يصب القطر البارد فوق اللقيمات الساخنة وتقدم فورًا. لقيمات بالجبن وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ربع كوب من النشا. رشة صغيرة من الملح. ثلاث مكعبات من الجبن الكريمي. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري بتغطية الشعرية الباكستانية | بيتى مملكتى. كوبان من الماء الدافئ. زيت ذرة للقلي. شيرة (قطر) للتقديم. يوضع في وعاء الخلاط الدقيق، والنشا، والخميرة، والسكر، والملح، والزعفران، ويثبت مضرب التقليب ويشغل لبضع ثوان لتختلط المكونات مع بعضها. يضاف الجبن وقليل من الماء، ويشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة دقيقة إلى أن يصبح الخليط ناعمًا، تضاف بقية الماء تدريجيًا مع استمرار تشغيل الخلاط الى أن نحصل على عجينة سائلة. يشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة أربع دقائق حتى تخلط العجينة جيدًا. يغلف الوعاء وتترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين إلى أن يتضاعف الحجم. يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يوضع قليل من الزيت على ملعقة صغيرة، ثم يؤخذ قليل من العجينة، وضع مباشرة في الزيت الساخن، لا تحرك، يكرر ذلك إلى أن تمتلئ المقلاة، ثم تحرك بهدوء بملعقة ذات ثقوب إلى أن تصبح اللقيمات ذهبية اللون، ثم توضع في مصفاة.
كرات الجبن بالشعيرية ، مخبوزات لذيذة بالجبن الكيري والشعرية الباكستانية والحليب المحلي، مخبوزات حلوة وقطنية هشه سهلة التحضير تشبه اللقيمات أو لقمة القاضي المقلية إلا أنها مميزة باضافات مختلفة ومبتكرة، تعرفي على طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري الحلوة المسقاة بالحليب المحلى والشعيرية الباكستانية. مقادير كرات الجبن الكيري 3 كوب دقيق. علبة زبادي 170 جم. م ك خميرة. 4 م ك سكر. م ص بيكنج باودر. رشة ملح. 3 م ك حليب بودرة. 1/4 كوب زيت. كوب ماء. مكونات اخرى للتغطية والتقديم شعرية باكستانية. جبن كيري. حليب مكثف محلى. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري في وعاء الخلط، نخلط السكر، الماء، الخميرة، وتترك لتتفاعل لمدة 10 دقائق تقريباً في مكان دافئ. بمجرد أن تتفاعل الخميرة، نضيف باقي المقادير ونعجن المكونات، وتغطى وتترك تختمر "ممكن تحتاجين إضافة بعض الدقيق حسب النوع المستخدم للدقيق". طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري. نكور العجين، ونحشي كل كرة بقطعة من جبن كيري "يقسم كل مربع لأربع مربعات صغير للحشو بها" تماما مثل خطوات عمل مخبوزات خلية النحل. بعدما نكور المقدار كامل نغطي كل حبة بالحليب السائل، ثم نمررها بالشعرية المكسرة قطع صغيرة حتى تتغطى تماماً.
اضغط لعرض المزيد عرض اقل اللقيمات من الحلوى الشهيرة جداً في البلدان العربية وبشكل خاص في مصر وبلاد الشام والتي يمكن أن تقدم بدون حشوة أو مع حشوة الجبن، والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع ما يقارب 40 قطعة من اللقيمات المحشية بالجبن الكيري وقدي يختلف العدد باختلاف حجم كل قطعة. الخطوة 1: عجينة اللقيمات بالجبنة ضعي الخميرة في وعاء صغير ثم أضيفي الماء الدافئ على الخميرة مع السكر وحركي المكونات جيداً. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري في رمضان 2022 - مجلة هي. بعد التحريك اتركي وعاء الخميرة في مدة 10 دقائق للتفاعل. ضعي الطحين المنخول في وعاء كبير ثم أضيفي الملح والبكينج باودر والنشا للطحين وحركي المكونات مع بعضها البعض. قومي بإضافة القشطة فوق الطحين مع الخميرة وحركي المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بالعجن بواسطة اليدين، يمكن إضافة القليل من الماء اذا كانت العجينة تحتاج. بعد تجهيز العجينة نضعها في وعاء أخر ثم اتركي العجينة ترتاح مدة ساعة ونصف أو حتى يتضاعف حجمها. الخطوة 2: تشكيل كرات اللقيمات المحشية نشكل كرات صغيرة من العجين بعد أن ترتاح العجينة ونتركها جانياً، نقوم بحشي كرات اللقيمات بالجبنة الكيري ثم نعيد تكويرها ونتركها جانباً حتى تنتهي كامل الكمية.
وضع الدقيق في إناء فارغ وإضافة كلًا من صودا الخبز، الملح، السكر، الحليب، والسمن مع تقليب هذه المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض. إضافة الحليب والماء إلى هذا الخليط وذلك حتى تتماسك هذه العجينة ويمكن تشكيلها بسهولة. ترك هذه العجينة حتى تتماسك لمدة لا تقل عن العشر دقائق. تقطيع هذه العجينة إلى قطع صغيرة الحجم نسبيًا، مع تشكيلها على هيئة كرات. تسخين الزيت النباتي في المقلاة المخصصة للتحمير مع إضافة هذه الكرات صغيرة في ذلك الوقت حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز. نقع هذه الكرات الشهية لخليط السكر، الزعفران، الهيل، والماء حتى يصبح طعمها مميز وجميل. شاهد أيضًا: حلويات رمضان سهلة وسريعة بالبسكويت وبدون فرن هكذا، وفي نهاية هذا المقال نكون قد أوضحنا لكم طريقة اللقيمات المحشيه ، كما نكون قد أوضحنا طريقة عمل لقيمات سهلة وسريعة خاصة وأنها من الأنواع المفضلة عند الكثير من النساء.
