اليوم نقدم لكم و صفه لذيذة و غير تقليديه للاستمتاع بكيكه لذيذة و ذات قيمه غذائية مرتفعه ، تسطيع عمل هذي الكعكه الاسفنجيه مع اضافه القليل من القرفه و جوزه الطيب ان رغبت و التمر و يضاف الية فالنهاية صوص الكريمه و الفانيليا لتعطى طعم و نكهه لذيذة للغايه. و تلبى رغبه محبى الحلويات. كيفية عمل كيكه التمر بالصور مكونات كيكه التمر و جوز الهند 1, 1/4 كاس دقيق. 1/3 كاس سكر بنى. 3/ 4 ملعقه صغار صودا الخبز. 1/2 ملعقه صغار من بيكنج بودر. 1/4 ملعقه صغار من جوز الطيب. 1/4 ملعقه صغار من القرفه. خطوه اختياريه 1/4 ملعقه صغار من الهيل خطوه اختياريه 1/4 ملعقه صغار من الملح. 1/2 كاس جوز. 1 كاس ماء مغلى. 1 ملعقه صغار فانيليا. 1 كاس تمر مفروم. 3 معالق زبدة او سمن. 866 مشاهدة كيكة التمر بالصور
فوائد التمر الصحية يحرص الكثير من الناس في العالم وخاصةً العرب على تناول التمر بشكل يومي، فقد أثبتت الدراسات الأمريكية أن التمر هو الغذاء الأمثل للجسم، وإن تناول ثلاث حبات تمر في اليوم تكفي للحصول على جميع فوائده، ومن أهم الفوائد التي تعطيها ثمار التمر لجسم الإنسان ما يلي: يحسن صحة جهاز الهضم: تحتوي ثمرة التمر على نسبة عالية من الألياف التي تحقق التوازن في المعدة مما يجعل تناول التمر مفيدًا في حالات الإمساك والإسهال، كما تساعد هذه الألياف على تسهيل عملية الهضم وتخفيف آلام المعدة والأمعاء، وزيادة الجراثيم المعوية المفيدة. يرفع كفاءة الجهاز المناعي: يحتوي التمر على مضادات أكسدة تقوي مناعة الجسم وتحميه من السرطانات وتقلل من علامات الكبر وشيخوخة الجلد. يقوي صحة الدماغ: يزيد شدة التركيز والانتباه وينشط عمل الذاكرة. يعتبر مصدرًا للطاقة: ولذلك تبحث النساء دائمًا عن طريقة صنع كيكة التمر سهلة للأطفال لإحتواء التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة. يساعد على الاسترخاء: يخفف التمر من الأرق ويساعد على النوم لأنه يزيد إفراز هرمون الميلاتونين (هرمون النوم). يخفض الكولسترول بالدم: تساعد الألياف الموجودة بالتمر على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
يُترك القالب في الفرن مدة نصف ساعة حتى ينضج ثم نُشعل الفرن من الأعلى حتى يأخذ الكيك اللون البني الفاتح أو الغامق حسب الرغبة. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة بالبسكويت كيكة التمر بالقرفة تبحث النساء في المناسبات عن طريقة عمل كيكة التمر سهلة مع القرفة لأنها مناسبة للضيافة مع الشاي والقهوة، وسنذكر أسهل طريقة لصنع كيكة تمر بالقرفة فيما يلي: يُخفق في وعاء بيضتان مع ملعقة فانيليا ورشة ملح ونصف كوب زيت أبيض ونصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة وكوب من السكر وكوب حليب وتمزج المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي. يُسحق التمر مع المزيج السابق في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا. يُضاف إلى المزيج كوبان من الدقيق الأبيض وملعقة بيكنج صودا ويضرب بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط جيدًا. يُسكب الخليط في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت ونرش الطحين فوقه حتى لا يلصق القالب بالصينية. يُسخن الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة 160 ثم ندخل الصينية ونتركه حتى ينضج ويأخذ اللون البني. يمكن تزيين وجه القالب حسب الرغبة مثل إضافة صوص الشوكولا أو النستلة. كيكة التمر بالجوز سنتحدث بالتفصيل عن طريقة عمل كيكة التمر سهلة مع الجوز والزبيب والتي تحتوي على الكثير من الفوائد المذهلة للأطفال والكبار: نضع في وعاء نصف كوب من التمر ونصف كوب زبيب وربع كوب زبدة وملعقة صغيرة بيكنج صودا.
يقوي الحمل ويسهل الولادة: تحتاج الحامل لسعرات حرارية عالية، والتمر يمد الجسم بالسعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن. يقوي النظر: لاحتوائه على فيتامين A الذي يقوي نظر العين ويحمي من مرض العشى الليلي. يحمي من فقر الدم: حيث تحتوي ثمار التمر على فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد مما يقلل خطر الإصابة بفقر الدم ويرفع نسبة الهيموجلوبين في الدم. يعالج بصيلات الشعر: يحتوي التمر على معادن وفيتامينات تحمي من تساقط الشعر وتُعزز نموه وتزيد من كثافته وحيويته. وبذلك نكون قد شرحنا طريقة عمل كيكة التمر سهلة بمكونات عديدة، حيث يمكننا أن نضيف لها القرفة المفيدة أو القشطة اللذيذة أو أن نضع بداخلها حبات الجوز التي تضيف إليها طعمًا شهيًا، كما بإمكاننا أن نُزينها بصوص الشوكولا أو بصوص التوفي واللوز المبشور.