحك كما أن الغُريبة أسهل في طريقة صنعها من الكعك وأرخص في السعر، لذلك ونظرًا لحب الكثير من الأشخاص للغريبة كحلوى من حلويات عيد الفطر سوف نقوم بتوضيح الوصفة الصحيحة لصنعها فيما يلي: إن مقادير صنع الغريبة هي: نصف كوب من السكر.
جرب الكنافة النابلسية من Rozana في "روزانا" ستجد أنواعًا مختلفة من الحلويات النباتية الشرقية والغربية أيضًا، فمثلًا يُمكنك طلب كنافة نابلسية القشطة، النسكافيه، الشوكولاتة، الأورونجو بطعم البرتقال الطازج، والبيساشو بطعم الفستق الحلبي، وإن كنت نباتيًا فيُمكن أن تطلب أغلب أصناف حلويات روزانا، لأنها جميعَا مصنوعة بطريقة نباتية خالية من اللبن أو الزبادي، مثل الروزانا البيستاشو، المكسرات، الأورونجو، الهيل، المانجو، ويُمكنك طلب روزانا القشطة، النسكافيه، الشوكولاتة، الأورونجو بطعم البرتقال الطازج، والبيساشو بطعم الفستق الحلبي. "كيتو روكيتس" بوابتك للحلويات والمعجنات النباتي في "كيتو روكيتس" يُمكنك الحصول علي وجبات عديدة ولكن بسعرات حرارية أقل بكثير من تلك الموجودة في نفس الوجبات بشكلها العادي، فمثلا عيش الكيتو يتميز بالعجين الخفيف على المعدة ويحتوي على 52 سعر حراري، مُقارنة بالخبز العادي الذي يحتوي علي أكثر من 300 سعر حراري. والآيس كريم أيضًا مُقدم بسعرات حرارية مُنخفضة، أما لو كُنت من محبي السينابون رول فلا تخرق الدايت الخاص بك، حيث يُمكنك تجربته في كيتو روكيتس بسعرات حرارية أقل بكثير من نصف السعرات الموجودة في السينابون العادي، ولا تفُوتك فرصة تجربة المربي والنوتيلا، المناسبة لمرضى السكر، لأنها طبيعية وكمية السكر والسعرات الحرارية فيها أقل من العادية.