تفرك باليد جيدًا، ثم تغطى وتترك لترتاح جانبًا لبضع ساعات حتى تتخمر جيدًا ويتضاعف حجمها. تمد العجينة وتقطع دوائر، ثم يوضع فيها جبنة كيري وتجعل على شكل كرات. يحمى زيت القلي، ويوضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم تصفى جيدًا من الزيت، وتوضع ساخنة في الشيرة الباردة، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. لقيمات بجبنة كيري والقشطة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. علبتان من القشطة. ربع كوب من حليب البودرة. كوب من جبن الكيري مقطع مكعبات صغيرة. كوبان من الشيرة (قطر). تخلط الخميرة مع الماء الدافئ والسكر، وتترك لمدة خمسة دقائق حتى تفور. يخلط الطحين مع البيكنج باودر، والقشطة، وحليب البودرة. يضاف الماء والخميرة مع السكر لمزيج الطحين، ثم تعجن حتى تتكون عجينة لينة. يغطى العجين ويترك نصف ساعة ليتخمر ويرتاح. يدهن القليل من الزيت في راحة اليد، ثم تصنع كرات صغيرة من العجين، وتحشى بالجبن الكيري وتغلق جيدًا. يسخن زيت غزير في مقلاة عميقة، وتقلى كرات اللقيمات المحشية لمدة دقيقتين حتى تتحمر وتتقرمش.
تقلى بزيت غزير وساخن على نار متوسطة "مثل عمل لقمة القاضي" بحيث نضع الزيت يسخن، ثم نوطي النار ونضع الكرات. ترفع بعد أن تصير لونها ذهبي ثم يوزع عليها حليب مكثف محلى وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
هكذا كما يمكنكم الحصول على الكثير منها من خلال عدد كبير من المواضيع التي قد قمنا بنشرها على منصة موقعنا، لعلها تنال إعجابكم.
عسى رمضانك مبارك، وكل لحظاتك تبارك، وجنة الخلد داري ودارك، والنبي جاري وجارك. بقدوم شهر الخير، نتمنى لكم كل الصحة والخير، ونرسل تهانينا لكم مع كل نسمة وطير، وكل عام وانتم بسعادة وامان وخير. ابعث سلامي وتهاني مع الطير، واسبق الناس والغير، واهنيك من قلبي واقول، كل رمضان وانت بالف الف خير. معايده بمناسبه شهر رمضان. رمضان هل هلاله، رسالتي لك يالغالي ولكل الحبايب، والقمر جارك وجاره، وعسى السعاده دوم بدارك وداره، الله يبلغنا نعيش ليله ونهاره، بخير وصحة ومغفرة من الله تعالى. نبارك لكم بحلول شهر الصيام، جعلكم الله من صوامه وقوامه، وكل عام وانتم طيبين. مبارك عليكم شهر رمضان، وتقبل الله منكم الصيام والقيام، ورزقكم بفضله جنة الرحمن. سلة عطور وبخور وعود، يقبل علينا شهر الكرم والجود، نستهل لياليه بالابتهال والذكر للخالق المعبود، وعسى رمضان عليكم وعلينا هالسنة وكل سنة يرجع ويعود.
يا حمام الحرم زوريهم وعطر الكعبة عطريهم وبقدوم رمضان هنيهم. «بلّغك الله الشهر، وشرّف الأمة بالنصر، وأكرمك بليلة القدر، وأسعدك مدى الدهر». رسائل تهنئة بقدوم رمضان 2022 للأصدقاء وقد وضعنا لكم أجمل رسائل تهنئة بشهر رمضان 2022 ، أولا: "مرحبًا بأجمل ليالي السنة، مرحبًا بمن هلّ ودنا، مرحبًا بالضيف الكريم، أقبلت علينا يا شهر الله العظيم، ثانيًا: كل عام وأنتم طيبين". ثالثًا: "أسأل الله لكم في شهر رمضان، حسنات تتكاثر، وهموم تتطاير، وذنوب تتناثر، وأتقدم لكم بالتهنئة رابعًا: وأتمنى لكم قبول الأعمال وأن تدوموا في أحسن حال". خامسًا: "باقة أزهار وورود وسلة بخور ووعود، وكل عام وانت بخير ورمضان عليك يعود". سادسًا: كل عام وانت الى الله أقرب، ولفعل الطاعات أسبق، وإلى الجنة أرغب". معايدة شهر رمضان. سابعًا: من حروف القرآن وكعبة الإسلام أهنيك بقدوم رمضان يا أعز إنسان. ثامنًا: يا حمام الحرم زوريهم وعطر الكعبة عطريهم وبقدوم رمضان هنيهم. تهنئة رمضان بالاسماء معايدة تهنئة بمناسبة رمضان 2022 للأهل أولاً: أهديكم أجمل شعور وأحلى بخور بحلول شهر رمضان المبارك ثانيا: اللهم إني أحب عبدك هذا فيك فأحبه و بلغه شهر رمضان يا كريم ثالثًا: الله يزيد هال وجه المنور نور ويعطيه من حلا الحور ويبلغه رمضان وهو مسرور رابعًا: ابعث سلامي مع الطير واسبق الكل والغير وأقول لك ((كل رمضان وانت بخير)) خامسًا: أبعث سلامي مع الطير، وأسبق الكل والغير، وأقولك: كل رمضان وأنت بخير.